
Buah naga ditanam secara meluas di Vietnam - Foto ilustrasi: TTO
Buah naga tergolong dalam keluarga kaktus dan berasal dari Amerika Selatan. Ia terdapat dalam pelbagai warna seperti kuning, merah, putih, atau merah jambu, tetapi tidak banyak perbezaan nilai pemakanan antara kedua-duanya.
Buah naga jenis ini mendapat namanya daripada rupanya. Buah ini dilitupi dengan "sirip" yang bertindih yang menyerupai sisik naga. Berikut adalah beberapa manfaat penting buah ini.
Menyokong kesihatan usus
Buah naga kaya dengan serat untuk membantu penghadaman dan mencegah sembelit. Satu cawan buah naga (bersamaan dengan sebiji pisang besar, sebiji oren, atau lapan strawberi) membekalkan 3.24g serat, iaitu kira-kira 11% daripada pengambilan serat harian yang disyorkan.
Buah naga juga mengandungi prebiotik yang dipanggil oligosakarida. Bakteria bermanfaat ini membantu merangsang pertumbuhan bakteria probiotik seperti Bifidobakteria dan Lactobacillus. Probiotik telah terbukti dapat mencegah atau membantu dalam rawatan gangguan pencernaan, termasuk sindrom usus rengsa.
Membantu mengawal gula dalam darah
Buah naga boleh membantu mengawal paras gula dalam darah. Beberapa bukti menunjukkan bahawa buah naga merah boleh menjana semula sel beta dalam pankreas, yang menghasilkan insulin dan amilin. Kedua-dua hormon ini memainkan peranan dalam mengawal glukosa darah.
Kesan anti-radang buah naga juga boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2. Satu kajian semula terhadap empat kajian menunjukkan bahawa buah naga membantu menurunkan glukosa darah puasa pada penghidap pradiabetes.
Makan buah naga dalam bahagian yang lebih besar membantu menurunkan gula darah pada penghidap diabetes jenis 2.
Mencegah risiko menghidap penyakit tertentu.
Buah naga boleh membantu mencegah penyakit seperti diabetes, penyakit kardiovaskular dan kanser kerana antioksidannya yang mempunyai sifat anti-radang.
Antioksidan yang dipanggil betacyanin, yang memberikan isi dan warna pada buah naga merah, membantu mengurangkan tekanan oksidatif, iaitu kerosakan sel yang disebabkan oleh atom tidak stabil yang dipanggil radikal bebas. Pengumpulan radikal bebas dari semasa ke semasa menyumbang kepada proses penuaan.
Kedua-dua buah naga merah dan putih kaya dengan sebatian fenolik, yang menyumbang kepada rasa, warna dan manfaat kesihatannya. Satu kajian menunjukkan bahawa buah naga merah mempunyai kepekatan polifenol dan aktiviti antioksidan tertinggi.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa prebiotik dalam buah naga boleh mengurangkan risiko kanser kolon dengan menjejaskan mikrobiom usus. Selain itu, antioksidan lain juga boleh melindungi daripada pelbagai jenis kanser.
Sokong sistem imun
Buah naga mempunyai ciri-ciri antibakteria, antikulat dan antivirus. Banyak kajian juga menunjukkan bahawa isi dan kulit buah menghalang mikroorganisma dalam makanan, termasuk yis dan kulat.
Makan buah naga mencetuskan perubahan dalam mikrobiom usus, sekali gus mengaktifkan dan menyokong tindak balas imun badan secara keseluruhan.
Nilai pemakanan buah naga
Satu hidangan buah naga (kira-kira 80g) menyediakan nilai pemakanan berikut:
Kalori: 122
Lemak: 0.378g
Natrium: 1.8mg
Karbohidrat: 29.2g
Serat: 3.24g
Gula tambahan: 0g
Protein: 1.22g
Adakah mungkin untuk mengalami reaksi alahan terhadap buah naga?
Walaupun jarang berlaku, jika anda alah kepada buah naga, anda mungkin mengalami gejala seperti ruam, lidah bengkak, dan gatal-gatal. Makan makanan merah gelap dalam jumlah yang banyak, seperti buah naga merah, boleh menyebabkan hematuria pseudomembran. Ini berlaku apabila air kencing anda berwarna merah jambu kemerahan, bukan disebabkan oleh darah.
Sumber: https://tuoitre.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-trai-thanh-long-20250824080955359.htm








Komen (0)