Penternak belut di Ca Mau menghadapi kesukaran untuk mencari pembeli.

Pada masa ini, ramai penternak belut komersial di Ca Mau menghadapi kesukaran kerana harga telah menjunam dan jualan hampir tiada. Bukan sahaja mereka menghadapi kerugian, malah penternak juga berisiko kehilangan semua kos pelaburan mereka kerana belut telah melebihi saiz optimum tetapi tidak boleh dijual.

• Penternakan belut tanpa lumpur - Mudah dijaga, berkesan.
• Keberkesanan model penternakan udang padi dan penternakan belut tanpa lumpur.

Di komune An Trach , sebuah kawasan yang mempunyai gerakan penternakan belut yang berkembang maju, lebih 100 tan belut yang boleh dipasarkan masih belum terjual. Kira-kira 24 isi rumah di komune ini menternak belut pada skala 8 tan atau lebih, tetapi secara paradoksnya, tiada peniaga yang sanggup membeli belut apabila ia sedia untuk dituai.

Belut yang melebihi usia optimum enam bulan, dengan berat lebih 0.5 kg setiap satu.

Harga belut semasa turun naik antara hanya 37,000 dan 40,000 VND/kg, yang terendah pernah berlaku, manakala kos pelaburan yang tinggi meletakkan penternak belut dalam dilema: menjual bermakna kerugian, tetapi memeliharanya menanggung kos yang lebih tinggi.

Di Hamlet 2, sebanyak 12 isi rumah menghadapi "kesesakan pasaran." Nguyen Hoang Linh, seorang penternak belut baharu, berkata: "Ini adalah tahun pertama saya menternak belut. Memandangkan harganya sekitar 80,000 VND/kg sebelum ini, saya dengan berani melabur lebih 400 juta VND. Pada masa ini, saya mempunyai lebih 5 tan belut yang terlalu besar (4 bulan melebihi saiz optimumnya). Menjualnya akan mengakibatkan kerugian, tetapi memeliharanya juga merupakan satu masalah."

Isteri Nguyen Hoang Linh telah menukar air di kolam belut, yang telah melepasi usia optimumnya selama 4 bulan.

Bukan sahaja penternak belut baharu sedang bergelut, malah ramai penternak belut lama juga menghadapi kesukaran. Belut yang terlalu besar meningkatkan kos makanan, manakala harga jualan pula semakin menjunam. Amat membimbangkan, usaha berterusan untuk menternak kumpulan belut baharu menyebabkan ramai penternak dibebani beban.

Encik Vo Hoang Minh (kedua dari kiri), Pengerusi Persatuan Peladang komune An Trach, meninjau keadaan pasar di kolam ikan Encik Nguyen Cao Bang (kedua dari kanan).

Encik Nguyen Cao Bang, dari Hamlet 2, berkongsi: “Harga telah jatuh terlalu rendah; menjual sekarang akan mengakibatkan kerugian besar. Sebelum ini, kos bermakna kami terpaksa menjual pada harga 50,000-60,000 VND/kg untuk mengaut keuntungan, tetapi kini peniaga hanya membeli pada harga 36,000-37,000 VND/kg. Jika kami tidak dapat menjualnya, kami terpaksa menyimpannya. Belut tua belum pergi lagi, dan kumpulan baharu akan datang, memaksa kami untuk menyimpan stok di kolam, menggandakan kepadatannya.”

Disebabkan ketidakupayaan untuk menjual hasil mereka, banyak isi rumah terpaksa menternak ikan mereka pada kepadatan yang tinggi, sekali gus menimbulkan risiko wabak penyakit. Sesetengah isi rumah terpaksa meminjam wang untuk melabur dalam kolam baharu, sekali gus meningkatkan lagi tekanan kewangan. Sementara itu, harga makanan ternakan terus meningkat, kira-kira 60,000 VND setiap beg, sekali gus meningkatkan kos pengeluaran.

Belut diternak dalam kepadatan yang tinggi.

Encik Vo Hoang Minh, Pengerusi Persatuan Peladang Komune An Trach, berkata: "Pada masa ini, harga tidak menentu, kos makanan tinggi, dan belut besar memerlukan banyak sumber tetapi tidak boleh dijual. Kami mencadangkan agar pihak berkuasa dan perniagaan yang berkaitan memberi perhatian kepada menghubungkan petani dengan pasaran dan menstabilkan harga supaya petani dapat menghasilkan hasil dengan tenang."

Pada hakikatnya, isu akses pasaran untuk belut komersial menjadi semakin mendesak. Para penternak amat memerlukan sokongan dalam menghubungkan pasaran, mencari saluran yang stabil, dan mengorientasikan pengeluaran dengan sewajarnya untuk mengelakkan lebihan bekalan. Tanpa penyelesaian yang tepat pada masanya, risiko kerugian yang meluas, malah penternak meninggalkan profesion ini, tidak dapat dielakkan.

Le Thai - Hoang Vu

Sumber: https://baocamau.vn/nguoi-nuoi-luon-ca-mau-bi-dau-ra--a128084.html