Warga asing menemui keindahan Festival Pertengahan Musim Luruh Vietnam

Tarian singa yang mengujakan, pertunjukan silap mata yang mempesonakan, jamuan yang menyeronokkan, atau membuat kuih bulan tradisional... merupakan pengalaman menarik bagi ramai kanak-kanak dan pelancong asing di Vietnam semasa Festival Pertengahan Musim Luruh tahun ini.

Pada 16 September, di Sekolah Rendah Phuoc Tien (bandar Nha Trang, wilayah Khanh Hoa), Kesatuan Pertubuhan Persahabatan Wilayah Khanh Hoa dengan kerjasama Persatuan Pelajar Wilayah dan Pusat Kebudayaan dan Pawagam Wilayah Khanh Hoa telah menganjurkan program "Selamat Perayaan Pertengahan Musim Luruh - Cahaya Bulan yang Aman ". Acara itu menarik penyertaan lebih 70 kanak-kanak asing yang tinggal dan belajar di kawasan itu, bersama-sama kanak-kanak Vietnam.

Seorang kanak-kanak asing sedang memilih tanglung pertengahan musim luruh kegemarannya. (Foto: Akhbar Khanh Hoa )

Di sini, kanak-kanak asing dan Vietnam bersama-sama menikmati suasana Pertengahan Musim Gugur yang selesa melalui persembahan tarian singa yang meriah, pertunjukan silap mata istimewa dan persembahan ceria oleh pelajar Sekolah Rendah Phuoc Tien. Kanak-kanak juga menerima tanglung Pertengahan Musim Luruh tradisional, mengambil bahagian dalam perarakan tanglung dan pesta Perayaan Pertengahan Musim Luruh, dan menerima hadiah yang bermakna.

Wakil Kesatuan Pertubuhan Persahabatan Wilayah Khanh Hoa menyatakan hasrat mereka untuk membawa kegembiraan kepada semua kanak-kanak, termasuk kanak-kanak asing yang tinggal di wilayah itu. Ini juga merupakan peluang untuk memperkenalkan budaya tradisional unik masyarakat Vietnam kepada rakan antarabangsa.

Persembahan tarian singa membawa kegembiraan kepada kanak-kanak. (Foto: Akhbar Khanh Hoa)

Sementara itu, di Bandar Raya Ho Chi Minh, ramai pelancong dan warga asing turut berpeluang merasai keunikan Festival Pertengahan Musim Luruh menerusi kelas membuat kuih bulan tradisional. Di sini, mereka bukan sahaja belajar cara membuat kek bakar campuran tetapi juga menemui cerita budaya menarik di sebalik kuih bulan, simbol yang biasa bagi Festival Pertengahan Musim Luruh Vietnam.

Cik Eloa Reis, seorang pelancong dari Brazil, teruja berkongsi: "Saya telah makan kek bulan Vietnam berkali-kali, tetapi kali ini, apabila membuatnya sendiri, saya benar-benar memahami maksud setiap langkah. Dari menguli doh, memilih bahan-bahan untuk membentuk, setiap perincian disemai dengan semangat tradisional." Terima kasih kepada bimbingan pakar masakan Vietnam yang berdedikasi, Cik Eloa lebih memahami tentang menggabungkan bahan-bahan seperti kacang hijau, biji teratai, jem labu, dan cara mencipta kek beras yang dibakar dan melekit biasa.

Kelas membuat kuih bulan sentiasa menarik ramai pelancong dalam dan luar negara. (Foto: VTV)

Di dalam kelas juga, Cik Evgeniya dari Rusia sangat terkejut apabila mengetahui bahawa sirap gula untuk membuat kuih bulan perlu disediakan 6 bulan hingga 1 tahun lebih awal untuk mencapai warna dan konsistensi yang betul. Faktor inilah yang membantu kuih bulan mempunyai rasa yang manis dan boleh diawet untuk jangka masa yang lama.

Selain kuih bulan tradisional, ramai tetamu asing turut bereksperimen dengan perisa baharu seperti teh hijau, membawakan warna dan perisa yang unik. Bagi vegetarian, inti juga boleh digantikan dengan kacang hijau, kacang merah dan jem teratai, memenuhi citarasa yang pelbagai.

Dua jenis kuih tradisional dan teh hijau digemari ramai orang. (Foto: VTV)

Bagi pelancong antarabangsa, Festival Pertengahan Musim Luruh bukan sahaja satu kesempatan untuk menikmati masakan tetapi juga jambatan budaya, membantu mereka memahami lebih lanjut tentang Vietnam. Kuih bulan tradisional bukan sahaja menjadi hidangan, malah turut membawa kisah budaya yang menarik, menyumbang kepada memperkaya pengalaman mereka ketika menjelajah negara dan rakyat Vietnam.