Penduduk di perkampungan sedge di Thanh Hoa menuai sedge di bawah terik matahari. Foto: Hoang Dong
Sedge dituai dua kali setahun pada bulan ke-5 dan ke-10. Musim penuaian pertama bermula apabila panas terik matahari mencurah-curah ke padang rumput hijau yang merentangi komune Quang Chinh, Nga Son, Tan Tien dan Ho Vuong. Petani bersungguh-sungguh memotong seikat di bawah langit yang terik.
Encik Nguyen Huu Hui di komune Quang Chinh berkata: "Kami perlu mengambil kesempatan awal pagi untuk pergi ke padang untuk memotong rumput. Jika kami tidak memotong awal, kami tidak akan dapat menanggungnya pada pukul 9."
Memotong sedge adalah kerja yang sangat sukar, sentiasa perlu membongkok, berjalan ke belakang di sepanjang setiap baris, menggunakan pisau tajam untuk memotong dekat dengan akar. Setiap jam, orang yang sihat boleh memotong kira-kira 40 - 50 berkas. Selepas dipotong, sedge mesti dikeringkan tepat di atas ladang atau halaman konkrit selama 2-3 hari cerah berturut-turut supaya cukup kering untuk dijual atau digunakan untuk menganyam.
Jika matahari menguji ketahanan, hujan sentiasa membimbangkan penanam sedge. Hujan yang berpanjangan menyebabkan pokok sedge tidak berdiri tegak tetapi menjadi lembut, dengan batang kecil dan gentian pendek, mengurangkan kualitinya. Pada tahun-tahun dengan hujan lebat, tumbuhan sedge mengekalkan air, mempunyai batang span, dan apabila kering, mudah menjadi hitam atau pecah. Hujan lebat yang berlarutan selama 3-4 hari boleh menjadikan keseluruhan ladang sedge tidak bernilai menunggu untuk dituai.
Cik Truong Thi Phuong di komune Tan Tien berkata: "Apabila hujan turun, kami perlu cepat memungut rumput yang belum kering, membawanya pulang ke rumah, menutupnya dengan kain terpal, dan mengeringkannya, tetapi jarang sekali menyelamatkannya. Jika jeriji itu lebam, penenun tidak akan menerimanya. Kini, banyak keluarga yang mempunyai bengkel rumput yang besar terpaksa membelanjakan lebih banyak wang secara proaktif untuk mengendali atap rumah atau membina konkrit. kawasan tanam sedge dan modal terhad, memang tak boleh kalau hujan berhari-hari kena tahan.
Walaupun kerja keras, pendapatan hasil penanaman sedge tidaklah tinggi pada masa ini, setiap sao hanya memperoleh sekitar 600,000 - 1,000,000 VND/tanaman sedge. Oleh itu, orang muda secara beransur-ansur meninggalkan ladang sedge. Profesion ini kini dijalankan terutamanya oleh golongan pertengahan umur dan warga emas. Bagi meningkatkan nilai sedge serta memenuhi keperluan pengguna, syarikat pemprosesan sedge dan koperasi untuk eksport telah mencipta banyak produk unik dari sedge seperti penyapu, beg tangan, kotak penyimpanan, bakul... untuk dieksport ke Eropah, Amerika, Jepun, Korea, Singapura...
Walau bagaimanapun, laluan untuk menambah baik sedge masih menghadapi banyak halangan. Kesukaran terbesar hari ini ialah kekurangan tenaga kerja mahir. Kebanyakan golongan muda memilih untuk bekerja sebagai pekerja di zon perindustrian atau bertukar kepada pekerjaan lain yang berpendapatan lebih tinggi. Selain itu, keluaran produk kraftangan sedge walaupun diperluaskan masih tidak mampan bergantung kepada peniaga menyebabkan pengeluar mudah terpaksa menurunkan harga.
Dalam arus globalisasi, produk sedge bukan sekadar barangan pengguna tetapi juga membawa kisah budaya di dalamnya. Setiap beg, setiap bakul adalah kepingan kampung kraf, tangan tukang dan semangat orang Vietnam yang melekat pada alam semula jadi. Sedge - "rumput" rapuh yang pernah dikaitkan dengan kehidupan yang sukar di tanah rendah, kini melangkah keluar ke dunia dengan keindahan desanya yang biasa. Menaikkan sedge melalui produk kraftangan bukan sahaja arah ekonomi yang berdaya maju, tetapi juga cara untuk memelihara dan mempromosikan nilai tradisional dalam konteks baharu. Dari ladang tanah air hingga ke pasaran antarabangsa yang jauh, perjalanan sedge membuka pintu baharu untuk pertanian dan perkampungan kraf tradisional di Vietnam, asalkan ada ketabahan dan kecintaan terhadap sedge. Hanya apabila petani bukan sahaja menanam sedge tetapi juga "produk reka bentuk", apabila kampung kraf bukan sahaja mengekalkan profesion mereka tetapi juga mencipta dan membuat inovasi setiap hari, maka sedge benar-benar boleh berkembang, dan produk kraftangan Vietnam benar-benar boleh mendapat tempat di pasaran antarabangsa.
Phuong Do
Sumber: https://baothanhhoa.vn/muu-sinh-cung-cay-coi-254536.htm






Komen (0)