Para petani telah menyedari bahawa 'membakar jerami adalah membakar wang'.

Di Kien Giang , penggunaan produk mikrob SUMITRI untuk merawat jerami padi membantu menambah nutrien untuk ladang, mengurangkan kos, melindungi alam sekitar, dan petani memperoleh keuntungan hampir 47 juta VND/ha.

Tambahkan bahan organik ke dalam tanah.

Pejabat Tetap Selatan (Pusat Perluasan Pertanian Negara) baru-baru ini telah bekerjasama dengan Pusat Perluasan Pertanian Kien Giang dan Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd. untuk menganjurkan bengkel yang menilai model pemprosesan jerami padi menjadi baja secara langsung di ladang menggunakan baja organik Crowel M+ yang digabungkan dengan penyediaan mikrob SUMITRI. Model ini telah dilaksanakan semasa tanaman padi musim panas-musim luruh 2024 di Koperasi Pertanian Vinh Phu (komune Vinh Phu, daerah Giong Rieng, wilayah Kien Giang) pada skala 5 hektar, menggunakan varieti padi OM18.

Model pemprosesan jerami padi menjadi baja terus di ladang menggunakan baja organik Crowel M+ yang digabungkan dengan penyediaan mikrob SUMITRI di komune Vinh Phu (daerah Giong Rieng) adalah sangat berguna dan sangat berkesan. Foto: Trung Chanh.

Vinh Phu merupakan sebuah wilayah yang mengkhusus dalam penanaman padi dengan dua kali tuaian setahun. Petani sering menghadapi kesukaran dalam mengendalikan jerami padi selepas tuaian, yang membawa kepada keracunan organik. Tambahan pula, membakar jerami padi untuk membersihkan sawah akan merosakkan lagi tanah, menjejaskan produktiviti, kecekapan ekonomi dan menyebabkan pencemaran alam sekitar.

Model yang menggunakan produk biologi SUMITRI telah membantu petani memproses jerami padi di sawah dengan cepat, menghasilkan sumber baja organik untuk menambah nutrien tanah dan meningkatkan kecekapan pengeluaran padi. ​​Sehubungan itu, selepas menuai tanaman padi musim sejuk-musim bunga 2023-2024, petani merawat jerami padi dengan SUMITRI pada dos 3 kg/ha (harga jualan 200,000 VND/kg). Selepas 15 hari rawatan, jerami padi telah reput kira-kira 70-80%, menjadi sumber bahan organik untuk menambah baik sawah.

Encik Pham Xuan Hung, Pengarah Phuong Nam Agricultural Development Co., Ltd. - pengeluar dan pembekal produk biologi SUMITRI - berkata bahawa setiap kilogram jerami padi, selepas diproses, menghasilkan kira-kira 0.6 kg baja organik. Setiap hektar padi selepas dituai meninggalkan kira-kira 8 tan jerami padi di ladang; pemprosesannya akan menghasilkan hampir 5 tan baja organik untuk menambah nutrien tanah. Oleh itu, ia membantu petani mengurangkan penggunaan baja kimia sebanyak kira-kira 30% dan mengurangkan penyemburan racun perosak sebanyak 2-3 kali ganda kerana padi kurang terdedah kepada perosak dan penyakit.

Hasil daripada penggunaan produk mikrob SUMITRI untuk merawat jerami padi dan menambah nutrien organik kepada tanah, para petani di Vinh Phu telah menikmati hasil tanaman padi musim panas-musim luruh yang sangat berjaya, mencapai keuntungan tertinggi. Foto: Trung Chanh.

Hasil tanaman padi musim panas-musim luruh 2024 telah membawa kegembiraan yang besar kepada para petani. Lawatan lapangan mendedahkan perbezaan yang ketara antara ladang yang dirawat dengan produk biologi SUMITRI dan ladang yang tidak dirawat. Pokok padi tumbuh dengan pesat, membentuk rumpun tebal dengan banyak anak padi yang berkesan, menghasilkan bijirin yang besar dan pejal dengan warna kuning terang. Padi tidak bercangkung, menjadikannya lebih mudah dituai secara mekanikal.

