Replikasi makanan bersih dan model produk pertanian yang selamat

Kesatuan Wanita Ha Tinh di semua peringkat telah meningkatkan propaganda dan menggerakkan ahli-ahli untuk memastikan keselamatan makanan dengan berkesan dan meniru makanan bersih dan model produk pertanian yang selamat.

Pelanggan yang membeli di kedai produk pertanian yang selamat sentiasa terjamin tentang kualiti produk.

Dibuka pada Julai 2023, kedai produk pertanian selamat Kesatuan Wanita daerah Cam Xuyen (TDP 13, bandar Cam Xuyen) telah menyumbang kepada mewujudkan keadaan dan menyokong ahli dan orang ramai untuk menggunakan produk pertanian berkualiti tinggi.

Pada masa ini, kedai itu menyediakan lebih daripada 200 produk pertanian yang selamat di daerah Cam Xuyen dan produk OCOP di dalam dan di luar wilayah seperti: Que Lam organik babi, Cam Xuyen ST25 beras organik, sos ikan Thu Hung, gula-gula Thanh Dat cu do, Loan Do pork roll, sayur-sayuran bersih, ubi, buah-buahan...

Cik Tran Thi Thanh Lien - Presiden Kesatuan Wanita daerah Cam Xuyen berkata: "Selepas hampir setengah tahun beroperasi, kedai produk pertanian yang selamat telah membina reputasinya di kalangan pengguna. Kedai itu telah membawa banyak manfaat kepada kedua-dua pelanggan dan pengeluar dengan bertindak sebagai "jambatan" untuk membawa produk pertanian bersih dan makanan dari dalam dan luar wilayah kepada pengguna."

Pada masa ini, kedai produk pertanian selamat Kesatuan Wanita daerah Cam Xuyen menyediakan lebih daripada 200 produk.

Kemunculan kedai produk pertanian yang selamat juga telah membantu mengubah tabiat pengeluar dan pengguna dalam menggunakan produk pertanian yang bersih dan berkualiti.

Cik Nguyen Thi Hien (TDP 5, bandar Cam Xuyen) berkata: "Kedai produk pertanian yang selamat telah menjadi alamat membeli-belah baharu bagi saya dan adik-beradik saya di kawasan itu. Di sini, kami mempunyai akses kepada makanan yang bersih, segar, kaya dan selamat. Di samping itu, semasa membeli produk, kakitangan juga menasihati saya tentang cara menggunakan dan memelihara makanan dengan betul, memastikan saya mendapat lebih banyak pengetahuan tentang pemakanan, membantu keselamatan makanan."

Skit "Makanan desa pasti akan bersih" yang dipersembahkan oleh Kesatuan Wanita Kumpulan Kediaman 3 (Wad Bac Hong, Pekan Hong Linh) dengan kandungan menyebarkan pengguna pintar, mengatakan tidak kepada makanan kotor.

Di pekan Hong Linh, kerja propaganda mengenai keselamatan dan kebersihan makanan (FSH) telah digerakkan oleh kesatuan wanita di semua peringkat sempena pelaksanaan kandungan Kempen untuk membina keluarga "5 no, 3 clean". Kesatuan wanita di semua peringkat juga telah secara aktif menyebarkan kepada ahli dan keluarga untuk menghasilkan, memproses dan mengambil produk bersih dengan betul, memilih makanan dengan asal usul yang jelas dan dalam tarikh luputnya; menggunakan ubat-ubatan dan bahan tambahan yang dibenarkan dan mematuhi peraturan mengenai pengeluaran dan pemprosesan makanan...

Cik Nguyen Thi Tham - Presiden Kesatuan Wanita bandar Hong Linh berkongsi: "Dengan pelbagai bentuk seperti: integrasi melalui aktiviti cawangan, seminar, propaganda melalui rangkaian sosial... telah menyumbang kepada meningkatkan kesedaran ahli tentang keselamatan dan kebersihan makanan, memperkenalkan dan mempromosikan produk selamat, produk OCOP... Terutama sekali, aktiviti ini dilaksanakan secara fleksibel dan meluas mengikut keadaan masyarakat setempat".

