Meningkatkan nilai jenama produk khusus selepas penggabungan.

Wilayah Hung Yen mempunyai kira-kira 5,800 hektar dusun longan; di mana kira-kira 15-20% daripadanya adalah varieti longan istimewa seperti longan gula batu dan longan purba. Dengan keadaan tanah dan iklim yang sesuai serta pengalaman bertahun-tahun dalam teknik penanaman, pembajaan dan kawalan perosak, longan Hung Yen telah diiktiraf dengan petunjuk geografi dan merupakan antara 50 buah-buahan terkenal di Vietnam.

Pada tahun 2025, pengeluaran longan wilayah Hung Yen dianggarkan mencecah lebih 50,000 tan. Foto: The Duyet/TTXVN

Pada tahun 2025, seluruh wilayah dianggarkan menghasilkan 50,000 tan longan; yang mana lebih daripada 60% akan memenuhi piawaian VietGAP dan organik (peningkatan kira-kira 15% berbanding tahun 2024). Komune Tan Hung (wilayah Hung Yen), salah satu kawasan dengan pengeluaran longan terbesar di wilayah itu, dijangka menghasilkan kira-kira 10,000 tan buah pada tahun 2025, hasil daripada keadaan cuaca yang menggalakkan untuk pertumbuhan pokok longan, yang membawa manfaat ekonomi yang ketara kepada penanam longan. Untuk menjelaskan lebih lanjut kelebihan dan kebimbangan mengenai perkembangan nilai jenama buah berharga ini selepas penggabungan, seorang wartawan dari Agensi Berita Vietnam (TTXVN) telah menemu bual Encik Truong Quoc Tran, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Tan Hung, mengenai perkara ini.

Tuan, apakah potensi yang dimiliki oleh kawasan ini pada masa ini dalam membangunkan produk khusus yang tersendiri?

Komun Tan Hung di wilayah Hung Yen mempunyai potensi besar untuk membangunkan produk khusus yang tersendiri, iaitu longan Hung Yen dan produk longan yang diproses.

Komune Tan Hung merupakan kawasan penanaman longan yang penting dan dikenali sebagai "harta karun" longan istimewa di wilayah Hung Yen, dengan kira-kira 330 hektar dusun longan. Varieti utama yang ditanam ialah longan yang berharga dan berkualiti tinggi dengan nilai ekonomi dan rasa yang unik, seperti longan berdaging purba, longan gula batu, dan longan gula batu berbuah segi empat sama, yang terkenal dengan isinya yang tebal, rangup, dan sangat manis. Mengekalkan dan membangunkan varieti longan purba ini merupakan kekuatan yang tersendiri, membezakannya daripada wilayah lain.

Selain buah longan segar, komune Tan Hung juga berpotensi untuk membangunkan produk longan yang diproses seperti longan kering, longan kering yang dibalut dengan teratai, jus longan, dan sebagainya, yang membantu mempelbagaikan produk, meningkatkan nilai tambah, dan melanjutkan penggunaan sepanjang tahun, bukan hanya bergantung pada musim.

Dengan penggabungan banyak lokasi dan perubahan dalam nama pentadbiran, adakah nilai jenama akan terjejas, dan apakah cadangan yang anda ada untuk melindungi "aset tidak ketara" ini?

Dengan melaksanakan model kerajaan tempatan dua peringkat, komune Tan Hung dibentuk dengan menggabungkan tiga bekas komune: Phuong Nam, Thu Sy, dan Tan Hung. Komune itu juga menyedari bahawa perubahan nama unit pentadbiran, pada tahap yang berbeza-beza, mempengaruhi pengenalan awal, kerana petunjuk geografi merupakan elemen utama penjenamaan produk pertanian. Pengguna sudah biasa dengan nama lama, dan perubahan itu boleh menyebabkan kekeliruan mengenai asal usul.

Oleh itu, untuk melindungi "aset tidak ketara" ini, komune Tan Hung menumpukan pada beberapa penyelesaian, seperti mengekalkan petunjuk geografi "Hung Yen Longan." Walaupun dengan perubahan nama unit pentadbiran, tanah yang dikurniakan alam semula jadi dengan pelbagai jenis longan yang lazat dan makanan istimewa terkenal kekal tertumpu di komune Tan Hung.

Pada masa yang sama, komune ini sedang memperkukuh kawalan kualiti, dengan memberi tumpuan kepada pengeluaran laici mengikut piawaian VietGAP, bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan. Kualiti unggul akan menjadi penegasan terbaik jenama ini, tanpa mengira perubahan pentadbiran. Komune Tan Hung sedang mengorientasikan pengeluaran laici ke arah keselamatan dan pertanian organik, memenuhi permintaan pasaran untuk produk pertanian yang bersih dan berkualiti tinggi, sekali gus menyumbang kepada penegasan jenama produk pertanian Hung Yen.

Bagaimanakah pihak komune menggerakkan sumber daripada bajet pusat dan tempatan, serta daripada sumbangan sosial, untuk membangunkan kepakaran tempatan dengan nilai jenama yang kukuh, tuan?