Encik Du Van Kieu, Pengarah Koperasi Pertanian Vinh Phu, dengan gembiranya melaporkan bahawa hasil padi di ladang yang dirawat dengan produk biologi SUMITRI mencapai 7.2 tan/ha (beras segar dituai dengan mesin), ladang yang digabungkan dengan baja organik tambahan mencapai 8.5 tan/ha, dan ladang kawalan mencapai 7.2 tan/ha.

Kos pengeluaran di ladang model masing-masing adalah 20 dan 18.5 juta VND/ha, hasil daripada pengurangan penggunaan baja kimia dan racun perosak, manakala ladang kawalan berharga 22.2 juta VND/ha. Harga beras (varieti OM18) yang dibeli oleh peniaga di ladang tersebut adalah 7,700 VND/kg. Selepas ditolak kos, ladang model masing-masing mencapai keuntungan sebanyak 40 dan hampir 47 juta VND/ha, manakala ladang kawalan hanya mencapai hampir 33.2 juta VND/ha.

Model rawatan jerami padi di ladang menggunakan persediaan mikrob SUMITRI telah menyediakan bahan organik kepada tanah, membantu padi tumbuh dengan baik, mengurangkan perosak dan penyakit, mengurangkan kos, dan mencapai hasil yang tinggi. Foto: Trung Chánh.

"Hasil daripada penerapan beberapa teknik dalam pengeluaran beras, ladang-ladang dalam model tersebut telah mengurangkan kos pengeluaran, meningkatkan produktiviti dan membantu meningkatkan keuntungan sebanyak 6.8 - 13 juta VND/ha, mencecah hampir 47 juta VND/ha. Ini merupakan tahap tertinggi yang dicapai oleh petani di sini untuk tanaman padi musim panas-musim luruh," kata Pengarah Du Van Kieu dengan penuh semangat.

Membakar jerami umpama membakar wang.

Encik Nguyen Van Kia, seorang ahli Koperasi Pertanian Vinh Phu, berkongsi: "Kami para petani telah menyedari bahawa menjual jerami adalah seperti menjual darah, dan membakar jerami di ladang adalah seperti membakar wang. Walau bagaimanapun, kerana tiada kaedah pelupusan yang berkesan, kami tidak mempunyai pilihan selain membakarnya, walaupun ia menyayat hati untuk membazirkannya."

Selepas menggunakan produk biologi SUMITRI untuk memproses jerami padi dengan cepat di ladang, menghasilkan sumber baja organik untuk menambah nutrien tanah, hasilnya jelas kelihatan. Kos pengeluaran padi menurun, hasil tuaian meningkat, dan keuntungan lebih tinggi. Oleh itu, Encik Kia dan ramai ahli lain berkata mereka bersedia untuk membeli dan menggunakan produk biologi SUMITRI untuk memproses jerami padi dan bukannya membakarnya seperti yang mereka lakukan sebelum ini.

Giồng Riềng merupakan sebuah daerah yang terletak di wilayah Sungai Hau Barat, dengan hampir 47,000 hektar kawasan penanaman padi, dibahagikan kepada 3 sub-wilayah. Tanah di sini merupakan tanah aluvium yang subur, dengan sumber air tawar sepanjang tahun dan sistem pengairan yang lengkap, memberikannya potensi untuk membangunkan penanaman padi intensif dengan 3 kali tuaian setahun. Bagi tanaman padi musim luruh-musim sejuk 2024, Giồng Riềng merancang untuk menyemai 25,000 hektar, tetapi petani telah pun menanam lebih 31,000 hektar.

Menurut Encik Le Van Chi, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Giong Rieng, kawasan yang ditanam dengan padi musim luruh-musim sejuk kebanyakannya berada di sub-wilayah daerah yang menghasilkan tiga tanaman padi setahun. Oleh kerana mereka menanam tiga tanaman padi setahun, masa antara tanaman adalah singkat, memberi tekanan kepada petani untuk mengendalikan jerami padi, jadi mereka sering memilih untuk membakar ladang. Walau bagaimanapun, semasa musim hujan, petani menghadapi kesukaran dalam mengendalikan jerami, terpaksa menanamnya di dalam air, menyebabkan pencemaran alam sekitar. Jerami mereput secara perlahan, menyebabkan keracunan organik untuk tanaman padi seterusnya.

