Patutkah anda menurunkan berat badan dengan cepat atau perlahan?

Penurunan berat badan yang perlahan lebih mampan, membakar kalori semasa rehat, dan mempunyai metabolisme yang lebih baik.

Organisasi profesional biasanya mengesyorkan kehilangan 0.5-1 kg seminggu, yang ditakrifkan sebagai penurunan berat badan yang perlahan. Penurunan berat badan yang cepat ditakrifkan sebagai kehilangan lebih daripada satu kilogram seminggu.

Satu kajian melibatkan 200 peserta yang ditugaskan secara rawak yang menjalani sama ada program penurunan berat badan yang cepat selama 12 minggu atau program penurunan berat badan yang lebih perlahan selama 36 minggu, dengan matlamat untuk menurunkan 15% daripada berat badan mereka.

Kumpulan yang menurunkan berat badan dengan cepat mengamalkan diet yang sangat rendah kalori dengan mengambil smoothie, bar nutrisi dan sup atau air rebusan tiga kali sehari. Kumpulan yang menurunkan berat badan secara perlahan-lahan mengikuti Garis Panduan Pemakanan Sihat Australia, yang bertujuan untuk makan 500 kalori lebih sedikit daripada biasa, sebagai tambahan kepada satu atau dua hidangan pengganti.

Kira-kira 50% daripada mereka yang berada dalam kumpulan penurunan berat badan perlahan dan 81% dalam kumpulan penurunan berat badan cepat kehilangan 12.5% ​​daripada berat badan mereka semasa program tersebut. Kemudian mereka mengikuti diet penyelenggaraan selama 33 bulan (2 tahun dan 9 bulan).

Selepas tiga tahun, 76% daripada mereka yang berada dalam kumpulan penurunan berat badan secara perlahan telah mendapat semula berat badan mereka sebelum ini. Kadar ini adalah serupa dengan kumpulan penurunan berat badan yang cepat. Oleh itu, tanpa mengira kaedah yang digunakan, mereka masih mendapat semula berat badan tersebut.

Satu lagi kajian terhadap 101 wanita selepas menopaus menunjukkan bahawa penurunan berat badan yang cepat memberikan hasil yang lebih baik daripada penurunan berat badan yang perlahan selama tiga tahun. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa faktor penurunan berat badan lain yang perlu dipertimbangkan, seperti perubahan dalam komposisi badan dan tahap osteoporosis.

Walaupun beberapa kajian menunjukkan tahap penurunan berat badan yang serupa dengan kedua-dua kaedah, penurunan berat badan yang perlahan memberikan hasil yang lebih baik daripada penurunan berat badan yang cepat dari segi metabolisme atau jumlah kalori yang dibakar semasa rehat.

Mengukur lilitan pinggang untuk memeriksa keberkesanan penurunan berat badan. Foto: Freepik

Tiada perbezaan antara kumpulan penurunan berat badan cepat dan perlahan dari segi jisim badan tanpa lemak atau penurunan jisim otot. Walau bagaimanapun, penurunan berat badan perlahan membakar lebih banyak lemak, menghasilkan nisbah lemak kepada otot yang lebih baik. Penurunan berat badan perlahan juga kelihatan lebih baik untuk ketumpatan tulang, kerana penurunan berat badan yang cepat meningkatkan kadar kehilangan tulang, menyebabkan sesetengah orang berisiko mengalami tulang rapuh atau osteoporosis.

Kajian menunjukkan bahawa tidak kira diet mana yang anda ikuti—contohnya, diet sederhana atau tinggi protein, diet rendah atau tinggi karbohidrat, diet rendah atau tinggi lemak. Semua kaedah diet memberikan hasil yang sama.

Situasi yang serupa boleh berlaku dengan kaedah pengurangan kalori yang popular, seperti puasa berselang-seli. Kajian menunjukkan bahawa diet sedemikian tidak lebih baik daripada pilihan sebelumnya, kerana badan kita sangat baik dalam menahan penurunan berat badan.

Apabila cuba menurunkan berat badan, pertimbangkan metabolisme anda. Apabila anda kehilangan separuh berat badan anda, kadar metabolisme anda, atau jumlah tenaga yang anda bakar semasa rehat, akan menjadi lebih rendah.

Mengekalkan kadar metabolisme rehat yang tinggi adalah penting untuk penurunan berat badan. Kajian juga menunjukkan bahawa penurunan berat badan yang perlahan membantu mengekalkan kadar metabolisme rehat dengan lebih baik daripada penurunan berat badan yang cepat. Di samping itu, program penurunan berat badan harus merangkumi senaman dan bukannya hanya tertumpu pada diet.

Seterusnya, pertimbangkan kesan sampingannya. Walaupun diet yang ketat mungkin memberikan hasil yang cepat, kajian menunjukkan bahawa pendekatan ini boleh menyebabkan kesan sampingan seperti risiko batu karang yang lebih tinggi, kekurangan nutrien yang membawa kepada imuniti yang lemah, keletihan dan penurunan kepadatan tulang. Diet yang ketat juga boleh menyukarkan badan untuk memenuhi keperluan nutrisinya.

Kemampanan usaha penurunan berat badan adalah perkara seterusnya yang perlu dipertimbangkan. Banyak diet yang bertujuan untuk penurunan berat badan yang cepat menyekat atau menghapuskan makanan yang penting untuk kesihatan jangka panjang. Contohnya, diet yang menghilangkan karbohidrat mungkin tidak berkesan, tetapi karbohidrat daripada bijirin penuh adalah nutrien penting yang membantu penurunan berat badan dan mencegah penyakit.

Penurunan berat badan jangka panjang juga bergantung kepada kajian obesiti yang dijalankan di bawah pengawasan profesional penjagaan kesihatan yang berkelayakan, dan perubahan gaya hidup secara beransur-ansur termasuk diet, senaman dan corak tidur untuk membentuk tabiat sihat sepanjang hayat.

Chile (Menurut Science Arlert )

Pautan sumber: https://vnexpress.net/nen-giam-can-nhanh-hay-cham-4612824.html