Ciri budaya unik orang Cham di Bac Binh

Terletak di utara wilayah itu, Bac Binh adalah tanah pergunungan, laut, padang pasir tetapi ciri utamanya masih dataran padi. Terdapat lebih daripada 40,000 orang Cham tinggal di sini untuk masa yang lama, termasuk Cham Muslim (Bani) dan Cham pengikut Brahmanisme.

Bac Binh adalah tanah pergunungan, bukit dan laut, tetapi ciri utamanya masih dataran padi.

Kampung Cham di Bac Binh mempunyai ciri khas kampung luar bandar dan rasa laut, terutamanya menanam padi, sayur-sayuran, membuat tembikar dan pergi ke laut. Meneruskan adat tradisional, orang Cham di Bac Binh masih membentuk tembikar isi rumah: balang, pasu, balang, dan juga patung dewa dengan tangan kosong, tanpa sebarang alat sokongan, agak berbeza daripada cara Vietnam menggunakan meja putar. Tembikar dibakar dengan kayu api dan jerami, tidak menggunakan tanur seperti orang di kawasan lain.

Orang Cham di Bac Binh masih membentuk tembikar rumah: balang, pasu, periuk, dan juga patung dewa dengan tangan kosong.

Pelancong mengagumi pembuatan tembikar di Bac Binh.

Seiring dengan pembuatan tembikar, penanaman padi atau penanaman pokok di atas bukit, ciri masakan canggih yang tersembunyi melalui sos ikan orang Cham di sini juga sangat unik, seperti: sos ikan kukus, sos ikan yang diperam... Dan tidak ketinggalan banyak hidangan lain seperti ikan bakar, sup ikan ... juga dicipta oleh orang Cham untuk memperkayakan hidangan harian. Bac Binh dengan tempat Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau, Song Luy... dari sana membawa nafas masin dengan kepakaran makanan laut yang terkenal di seluruh negara, biasanya sos ikan dan makanan laut kering.

Banh tet dan roti halia sangat diperlukan semasa cuti.

Setiap tahun, orang Cham di Binh Thuan mempunyai adat resam dan perayaan tradisional yang menarik pelancong dalam dan luar negara. Kehidupan sosial masyarakat Cham di Binh Thuan masih mempunyai cara hidup yang agak istimewa, menunjukkan ciri-ciri identiti budaya mereka seperti: lemah lembut, menghormati janji, kesetiaan, kejujuran, ketertiban dan terutamanya tradisi pembelajaran.

Pada bulan keempat dalam kalendar Cham, orang Islam Cham sering menyambut Ramuwan.

Sesiapa yang datang ke Bac Binh kagum dengan beting pasir merah dan keemasan yang terbentang di Phan Ri, Tuy Phong... Ini juga keunikan warisan semula jadi di sini. Semasa bulan keempat dalam kalendar Cham, orang Islam Cham sering mengadakan perayaan Ramưwan, sama seperti perayaan Thanh Minh menyapu kubur orang Vietnam. Upacara menyapu kubur Cham benar-benar mencipta gambaran ajaib apabila ratusan orang, tua dan muda, lelaki dan wanita, berpakaian pakaian berwarna-warni, khusyuk muncul di tanah perkuburan untuk beribadat dan berdoa. Ramưwan, bersama-sama dengan perayaan Kate Cham Brahmins, telah menjadi warisan budaya negara.

Bac Binh ialah tempat di mana banyak ciri unik budaya Cham di dataran dan kawasan pantai berkumpul. Ia bukan secara kebetulan bahawa Bac Binh telah menjadi daerah yang makmur dari segi ekonomi , membangunkan pelancongan budaya yang kukuh dengan pusat warisan budaya Cham mempamerkan artifak yang sangat berharga dari beberapa ratus tahun pembentukan dan pembangunan orang Cham. Komuniti Cham telah terikat dengan tanah Binh Thuan selama berabad-abad dan bersama-sama kumpulan etnik lain di tanah ini, telah menyumbang banyak warisan berharga kepada budaya wilayah khususnya dan Vietnam amnya. Memelihara dan mempromosikan nilai budaya orang Cham dalam proses membina budaya Vietnam maju yang disemai dengan identiti nasional adalah keperluan penting, sentiasa mendapat perhatian khusus daripada Jawatankuasa Parti dan pihak berkuasa di semua peringkat di wilayah itu.

Sumber