Mencegah wabak penyakit pencernaan semasa cuaca panas.

Salah satu langkah yang disyorkan oleh pakar kesihatan untuk mencegah penyakit bawaan makanan dan penghadaman semasa cuaca panas adalah penyimpanan makanan yang betul.

Cuaca panas yang berpanjangan meningkatkan risiko penyakit bawaan makanan dan gastrousus. Suhu yang tinggi mewujudkan keadaan yang sesuai untuk bakteria membiak dalam makanan, terutamanya jika makanan tidak disediakan dan disimpan dengan betul. Kanak-kanak, warga emas, dan mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah amat terdedah.

Keracunan makanan merupakan salah satu masalah kesihatan yang biasa berlaku semasa musim panas. Punca utamanya adalah pengambilan makanan yang rosak atau tercemar, atau kaedah pemprosesan dan penyimpanan yang tidak bersih. Pesakit biasanya mengalami gejala seperti sakit perut, loya, muntah, cirit-birit, demam, dan keletihan. Kes-kes yang teruk boleh mengakibatkan dehidrasi, yang menjejaskan kesihatan dengan serius.

Di samping itu, cirit-birit akut dan gangguan pencernaan juga meningkat semasa cuaca panas. Pengambilan makanan yang tidak selamat atau makanan yang ditinggalkan di tempat terbuka boleh menyebabkan gejala seperti sakit perut, kembung perut, senak, pergerakan usus yang kerap, dan lemah akibat dehidrasi.

Di samping itu, tabiat makan yang tidak teratur, pengambilan banyak makanan sejuk, atau makan makanan yang tidak bersih juga meningkatkan risiko menghidap gastroenteritis. Simptom biasa termasuk sakit perut, loya, kembung perut, cirit-birit, atau senak yang berterusan.

Untuk mencegah penyakit gastrousus semasa cuaca panas, orang ramai harus makan makanan yang telah dimasak dan minum air masak; memilih makanan daripada sumber yang boleh dipercayai; menyimpan makanan dengan betul dan elakkan daripada mengambil makanan yang rosak. Lebihan makanan hendaklah disejukkan dan dipanaskan semula dengan teliti sebelum dimakan. Pada masa yang sama, hadkan pengambilan makanan mentah atau kurang masak, atau makanan jalanan yang mungkin tidak memenuhi piawaian kebersihan.

Orang ramai juga perlu mengekalkan tabiat mencuci tangan dengan sabun sebelum makan dan selepas menggunakan tandas, minum air yang mencukupi, meningkatkan pengambilan sayur-sayuran hijau dan buah-buahan segar, serta menjaga kebersihan di persekitaran dan kawasan pemprosesan makanan.

Memastikan keselamatan dan kebersihan makanan serta mewujudkan diet seimbang adalah langkah berkesan untuk mencegah penyakit gastrousus semasa musim panas, sekali gus menyumbang kepada perlindungan kesihatan diri, keluarga dan masyarakat.

Apabila gejala seperti sakit perut, cirit-birit yang kerap, muntah yang berpanjangan, demam, atau tanda-tanda dehidrasi muncul, orang ramai harus pergi ke kemudahan perubatan untuk pemeriksaan dan rawatan yang tepat pada masanya, dan mengelakkan rawatan sendiri di rumah.

Menurut HOSPITAL UNIVERSITI TEKNOLOGI PERUBATAN HAI DUONG

Sumber: https://baohaiphong.vn/ngan-benh-tieu-hoa-bung-phat-mua-nang-nong-544371.html