Harga pelbagai jenis sayur-sayuran dari Da Lat kini tinggi – Foto: N.TRÍ
Semasa mesyuarat dengan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah Lam Dong mengenai kawalan kualiti dan sokongan untuk penggunaan produk pertanian, terutamanya untuk Tet (Tahun Baru Cina), Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandar Raya Ho Chi Minh mencadangkan agar bunga potong dimasukkan dalam program penstabilan harga dan penyelesaian untuk pengangkutan.
Harga pelbagai jenis sayur-sayuran telah meningkat sebanyak 40%.
Bercakap kepada akhbar Tuoi Tre pada 20 Disember, Encik Bui Trung Kien, pengarah Syarikat Xuan Thai Thinh (Lam Dong), berkata bahawa disebabkan oleh hujan lebat yang mengurangkan hasil dengan ketara, harga pelbagai jenis sayur-sayuran yang dijual oleh petani dan peniaga telah meningkat sebanyak 25-40% berbanding awal Disember. Contohnya termasuk salad hijau pada 40,000 VND/kg, salad romaine pada 25,000-28,000 VND/kg, bayam pada 35,000-37,000 VND/kg (pukal), kacang hijau pada 30,000-40,000 VND/kg, dan timun pada 20,000 VND/kg…
"Jika cuaca bertambah buruk dan terdapat lebih banyak hujan luar musim dalam tempoh akan datang, terdapat risiko bahawa banyak jenis sayur-sayuran dari Da Lat yang dibekalkan ke pasar Tet akan berkurangan, dan harga akan meningkat lebih jauh," Encik Kien bimbang.
Menurut Encik Kien, kapasiti bekalan syarikat pada bulan sebelum Tet adalah lebih kurang 300 tan, penurunan kira-kira 20% berbanding tempoh stabil. Oleh itu, syarikat sedang berusaha mencari penyelesaian seperti meningkatkan penanaman dan mempelbagaikan sumber bekalan dengan harapan dapat mengawal harga jualan dan meningkatkan kuasa beli yang semakin menurun berbanding tahun-tahun sebelumnya.
Sementara itu, dengan kapasiti bekalan 20-30 tan sayur-sayuran setiap hari, Encik Nguyen Hong Phong, pengarah Syarikat Phong Thuy (Lam Dong), berkata bahawa tahun ini Utara mengalami banjir dan cuaca sejuk, jadi permintaan untuk mengimport sayur-sayuran dari Lam Dong adalah lebih tinggi.
Oleh itu, jika hujan di luar musim berterusan di Lam Dong, bekalan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan berkemungkinan akan berkurangan dengan mendadak.
Walau bagaimanapun, Encik Phong berharap dengan masa pengeluaran untuk kebanyakan sayur-sayuran berdaun sekitar 25-30 hari, jika cuaca stabil, ramai petani akan meningkatkan penanaman mereka dengan ketara, memastikan bekalan yang mencukupi untuk Tet dan harga yang baik.
Apatah lagi, harga sayur-sayuran akar seperti lobak merah, kentang dan lobak merah pada masa ini lebih stabil kerana kurang terjejas oleh cuaca.
Ramai pembekal dan peruncit mengatakan bahawa disebabkan permintaan pengguna yang perlahan tahun ini, malah menurun 30-40% berbanding sebelum pandemik, mereka akan cuba mengekalkan harga serendah mungkin, terutamanya untuk pasar raya, yang sentiasa diutamakan untuk penstabilan harga, dengan sebarang kenaikan harga terhad kepada sekitar 20%. Walau bagaimanapun, dengan harga kini terapung bebas, mengawal harga sayur-sayuran di pasar semasa Tet (Tahun Baru Cina) mungkin akan menjadi lebih sukar.
Wilayah Lam Dong meminta sokongan pengangkutan dari Bandar Raya Ho Chi Minh.
Berucap pada mesyuarat antara jabatan perindustrian dan perdagangan wilayah Bandar Raya Ho Chi Minh dan Lam Dong pada 20 Disember, Encik Nguyen Viet Duy Khoi, pengarah Viet Farm Co., Ltd. (Lam Dong), melahirkan kebimbangan bahawa jika pengangkutan dan pemprosesan barangan tidak dilakukan dengan teliti, kualiti sayur-sayuran dan buah-buahan tidak akan terjamin.
Oleh itu, adalah perlu untuk mempertimbangkan pembinaan lebih banyak gudang dan pusat penuaian di Bandar Raya Ho Chi Minh. Ini akan membantu memelihara sayur-sayuran untuk tempoh yang lebih lama, sekali gus meningkatkan kualiti produk pertanian dan menyumbang kepada penstabilan harga, terutamanya semasa musim puncak seperti akhir tahun.
Cik Cao Thi Thanh, timbalan pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Lam Dong, berkata bahawa banyak syarikat pengangkutan bimbang tentang beban lampau dan kesesakan di pasar-pasar di Bandar Raya Ho Chi Minh semasa musim puncak akhir tahun, yang boleh menjejaskan kualiti sayur-sayuran, buah-buahan dan bunga segar, terutamanya kesesakan yang sering berlaku di pasar bunga Ho Thi Ky.
"Sayur-sayuran dan bunga segar adalah produk yang tahan lama, jadi kualitinya mudah terjejas jika pengangkutan sukar. Bunga segar, jika disimpan selama dua hari sahaja, hampir terpaksa dibuang. Oleh itu, kami berharap Bandar Raya Ho Chi Minh akan mempertimbangkan untuk menyediakan sokongan," kata Cik Thanh.
Semasa mesyuarat itu, wakil dari Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Lam Dong mencadangkan agar Bandar Raya Ho Chi Minh mewujudkan syarat untuk meningkatkan jumlah bunga potong segar yang dijual di pasar raya bagi mengelakkan lebihan yang sering berlaku di pasar, terutamanya semasa musim cuti Tet yang memuncak.
Menjawab isu ini, Encik Nguyen Nguyen Phuong, Timbalan Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandar Raya Ho Chi Minh, berkata bahawa beliau akan mencadangkan dan mengesyorkan kepada agensi dan perniagaan berkaitan untuk mempertimbangkan langkah-langkah sokongan bagi mengurangkan masalah pengangkutan. Berkenaan isu penggunaan bunga, Encik Phuong mencadangkan agar bunga potong dimasukkan ke dalam senarai barangan yang distabilkan harganya, mungkin secara perintis.
"Bandar ini sedang meningkatkan program penstabilan pasarannya, yang telah diterima baik oleh ramai pengguna. Oleh itu, jika produk bunga segar Lam Dong menyertai program ini, mereka akan berpeluang untuk meningkatkan jualan dengan ketara di pasar raya dan mempunyai pasaran yang lebih luas," ulas Encik Phuong.
Memandangkan kesan logistik terhadap kos produk pertanian yang tiba di Bandar Raya Ho Chi Minh, peneraju industri dan perdagangan bandar itu mencadangkan agar agensi pengurusan logistik kedua-dua kawasan tersebut meningkatkan kerjasama untuk mencari penyelesaian, terutamanya dengan menggunakan trak kosong untuk mengangkut barangan tambahan.
Sumber: https://tuoitre.vn/nha-vuon-lam-dong-lo-thieu-rau-tet-20241221084819744.htm
Komen (0)