Pembangunan produk istimewa longan Hung Yen secara amnya, dan di komune Tan Hung khususnya, dengan nilai jenamanya yang ketara, dicapai melalui mobilisasi dan penyelarasan rapat tiga sumber utama: bajet kerajaan pusat, bajet kerajaan tempatan, dan modal sosialisasi. Secara khususnya, melalui pengalaman praktikal, kami telah memerhatikan bahawa bajet kerajaan pusat memainkan peranan sebagai panduan dan sokongan melalui program sasaran negara seperti projek pembangunan pertanian dan luar bandar; terutamanya program OCOP (Satu Komune Satu Produk), yang menerima sokongan daripada bajet kerajaan pusat...

Produk longan segar (Huong Chi longan, Cui Tien Chau longan, Cui Cui Cui Uyen longan, dll.) dari komune Tan Hung yang memenuhi piawaian OCOP (3 bintang atau lebih tinggi) mendapat manfaat daripada dasar keutamaan mengenai promosi, fasilitasi perdagangan dan pembangunan produk. Sebahagian daripada pembiayaan untuk pembinaan infrastruktur yang menyediakan perkhidmatan pengeluaran berskala besar, seperti sistem pengairan dan pengangkutan luar bandar, juga datang daripada belanjawan kerajaan pusat (melalui program sasaran negara).

Belanjawan tempatan akan menyediakan sokongan untuk mengeluarkan pensijilan VietGAP untuk pengeluaran longan, memberikan kod kawasan penanaman untuk tujuan eksport, membantu produk memenuhi keperluan pasaran yang mencabar; menganjurkan acara minggu bertemakan longan, dan menyokong penyenaraian produk di platform e-dagang; dan menyediakan sokongan kewangan kepada koperasi dan kemudahan untuk memproses dan membungkus produk longan bagi memastikan kualiti lepas tuai.

Berkenaan sumber sosialisasi, komune menganggap ini sebagai sumber utama dan penentu. Ini kerana petani, koperasi, dan perniagaan adalah pihak yang melabur secara langsung modal dalam pertanian intensif, pembelian bekalan, pembinaan kemudahan pemprosesan, dan penyimpanan sejuk. Pendekatan proaktif orang ramai dalam mengaplikasikan kaedah saintifik dan teknikal baharu serta menghubungkan pengeluaran adalah penggerak terbesar.

Produk longan "Hung Yen" telah diberikan Sijil Pendaftaran Petunjuk Geografi oleh Pejabat Harta Intelek (Kementerian Sains dan Teknologi) pada tahun 2017. Foto: The Duyet/TTXVN

Bolehkah anda berkongsi beberapa model atau projek tipikal untuk menghubungkan penggunaan makanan istimewa tempatan?

Komune Tan Hung dikenali sebagai kawasan pengeluaran longan terbesar di wilayah Hung Yen, jadi terdapat banyak koperasi dan isi rumah yang berdaftar untuk perniagaan di kawasan ini. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa model contoh, seperti Koperasi Pertanian Pho Hien Green dan Koperasi Ne Chau Longan. Koperasi-koperasi ini adalah contoh tipikal, yang menerajui usaha mencari pasaran secara proaktif. Mereka telah menandatangani kontrak untuk membekalkan longan secara stabil kepada rangkaian pasar raya besar (seperti Big C dan Vinmart) dan syarikat eksport. Mempunyai pesanan yang diperolehi terlebih dahulu membantu petani berasa selamat dalam pelaburan mereka.

Melalui penyertaan dalam acara promosi perdagangan wilayah seperti Persidangan Perangkaian Perniagaan, Festival Longan, dan Minggu Longan Hung Yen, ramai petani dan pemimpin komune telah menghubungi dan menarik banyak perniagaan dari Hanoi, Hai Phong, dan wilayah jiran untuk menandatangani kontrak bagi penggunaan longan yang dihasilkan oleh koperasi di wilayah Hung Yen secara amnya dan komune Tan Hung khususnya. Banyak pesanan besar telah dimuktamadkan dan ditandatangani terus di acara-acara ini, memberikan longan Hung Yen peluang untuk menjangkau pengguna di dalam dan luar negara.

Pada 12 Ogos, Jawatankuasa Rakyat komune Tan Hung telah menganjurkan persidangan promosi perdagangan untuk penggunaan longan dan produk tradisional lain dari komune Tan Hung pada tahun 2025. Persidangan ini telah menghimpunkan lebih daripada 20 gerai yang mempamerkan dan memperkenalkan kepakaran tempatan seperti longan segar, longan yang diproses dan produk pertanian unik yang lain. Ini merupakan peluang untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan, serta mempromosikan jenama longan Hung Yen bersama-sama dengan banyak produk tradisional lain yang tersendiri di kawasan tersebut.

Terima kasih banyak untuk perbualan ini!

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-huy-gia-tri-thuong-hieu-dac-san-sau-hop-nhat-20251121092637249.htm