Keindahan pasar tanah tinggi Lai Dong

Setiap kawasan luar bandar mempunyai ciri-ciri budaya yang unik, mewujudkan identiti tersendiri bagi komunitinya. Di komune Lai Dong, keindahan ini jelas terserlah melalui pasar tanah tinggi yang kaya dengan identiti etnik, di mana bukan sahaja perdagangan berlaku, tetapi juga ruang budaya di mana komuniti telah berhubung rapat selama beberapa generasi.

Komun Lai Dong pada masa kini dibentuk dengan menggabungkan komun Kiet Son, Dong Son, Tan Son, dan Lai Dong. Penduduk di komun ini kebanyakannya terdiri daripada etnik minoriti. Pasar Lai Dong dianggap sebagai pasar pusat di kawasan ini, mengadakan dua sesi utama seminggu pada hari Isnin dan Jumaat.

Dari awal pagi, ketika kabus masih menyelubungi pergunungan, sekumpulan orang dari kampung-kampung yang jauh turun ke pasar, membawa bersama mereka produk dari pergunungan dan ladang untuk diperdagangkan dan dijual.

Pasar Lai Dong diadakan setiap Isnin dan Jumaat.

Setiap hari pasar bukan sahaja tempat untuk membeli dan menjual barangan, tetapi juga tempat orang ramai bertukar cerita tentang hasil tuaian, hal ehwal keluarga, berhubung dengan jiran tetangga dan menyumbang kepada ikatan komuniti.

Pasar Lai Dong amat istimewa kerana banyak dan pelbagai barangannya, kebanyakannya hasil tempatan. Dari pintu masuk pasar, pembeli boleh melihat wanita menjual ikatan sayur-sayuran hijau segar dan bubur jagung melekit yang harum dengan mudah.

Hasil pertanian tradisional dijual di pasar.

Cik Dang Thi Binh, seorang penduduk Ben Than, kira-kira 10km dari pasar, berkongsi bahawa bagi setiap hari pasar, beliau bangun pada waktu subuh untuk menyediakan jagung, membahagikannya kepada beg kecil berharga 10,000 VND setiap satu. "Setiap hari pasar, saya menjual kira-kira 30 hingga 40 beg. Jagung di sini harum, kenyal, dan popular di kalangan ramai orang; kadangkala saya habis menjual sebelum pagi menjelang," kata Cik Binh sambil bergurau.

Ubat penurun demam dan daun pakis liar, yang dituai dari pergunungan, dibawa turun untuk dijual di pasar tempatan.

Selain jagung, pasar ini juga terkenal dengan gerai-gerainya yang menjual fabrik broked berwarna-warni dan tumbuhan ubatan berharga dari hutan. Kumpulan etnik Dao dan Muong membawa turun ke pasar ubat-ubatan tradisional seperti ubat untuk sakit perut, sakit sendi, tonik hati, tonik darah, dan penurun demam. Cik Lan, seorang wanita Dao dari dusun Day, komune Thu Cuc, tidak tahu menunggang motosikal, jadi suaminya memandunya ke pasar setiap hari. Dia membawa ikatan sayur-sayuran liar dan paket ubat herba yang dikumpulkan dari pergunungan tinggi. "Setiap ikatan dijual dengan harga 15,000 dong. Saya mengumpulkannya dari tempat yang sangat jauh; saya perlu memetik 40 hingga 50 ikatan setiap hari pasar untuk mempunyai cukup untuk dijual," katanya.

Gerai-gerai yang ringkas tetapi berwarna-warni mencerminkan kehidupan tanah tinggi yang meriah, mempamerkan aktiviti pengeluaran semula jadi penduduk tempatan di samping membawa suasana mesra dan intim ke pasar, disemai dengan identiti tempatan yang kuat.

