Petani di Lai Chau bersaing dalam penuaian dan pemprosesan teh.

Tan Uyen merupakan tanah yang dikurniakan alam semula jadi dengan banyak kelebihan dengan iklim yang segar dan sejuk sesuai untuk pembangunan pertanian , terutamanya tanah dan iklimnya yang sangat sesuai untuk pokok teh tumbuh. Dengan keluasan hampir 3,400 hektar teh, di mana kawasan teh komersial mencapai hampir 3,100 hektar, purata hasil putik teh segar mencapai lebih daripada 8.5 tan/ha, pengeluaran putik teh segar dianggarkan hampir 30 ribu tan/tahun, bersamaan dengan 5,800 tan putik teh kering daripada semua jenis; membawa masuk pendapatan lebih daripada 200 bilion VND/tahun dan menyelesaikan pekerjaan, menstabilkan kehidupan kira-kira 7,000 pekerja tempatan.

Pokok teh telah menjadi tanaman utama, bukan sahaja membantu petani Tan Uyen menghapuskan kelaparan dan mengurangkan kemiskinan, membangunkan ekonomi , tetapi juga menyumbang besar kepada kebangkitan daerah Tan Uyen untuk menjadi daerah luar bandar baharu Lai Chau.

Dari awal pagi, ramai orang dan pelancong berkumpul di kawasan teh di komune Phuc Khoa, daerah Tan Uyen untuk menyaksikan pertandingan memetik dan mengeringkan teh para petani.

Juri telah meluluskan peraturan pertandingan. Sehubungan itu, masa pertandingan adalah 25 minit, peserta mesti memetik teh dengan cepat dan mesti memenuhi piawaian 1 kuntum, 2-3 helai daun, kuntum teh segar, tidak patah atau hancur.

Calon hanya dibenarkan memetik teh di barisan mereka sendiri, hanya menggunakan dua tangan, tanpa sabit, pisau, atau mesin untuk memetik teh.

Para peserta, yang berpakaian tradisional, dengan cepat memetik daun teh.

Kegembiraan yang terdapat dalam pekerjaan menciptakan keindahan yang unik.

Para juri menyemak teknik memetik teh dan menjaringkan markah pertandingan memetik teh di atas katil teh.

Teh dikumpulkan dan ditimbang sejurus selepas dipetik di awal batas.

Teh dipanggang menggunakan kaedah tradisional.

Untuk menghasilkan daun teh yang bergulung cantik, proses penggelek teh adalah agak penting.

Memanggang teh di atas kuali besi tuang memerlukan banyak pengalaman dan teknik…

Daun teh yang memenuhi piawaian akan diayak untuk menghilangkan habuk teh.

Produk siap ialah daun teh kering.

Kegembiraan dan kegembiraan datang daripada melihat pencapaian para petani teh mencipta produk berjenama di pasaran.

Budak lelaki etnik Tay menanamkan harapan dalam kalangan penanam teh di Phu Luong.

Sumber: https://baodantoc.vn/nong-dan-lai-chau-thi-hai-sao-che-1713174914837.htm