Mencegah keracunan alkohol semasa musim akhir tahun.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penggunaan alkohol tidak berdaftar, tiruan atau buatan sendiri yang belum menjalani pemeriksaan keselamatan telah menjadi satu kebimbangan yang serius.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penggunaan alkohol tidak berdaftar, tiruan atau buatan sendiri yang belum menjalani pemeriksaan keselamatan telah menjadi satu kebimbangan yang serius.

Akibat pengambilan alkohol jenis ini bukan sahaja menjejaskan kesihatan individu tetapi juga menyebabkan kesan yang serius kepada masyarakat.

Peningkatan risiko keracunan alkohol pada akhir tahun.

Pihak berkuasa di Hanoi baru-baru ini memeriksa sebuah restoran di daerah Chuong My dan menemui lebih 500 liter minuman keras berwarna buatan sendiri yang tidak berlabel. Pemiliknya menyatakan bahawa minuman keras itu dibeli daripada penduduk tempatan yang membancuh dan merendamnya sendiri. Walaupun menyedari potensi penalti kerana menjual minuman keras yang tidak diketahui asal usulnya, pemiliknya meneruskan perniagaan untuk keuntungan.

Masalah alkohol tiruan dan seludup kekal sebagai isu yang berterusan, dan banyak insiden tragis telah berlaku yang melibatkan mangsa yang meminum jenis alkohol ini.

Pusat Kawalan Racun Hospital Bach Mai telah menerima ratusan kes keracunan alkohol, dengan berpuluh-puluh kematian. Kebanyakan kes ini berpunca daripada penyalahgunaan minuman beralkohol buatan sendiri atau buatan sendiri yang tidak diketahui asal usulnya.

Contohnya, pesakit ini dimasukkan ke hospital dalam keadaan koma, memerlukan pengudaraan mekanikal dan mengalami gangguan metabolik yang teruk. Tahap metanol dalam darah mencecah 25 mg/dL.

Memberi amaran tentang risiko keracunan makanan semasa tempoh akhir tahun, Dr. Nguyen Trung Nguyen, Pengarah Pusat Kawalan Racun (Hospital Bach Mai), melaporkan bahawa pusat itu baru-baru ini kerap menerima pesakit yang mengalami keracunan makanan akibat meminum minuman beralkohol yang tidak berlabel, tidak berjenama dan tidak terkawal yang tidak diketahui asal usul dan komposisinya. Jenis alkohol ini sering dicampur dengan alkohol industri oleh pengeluar untuk memaksimumkan keuntungan.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penggunaan alkohol tidak berdaftar, tiruan atau buatan sendiri yang belum menjalani pemeriksaan keselamatan telah menjadi satu kebimbangan yang serius.

Menurut Pengarah Pusat Kawalan Racun, komponen etanol dalam alkohol secara langsung menyebabkan hipoglisemia. Tahap gula dalam darah yang rendah boleh menyebabkan kerosakan meluas pada kedua-dua belah otak.

Jika keadaan ini tidak dirawat dengan segera, kerosakan otak akan merebak lebih jauh, menyebabkan sawan, lesu, koma, dan juga kematian. Khususnya, individu yang kurus dan lemah serta golongan muda (bawah 30 tahun) lebih mudah terdedah kepada hipoglisemia yang disebabkan oleh alkohol.

Telah diketahui bahawa baru-baru ini, Pusat Kawalan Racun telah mengesan banyak produk alkohol antiseptik dengan kepekatan metanol yang sangat tinggi, antara 70-90%. Ramai individu telah membeli alkohol ini dan mencampurkannya ke dalam minuman beralkohol untuk dijual.

Menurut doktor di Jabatan Bedah Saraf Hospital Bach Mai, selain risiko alkohol yang mengandungi alkohol industri, pengambilan alkohol yang berlebihan juga menyebabkan kemudaratan yang serius.

Banyak kajian menunjukkan bahawa pengambilan alkohol yang berlebihan menyebabkan atrofi otak dan neurodegenerasi. Isipadu jirim putih dalam talamus dan jirim kelabu dalam serebelum berkurangan dengan ketara pada orang yang menyalahgunakan alkohol.