Encik Thuong – seorang peniaga kecil dari Nghe An , yang kini tinggal di komune Thanh Ba – berkata beliau sangat biasa dengan jadual pasar tempatan: Pasar Xuan Dai diadakan pada hari Sabtu, Lai Dong pada hari Isnin dan Jumaat, Tan Phu pada hari Jumaat dan Ahad, dan pasar Thu Ngac pada 1, 4, dan 7 bulan lunar... Beliau mengembara ke semua pasar untuk berniaga, terutamanya bawang, bawang putih, kuih pulut, molase, dan barangan rumah yang ringkas. Beliau memerhatikan: "Pada hari-hari pasar, pasar jauh lebih sibuk daripada biasa. Orang-orang di sini jujur, rendah diri, dan tidak banyak tawar-menawar. Mereka dengan bersemangat datang ke pasar untuk membeli-belah apabila ada hari pasar."

Sebelum ini, Encik Thuong kebanyakannya menjual orkid liar. Tetapi apabila orkid liar tidak lagi popular seperti sebelumnya, beliau beralih kepada barangan keperluan lain. Baginya, pasar bukan sekadar tempat untuk berniaga, tetapi juga tempat-tempat yang biasa dan merupakan bahagian penting dalam kehidupan sehariannya.

Menurut Cik Nguyen Thi Ngoc, Timbalan Ketua Jabatan Kebudayaan dan Hal Ehwal Sosial komune Lai Dong, pasar memainkan peranan yang sangat penting dalam kehidupan sosioekonomi penduduk tempatan. “Pasar Lai Dong merupakan hab penting, yang menumpukan perdagangan dan pembelian produk pertanian dan kepakaran daripada penduduk. Ia juga membantu mencari saluran untuk produk pertanian tanah tinggi, menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk dan membangunkan ekonomi isi rumah.”

Pasar raya bukan sahaja merupakan tempat perdagangan dan pertukaran tetapi juga menyumbang kepada pemeliharaan ciri-ciri budaya tradisional yang unik di setiap tempat.

Selain nilai ekonominya, pasar tempatan juga mempunyai kepentingan budaya yang mendalam. Ia memelihara dan menyebarkan keindahan tradisional komuniti etnik minoriti di sini: daripada kostum broked dan hidangan desa yang ringkas hinggalah kepada suara, gelak ketawa, dan adab mereka yang tulus ikhlas. Dalam konteks pembangunan moden, pasar seperti ini menjadi lebih berharga, berfungsi sebagai sauh rohani dan ruang untuk memelihara budaya komuniti.

Pada masa ini, banyak kawasan pergunungan secara beransur-ansur membangunkan pelancongan berasaskan komuniti dan ekopelancongan yang berkaitan dengan pemeliharaan identiti budaya. Pasar Lai Dong berpotensi menjadi destinasi menarik bagi pelancong dari dekat dan jauh. Tanpa hiasan yang rumit, perkara yang paling desa dan ringkas – produk tempatan, senyuman mesra, gerai kecil yang penuh dengan warna-warni gunung dan hutan – sudah cukup untuk mencipta pengalaman yang unik dan tidak dapat dilupakan.

Untuk mencapai matlamat ini, pihak berkuasa tempatan memerlukan penyelesaian yang sesuai untuk memelihara dan mempromosikan nilai pasar tradisional: merancang dan menaik taraf infrastruktur pasar; mengatur ruang perdagangan yang kemas dan mudah; menggalakkan orang ramai untuk memelihara identiti budaya dalam aktiviti perdagangan mereka; dan berhubung dengan lawatan dan laluan ekopelancongan wilayah.

Dengan perhatian kerajaan dan kesedaran rakyat, dipercayai bahawa pasar tanah tinggi Lai Dong bukan sahaja akan terus memainkan peranan dalam perdagangan dan pembangunan ekonomi tetapi juga menjadi tumpuan utama dalam peta budaya dan pelancongan wilayah Phu Tho.

Vinh Ha

Sumber: https://baophutho.vn/net-dep-cho-phien-vung-cao-lai-dong-241382.htm