Petani Levant purba menghadapi kemarau yang berpanjangan dengan sistem pengairan

Selama beribu-ribu tahun, orang di Levant purba (di kawasan yang kini dikenali sebagai Mediterranean Timur) menggunakan sistem pengairan untuk mengurangkan kesan perubahan iklim dan memaksimumkan hasil zaitun dan anggur, menurut satu kajian yang diterbitkan baru-baru ini dalam jurnal saintifik berprestij PLOS ONE.

Penemuan ini menawarkan pandangan baharu tentang hubungan antara iklim, pertanian , perdagangan dan masyarakat manusia di kawasan yang sering dianggap sebagai tempat lahirnya tamadun - tempat yang menyaksikan kebangkitan dan kejatuhan empayar besar seperti Assyria, Babylon dan Kerajaan Israel yang alkitabiah.

Pasukan penyelidik dari Universiti Tübingen (Jerman) dan Universiti Durham (UK) menganalisis lebih daripada 1,500 sampel anggur dan biji zaitun daripada kira-kira 25 tapak arkeologi yang merangkumi wilayah Israel, Palestin, Lubnan, Jordan, Syria, Türkiye dan utara Iraq kini.

Sampel tersebut menjangkau tempoh 3,000 tahun, dari Zaman Gangsa Awal (sekitar 3,600 SM) hingga Zaman Besi lewat (sekitar 600 SM).

Melalui analisis isotop karbon, para penyelidik membina semula keadaan air pada masa tanaman ditanam.

"Kami ingin memahami bagaimana orang purba memelihara tanaman, terutamanya anggur dan zaitun, dalam konteks perubahan iklim yang teruk di Levant dan Mesopotamia utara, " kata Dan Lawrence, salah seorang pengarang kajian.

Tidak seperti kajian terdahulu yang memfokuskan pada tanaman makanan seperti barli dan gandum, kajian ini tertumpu pada tanaman perindustrian - anggur dan zaitun - dan telah dijalankan menggunakan kaedah pecah tanah: secara serentak membandingkan biji benih dan sampel arang kayu yang digali di tapak yang sama.

Membandingkan isotop karbon dalam benih dan kayu (yang tumbuh sepanjang tahun) menunjukkan sama ada pokok itu diairi atau tidak.

"Jika nilai isotop adalah serupa, ia bermakna tiada pengairan. Tetapi jika mereka berbeza dengan ketara, ia adalah tanda jelas bahawa tumbuhan itu disiram secara buatan," jelas Encik Lawrence.

Keputusan menunjukkan bahawa tahap pengairan meningkat dari semasa ke semasa, menunjukkan peningkatan kebolehsuaian orang purba terhadap iklim yang semakin kering.

"Sepanjang tempoh kajian, iklim menjadi semakin kering," kata Encik Lawrence. "Malah terdapat dua perubahan iklim yang pesat yang berlaku sekitar 4,200 dan 3,200 tahun yang lalu - kedua-dua tempoh kemarau teruk."

Walaupun kedua-dua peristiwa ini sering dikaitkan dengan keruntuhan tamadun di rantau ini, Encik Lawrence berkata ia mungkin tidak seteruk yang diandaikan sebelum ini dan "apa yang kami mahu lakukan ialah menilai keseluruhan gambaran - kedua-dua aliran pengeringan jangka panjang dan kesan kedua-dua peristiwa ini."

Satu lagi penemuan penting ialah kawasan gersang yang biasa dengan keadaan tertekan air menghadapi lebih baik semasa tempoh kemarau yang melampau berbanding kawasan basah sebelum ini.

"Ia mungkin terdengar paradoks pada mulanya, tetapi kerana mereka sudah biasa dengan kemarau dan mempunyai sistem pengairan, apabila berlaku kemarau, mereka tidak pasif," kata Dan Lawrence.

Di sesetengah tempat, seperti bandar purba Emar di Sungai Euphrates (Syria), purata hujan tidak mencukupi untuk menanam anggur - yang menunjukkan bahawa orang di sini telah melabur banyak dalam pengairan hanya untuk menanam tanaman ini.

Menurut Encik Lawrence, penanaman anggur dan zaitun adalah amat penting kerana kedua-dua tanaman ini berkait rapat dengan ekonomi bandar yang kompleks yang menjadi asas kepada pembangunan sosial.

"Kami melihat tempoh apabila orang ramai mengutamakan penanaman anggur dan zaitun berbanding tanaman makanan lain, yang menunjukkan bahawa permintaan adalah sangat tinggi. Produk ini boleh ditukar, didagangkan, malah digunakan sebagai mata wang, menunjukkan kewujudan sistem negara, pasaran dan rangkaian perdagangan," katanya.

Walaupun keadaan dan komuniti sangat berbeza di seluruh rantau ini, Lawrence menyatakan bahawa terdapat satu perkara biasa: kebolehsuaian petani. Mereka bekerja dalam persekitaran yang sangat berbeza, tempatan dan budaya. Tetapi apa yang menonjol adalah keupayaan mereka untuk membuat improvisasi - mereka bereksperimen, menyesuaikan diri dan mengembangkan kemahiran untuk menyesuaikan diri dengan keadaan. Ini adalah trend keseluruhan, bukan hanya pilihan budaya tertentu.

Encik Lawrence berharap penyelidikan masa depan dapat meluaskan skop tinjauan untuk memasukkan tanaman dan ternakan lain, menggabungkan artifak seperti tembikar untuk memberikan gambaran yang lebih komprehensif tentang kehidupan, pertanian dan perdagangan Zaman Gangsa dan Besi.

"Adalah menarik jika kita dapat menjelaskan semua ini," katanya menyimpulkan./.

(Vietnam+)

Sumber: https://www.vietnamplus.vn/nong-dan-vung-levant-co-dai-ung-pho-voi-han-han-keo-dai-nho-he-thong-tuoi-tieu-post1063199.vnp