Ramai pelanggan menyesal apabila jenama roti segar Bready ditutup.

(Dan Tri) - Bready diasaskan pada tahun 2004 oleh Dr. Tran Quang Vinh, yang belajar dan menamatkan pengajian sebagai doktor biasa. Kemunculan Bready pada masa itu mencipta gelombang baru untuk roti Vietnam.

Jenama Bready - Fresh Bread baru sahaja menyiarkan secara rasmi pengumuman "menutup perjalanan 21 tahun" di halaman peminat syarikat. Dalam pengumuman itu, unit ini menyatakan: "Selepas 21 tahun menemani dan berkhidmat, kami dengan hormatnya ingin mengumumkan: Perjalanan yang dinamakan "Bready - Fresh Bread" akan tamat secara rasmi mulai 1 Oktober 2025.

Dua dekad yang lalu adalah perjalanan yang penuh dengan kenangan, di mana Bready telah berkongsi roti yang lazat dan segar, dan banyak hidangan, bersama-sama dengan banyak cerita, senyuman dan keterikatan daripada pelanggan kami. Kepercayaan dan persahabatan anda adalah sumber motivasi yang hebat yang telah membantu Bready mencapai tahap sekarang."

Di ruangan komen, ramai orang menyatakan kekesalan mereka kerana ini adalah kedai roti yang menyimpan banyak kenangan zaman kanak-kanak untuk orang Saigon: "Saya tidak dapat mengunjungi kedai itu untuk kali terakhir, sangat sedih. Terima kasih kepada jenama itu kerana sentiasa membawa kepuasan selama ini. Semoga anda semua berjaya dalam perjalanan baharu anda."

Sebelum ditutup secara rasmi, Bready hanya mengekalkan satu kedai di 62 Mac Dinh Chi (Wad Tan Dinh, HCMC). Pada tahun-tahun sebelumnya, jenama itu terdapat di banyak jalan tengah seperti Ba Huyen Thanh Quan, Vo Van Tan, Ky Dong, Nguyen Thi Minh Khai, dll.

Bready - Jenama Roti Segar baru sahaja menyiarkan secara rasmi pengumuman "menutup perjalanan 21 tahun" di halaman peminatnya. (Foto: Tangkapan skrin)

Bready diasaskan pada tahun 2004 oleh Dr. Tran Quang Vinh, yang belajar dan lulus sebagai doktor biasa. Menurut maklumat di laman web jenama itu, baru sahaja dia hendak memasuki bidang perubatan, dia tiba-tiba beralih ke arah lain: perniagaan makanan .

Idea ​​Bready datang secara kebetulan apabila En. Vinh melawat restoran makanan segera asing yang pertama di Vietnam. Kagum dengan model perkhidmatan yang pantas, profesional dan bersih, dia "mencipta idea untuk mencipta model orang Vietnam, untuk orang Vietnam".

Pada masa itu, kemunculan Bready pada awal 2000-an mencipta gelombang baru untuk roti Vietnam. Sebagai seorang doktor, roti Bready dialu-alukan kerana ia dibuat mengikut resipi baharu - roti segar, mengutamakan kesegaran, kelembutan, dan aroma.

Dari gerobak jalanan kepada kedai roti moden, En. Vinh sentiasa cuba berubah sentiasa, menggabungkan banyak hidangan Barat sambil mengekalkan ciri unik jenama itu. Walau bagaimanapun, dalam pusaran pasaran masakan yang berubah dengan pantas, Bready berhenti bermain pada usia 21 tahun.

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nhieu-khach-hang-tiec-nuoi-khi-thuong-hieu-banh-my-tuoi-bready-dong-cua-20251003102010648.htm