Encik Nguyen Van Hien (paling kanan), Timbalan Pengarah Pusat Perluasan Pertanian Kien Giang, bersama para petani, menilai keberkesanan model untuk merawat jerami padi di ladang menggunakan produk mikrob SUMITRI. Foto: Trung Chanh .

Menurut Encik Chi, aplikasi praktikal model produk biologi SUMITRI untuk rawatan jerami pantas di ladang Vinh Phu menunjukkan bahawa ini adalah penyelesaian yang berkesan dan berguna, dan oleh itu perlu direplikasi dan petani di daerah ini digalakkan untuk menerima pakainya.

Daerah Giồng Riềng juga telah membangunkan pelan pengeluaran beras organik dan mempunyai dasar untuk menyokong petani dalam melaksanakannya. Di samping itu, daerah ini turut serta dalam projek membangunkan 1 juta hektar penanaman beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong menjelang 2030, oleh itu penyelesaian pelupusan jerami yang berkesan dan pengurangan pelepasan gas rumah hijau amat diperlukan.

Menurut Nguyen Van Hien, Timbalan Pengarah Pusat Pengembangan Pertanian Kien Giang, sektor pertanian kini telah beralih daripada pengeluaran kepada ekonomi pertanian dan pertanian yang bertanggungjawab. Untuk melaksanakan rantaian nilai pertanian, petani perlu mengambil bahagian dalam rangkaian pengeluaran melalui organisasi petani bagi memastikan kawasan tanah yang cukup luas, proses yang diseragamkan, dan jumlah barangan yang cukup besar untuk memenuhi keperluan perniagaan.

Oleh itu, petani mesti mengikuti proses pengeluaran yang disyorkan dan menghadiri sesi latihan teknikal yang dianjurkan oleh sektor pertanian dan pegawai pengembangan. Mereka harus mengubah amalan pengeluaran yang ketinggalan zaman dan berbahaya kepada alam sekitar seperti membakar ladang atau membajak jerami ke dalam air untuk penguraian. Petani perlu menyimpan diari pengeluaran untuk mengambil kira kos, mengira kecekapan dan menentukan keuntungan bagi setiap tanaman.

Model rawatan jerami padi di ladang menggunakan persediaan mikrob SUMITRI membantu mengurangkan pencemaran alam sekitar, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, meningkatkan kecekapan pengeluaran padi dan meningkatkan pendapatan petani. Foto: Trung Chánh.

Salah satu keperluan projek padi berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar ini adalah untuk membuang jerami padi dari ladang untuk penanaman cendawan, makanan haiwan, atau melaksanakan penyelesaian rawatan mikrob yang berkesan secara langsung di ladang untuk menghasilkan baja organik tanpa mengeluarkan gas rumah hijau. Oleh itu, model penggunaan produk biologi SUMITRI untuk merawat jerami padi dengan cepat di ladang merupakan pendekatan baharu yang memerlukan latihan teknikal untuk petani mengaplikasikannya dengan berkesan.

Dr. Nguyen Van Bac, Timbalan Ketua Pejabat Tetap Selatan (Pusat Perluasan Pertanian Kebangsaan), menilai: “Produk biologi SUMITRI bukan sahaja membantu petani memproses jerami padi dengan cepat di sawah tanpa menyebabkan pencemaran alam sekitar, tetapi juga mewujudkan sumber nutrien tambahan untuk tanah bagi menghasilkan padi dengan lebih cekap pada tanaman seterusnya. Oleh itu, pihak berkuasa tempatan, sektor pertanian dan perkhidmatan perluasan pertanian perlu mempunyai dasar untuk menyokong dan melatih organisasi petani bagi mengaplikasikan produk ini bagi mengurangkan pelepasan dan memastikan pengeluaran padi yang mampan.”

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html