Daripada pai epal manis hingga gelato sejuk, setiap pencuci mulut mempunyai budaya dan tradisi tersendiri .
Pai epal
Pai epal adalah pencuci mulut tradisional yang tidak boleh dilepaskan apabila datang ke Eropah, terutamanya di Belanda dan England. Diperbuat daripada hirisan epal segar, dibalut dengan kerak rangup dan dibakar sehingga perang keemasan, pai epal membawa rasa manis, sedikit masam epal digabungkan dengan rasa kaya mentega dan gula. Sepotong pai epal panas, dihidangkan dengan sesudu ais krim vanila yang sejuk, pasti akan membuatkan anda jatuh cinta.
Tart telur (pastel de nata)
Pastel de nata, atau tart telur Portugis, adalah pencuci mulut yang terkenal dengan kerak rangup dan isi kastard berkrim. Ia sering ditaburkan dengan kayu manis atau gula tepung untuk rasa tambahan. Ia telah lama wujud dan dengan cepat menjadi ikon masakan Portugis. Menikmati pastel de nata dengan secawan kopi adalah pengalaman kulinari yang tidak boleh dilepaskan ketika berada di Lisbon.
Creme brulee
Creme brulee ialah pencuci mulut Perancis klasik, dicirikan oleh kulit karamel yang rangup di permukaan dan kastard lembut di bawahnya. Kek ini diperbuat daripada kuning telur, gula, krim dan vanila, kemudian dibakar di dalam ketuhar dan lapisan gula pada permukaan terbakar untuk menghasilkan karamel. Rasa yang lembut dan gabungan bahan yang sempurna menjadikan creme brulee sebagai pencuci mulut kegemaran ramai orang apabila melawat Perancis.
makaroni
Macaron adalah pastri yang terkenal di Eropah, terutamanya Perancis, diperbuat daripada tepung badam, gula tepung, putih telur dan pelbagai perisa. Setiap macaron biasanya mempunyai kulit luar yang rangup dan isi lembut di dalamnya, dengan warna dan perisa yang kaya seperti coklat , vanila, strawberi, teh hijau. Macaron bukan sahaja menarik dari segi rasa tetapi juga kerana penampilannya yang kecil dan comel, sesuai sebagai hadiah atau dinikmati bersama minum petang.
Crepes
Crepes adalah pencuci mulut yang popular di Perancis, biasanya dibuat daripada tepung, telur, susu dan mentega. Krep boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis inti seperti coklat , buah, krim atau keju. Khususnya, krep Suzette - sejenis krep yang ditutup dengan sos oren dan Grand Marnier, adalah pencuci mulut yang terkenal dan popular. Crepes bukan sahaja lazat tetapi juga sangat mudah untuk dibuat, hidangan yang anda tidak boleh ketinggalan apabila datang ke Perancis.
Apabila anda berpeluang melawat Eropah, jangan lupa untuk meluangkan masa untuk menikmati pencuci mulut yang indah ini untuk merasai sepenuhnya rasa dan kreativiti dalam setiap hidangan.
Syarikat Tugo Travel memberi pembaca kod "DULICHGENZ" bernilai sehingga 1,000,000 semasa pendaftaran lawatan .
Bahagian perjalanan Gen Z dibina oleh Tugo & Thanh NienSumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-trang-mieng-tai-chau-au-danh-cho-cac-tin-do-hao-ngot-185240715171211005.htm
Komen (0)