Pakar memberi amaran bahawa alkohol yang tidak diketahui asalnya sering mengandungi bahan toksik seperti metanol – alkohol perindustrian yang sangat berbahaya kepada manusia.

Apabila tertelan, metanol boleh menyebabkan gejala seperti sakit kepala, pening, dan muntah, dan dalam kes yang teruk, ia boleh menyebabkan kebutaan atau kematian.

Tambahan pula, alkohol buatan sendiri yang tidak diperakui juga berisiko tercemar dengan toksin lain seperti asetaldehid, furfural dan bahan kimia yang dihasilkan semasa proses penapaian. Bahan-bahan ini boleh menyebabkan kerosakan serius pada hati, buah pinggang dan sistem saraf pusat, menjadikan pengguna lebih mudah terdedah kepada penyakit kronik.

Menurut Jabatan Keselamatan Makanan ( Kementerian Kesihatan ), punca keracunan alkohol adalah penyalahgunaan alkohol, meminum alkohol melebihi toleransi badan, mengambil alkohol yang tidak memenuhi piawaian keselamatan makanan seperti meminum alkohol yang dicampur dengan alkohol industri seperti metanol atau etilena glikol; atau meminum alkohol yang dicampur dengan herba (seperti daun, akar dan biji) atau produk haiwan...

Mengawal ketat peredaran alkohol yang tidak diketahui asal usulnya di pasaran.

Bagi memastikan kesihatan pengguna dan membendung penggunaan minuman beralkohol buatan sendiri yang tidak diketahui asal usulnya, kepimpinan Jabatan Kesihatan Hanoi menyatakan bahawa mulai sekarang hingga akhir tahun ini, daerah ini akan memperkukuh pemeriksaan dan kawalan ke atas pengeluaran, penjualan dan pengedaran produk-produk ini di dalam daerah.

Melalui ini, pelanggaran dapat dikesan lebih awal dan dikesan secara menyeluruh; pelanggaran akan ditangani dengan tegas, terutamanya tindakan pemalsuan, peniruan, dan penggunaan bahan terlarang dalam pengeluaran alkohol dan pertubuhan perniagaan, dan pelanggaran akan didedahkan kepada umum mengikut undang-undang.

Pada masa yang sama, perkukuhkan komunikasi; minta agar unit dan orang ramai tidak menggunakan minuman beralkohol yang tidak mempunyai setem cukai atau yang asal usulnya tidak memenuhi peraturan.

Di samping itu, Hanoi terus menyebarkan maklumat dan meningkatkan kesedaran melalui pelbagai saluran media tentang kesan berbahaya alkohol; tanggungjawab untuk memastikan keselamatan makanan dalam pengeluaran dan penjualan alkohol; dan melarang keras pengeluaran alkohol menggunakan bahan-bahan terlarang, penjualan alkohol yang tidak diketahui asal usulnya, dan alkohol yang tidak memenuhi piawaian keselamatan.

Di samping itu, Jabatan Kesihatan Hanoi, dengan kerjasama Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Hanoi, terus menyiasat dan mencegah penggunaan serta pengedaran produk alkohol yang dinyatakan di atas di kawasan tersebut.

Di samping itu, sektor kesihatan, dengan kerjasama sektor industri dan perdagangan serta pihak berkuasa tempatan, akan memperkukuh pemeriksaan, pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan di pengeluaran alkohol dan pertubuhan perniagaan, dengan memberi tumpuan kepada pengeluaran alkohol dan pertubuhan perniagaan berskala kecil, terutamanya kilang penyulingan alkohol artisanal;

Segera mencegah pengedaran minuman beralkohol yang tidak selamat, dicampur atau tidak berlabel yang tidak diketahui asal usulnya yang menimbulkan risiko kepada kesihatan pengguna.

Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memperkukuh maklumat, komunikasi dan panduan bagi meningkatkan kesedaran dan tanggungjawab awam bagi memastikan keselamatan makanan dalam pengeluaran dan penjualan minuman beralkohol, bagi mengelakkan penyalahgunaan alkohol dan bagi memastikan keselamatan semasa memilih dan meminum alkohol.

Orang ramai sama sekali tidak boleh menggunakan haiwan atau tumbuhan pelik yang tidak diketahui spesies atau asal usulnya untuk membuat minuman beralkohol, dan tidak boleh minum minuman beralkohol yang tidak diketahui asal usulnya atau tanpa label yang dijual secara sembarangan di pasaran.

Mengenal pasti dan membezakan antara etanol (alkohol biasa) dan metanol adalah sangat sukar. Metanol sangat serupa dengan etanol biasa, malah lebih manis dan mudah diminum.

Pada mulanya, pesakit mengalami simptom yang serupa dengan mabuk, yang membawa kepada kekeliruan. Walau bagaimanapun, kira-kira 1-2 hari selepas pengambilan, pesakit akan menunjukkan penglihatan kabur, lesu, pernafasan yang cepat dan dalam yang serupa dengan asidosis metabolik (disebabkan oleh asid formik yang berlebihan yang ditukar daripada metanol), sawan, dan koma. Apabila mereka sampai di hospital, kebanyakan kes ini telah mengalami kerosakan otak, buta, dan hipotensi, dan berada dalam keadaan kritikal.

Berkenaan akibat penyalahgunaan alkohol, Cik Le Thi Phuong Thao, M.Sc., dari Jabatan Rawatan Ketagihan Bahan, Institut Kesihatan Mental (Hospital Bach Mai), menasihati orang ramai supaya tidak minum alkohol lebih daripada 5 hari seminggu. Bagi lelaki, adalah disyorkan untuk tidak minum lebih daripada 1-1.5 tin bir sehari; tidak lebih daripada 2 gelas wain sehari, atau 2 gelas minuman keras (40% alkohol) sehari.

Menurut Dr. Nguyen Trung Nguyen, orang ramai harus memilih produk yang mempunyai asal usul yang jelas, didaftarkan oleh syarikat, dan dijamin dari pengeluaran hingga pengedaran. Pembelian harus mempunyai kod produk, invois, dan kebolehkesanan pengilang dan pengedar.

Semasa musim akhir tahun, hadkan penggunaan alkohol ke tahap serendah mungkin setiap hidangan, minum secara perlahan-lahan, campurkan dengan makanan, dan selang-seli dengan air.

Khususnya, menurut pakar, ahli keluarga perlu memantau dengan teliti mereka yang mabuk. Jika orang itu masih sedar, mereka harus diberi makanan dan minuman yang mengandungi gula dan kanji seperti beras, jagung, kentang, ubi kayu, susu, jus buah-buahan manis, air rebusan, atau bubur cair... untuk membekalkan tenaga, jika tidak, hipoglisemia mungkin berlaku. Pada masa yang sama, keluarga perlu memberi perhatian kepada sebarang gejala teruk pada orang tersayang mereka supaya mereka boleh dibawa ke bilik kecemasan dengan segera.

Contohnya, jika seseorang menelan metanol, mereka akan mengalami sakit kepala, mengantuk, hilang kesedaran, kehilangan penglihatan, dan koma. Gejala-gejala ini biasanya tidak berlaku serta-merta semasa sesi minum; kebanyakan pesakit menjadi kritikal selepas satu hari. Tanpa kemasukan ke hospital dan rawatan yang tepat pada masanya, risiko kematian adalah sangat tinggi, dan mereka yang terselamat mungkin menghadapi sekuela neurologi dan visual.

Terdapat kes-kes yang teruk di mana, walaupun pesakit diselamatkan, rawatan adalah sangat sukar. Selain pengudaraan mekanikal, pesakit memerlukan hemodialisis berterusan bersama-sama dengan larutan untuk membuang toksin, dan kos rawatan boleh mencecah ratusan juta VND.

Sumber: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-dip-cuoi-nam-d229658.html