Banyak kursus latihan tentang keselamatan makanan dianjurkan secara berkala oleh Kesatuan Wanita di semua peringkat untuk memberi pengetahuan tentang makanan selamat kepada ahli.

Bukan sahaja mempromosikan dan meningkatkan pengetahuan tentang keselamatan makanan untuk wanita, persatuan di semua peringkat di Ha Tinh juga aktif menggerakkan dan membimbing ahli untuk mematuhi peraturan keselamatan makanan apabila mengambil bahagian dalam pengeluaran dan pemprosesan makanan. Beberapa pangkalan persatuan telah membina model keselamatan makanan yang sesuai seperti kumpulan koperasi "Dapur Selamat" (komune An Hoa Thinh, daerah Huong Son), model "Wanita mengatakan tidak kepada makanan tidak selamat" (pasar Hom, bandar Duc Tho)...

Cik Dang Thi Thao - seorang peniaga di pasar Hom (bandar Duc Tho) berkata: "Setelah bertahun-tahun menjual daging di pasar, untuk mengekalkan reputasi kami dan memastikan kesihatan pelanggan kami, kami sentiasa memberi perhatian dan fokus pada keselamatan makanan. Terutamanya, sejak menyertai model "Wanita mengatakan tidak kepada makanan tidak selamat", kami juga telah menyertai seminar mengenai latihan keselamatan makanan di sana, dan semua peringkat Kesatuan Wanita. meningkatkan pengetahuan kami dan menerapkannya pada proses pengeluaran dan perdagangan kami."

Kesatuan Wanita wilayah dan daerah Duc Tho melawat dan memberikan nasihat tambahan tentang keselamatan dan kebersihan makanan di kemudahan pengeluaran ham Nhung Tuan di bandar Duc Tho (Ogos 2023).

Adalah diketahui bahawa Kesatuan Wanita Wilayah telah berjaya membina 162 model Kelab "Family of 5 has - Model New Rural Area" dengan hampir 8,000 isi rumah diiktiraf sebagai "Family of 5 has - Model New Rural Area", termasuk kriteria penggunaan produk makanan yang selamat dan memastikan pemakanan dalam setiap hidangan keluarga.

Di samping itu, wilayah itu juga telah menubuhkan 9 model keselamatan makanan, terutamanya: kelab "Peniaga wanita berkelakuan cantik, katakan tidak kepada makanan kotor" di bandar Cam Xuyen dan bandar Vu Quang; model "Wanita mengatakan tidak kepada makanan tidak selamat" di daerah Duc Tho; koperasi beras organik di Duc Tho dan Can Loc; kedai penggunaan produk pertanian yang selamat di Cam Xuyen...

Aktiviti praktikal persatuan wanita wilayah di semua peringkat telah meningkatkan kesedaran dan mempromosikan peranan wanita dalam memastikan keselamatan makanan. Justeru, menyumbang kepada penyebaran kepada masyarakat untuk berganding bahu dalam memastikan keselamatan makanan dan mengurangkan risiko keracunan makanan.

Kesatuan Wanita di semua peringkat akan terus mempromosikan propaganda dan menggerakkan ahli untuk mengamalkan keselamatan makanan dalam pengeluaran, pemprosesan, penggunaan, dan membina keluarga "5 tidak, 3 bersih"... Menyelaras dengan sektor berfungsi untuk mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan perniagaan makanan, pertubuhan pemprosesan makanan, dan dapur kolektif. Mengekalkan dan meningkatkan kualiti model keselamatan makanan untuk menyediakan pasaran dengan produk yang selamat untuk kesihatan masyarakat.

Cik Truong Thi Luong - Naib Presiden Kesatuan Wanita Wilayah

Encik Thuy - Phong Linh

Sumber: https://baohatinh.vn/doan-the/nhan-rong-cac-mo-hinh-thuc-pham-sach-nong-san-an-toan/259546.htm