Membangunkan model ternakan udang intensif dan super intensif

Berbanding dengan kawasan lain, Bac Lieu City mempunyai potensi dan kekuatan yang kaya untuk membangunkan model penternakan udang super intensif, intensif dan separa intensif (STC, TC, BTC). Bac Lieu City pada masa ini terus menggalakkan tarikan pelaburan untuk membangunkan model ini yang dikaitkan dengan pembentukan zon perindustrian dan kelompok untuk memproses makanan laut untuk dieksport.

Model ternakan udang intensif petani di komune Vinh Trach Dong.

KEKALKAN KAWASAN

Pada bulan pertama 2023, situasi penternakan udang STC, TC, BTC mempunyai banyak kelebihan dan kesukaran serta cabaran yang saling berkaitan. Mengenai kelebihan, sejak awal tahun, Jawatankuasa Rakyat Kota telah memberi perhatian untuk mengarahkan pembangunan pengeluaran dan mengeluarkan banyak penyelesaian untuk mengatasi kesulitan kepada penternak udang.

Namun, antara kesukaran membangunkan model ternakan udang masa kini ialah harga udang turun mendadak berbanding tempoh yang sama. Seiring dengan itu, beberapa kerja pengairan yang dilaburkan oleh Lembaga Pengurusan Projek Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar terkeluar dari jadual sehingga menyebabkan kekurangan air untuk ternakan udang di kawasan pesisir pantai sehingga menimbulkan kekecewaan rakyat. Berdepan dengan situasi ini, Jabatan Ekonomi Bandar Bac Lieu telah menasihatkan Jawatankuasa Rakyat Kota untuk mengarahkan Jawatankuasa Rakyat wad dan komune untuk sentiasa membiak dan menggerakkan isi rumah penternak udang untuk mengaplikasikan sains dan teknologi untuk menjimatkan air yang digunakan dalam penternakan udang STC. Khususnya, isi rumah penternakan udang mesti bergabung bersama dalam perlindungan alam sekitar, membersihkan aliran saluran pengairan di ladang dan menggunakan sumber air secara munasabah ke arah penjimatan sumber air dan peredaran air.

Pada masa yang sama, Jawatankuasa Rakyat Bac Lieu City telah mengarahkan Jabatan Ekonomi mengorek beberapa terusan untuk mewujudkan sumber air dalaman, pada asasnya menyediakan air tepat pada masanya untuk isi rumah penternakan udang di kawasan pantai. Mengeluarkan kod pengesahan kemudahan pertanian subjek utama mengikut peruntukan Undang-undang Perikanan 2017 di wilayah itu, tempoh 2022 - 2025 adalah lebih daripada 4,310 isi rumah, dengan hampir 844 hektar.

Terima kasih kepada propaganda yang baik, mobilisasi dan kesedaran orang ramai, perusahaan dan koperasi, kawasan pengeluaran telah dikekalkan di lebih daripada 3,840 hektar. Daripada jumlah itu, model penternakan udang TC dan BTC menyumbang lebih daripada 3,000 hektar. Khususnya untuk model penternakan udang STC, sehingga kini, Bac Lieu City telah membangunkan kawasan penternakan dengan 139 kawasan penternakan. Daripada jumlah itu, terdapat 9 syarikat, 2 koperasi dan 130 isi rumah, dengan keluasan keseluruhan 872 hektar, keluaran mencecah 166 tan dan purata hasil hampir 15 tan/hektar.

Memproses makanan laut untuk dieksport di Viet Shrimp Company (Bac Lieu City). Foto: TA

INFRASTRUKTUR YANG LEMAH

Boleh dikatakan, seiring dengan kelebihannya, model ternakan udang STC, TC, BTC juga menghadapi pelbagai kesukaran dan cabaran. Itulah kos bahan input agak tinggi, manakala harga udang sentiasa turun naik secara tidak normal, terutama dalam beberapa bulan kebelakangan ini, harga udang turun mendadak sehingga menimbulkan keresahan dan kekeliruan kepada penternak udang khususnya isi rumah yang mengaplikasikan model ternakan udang STC dan TC. Oleh itu, beberapa isi rumah ternakan udang telah beralih kepada model akuakultur lain seperti: ternakan ikan, belut, siput... Oleh itu, kemungkinan sasaran keluaran ternakan udang tahun ini mungkin tidak mencapai rancangan yang ditetapkan.

Di samping itu, situasi membeli dan menjual bahan kimia rawatan alam sekitar, ubat veterinar, dan produk akuatik berkualiti rendah di kedai perniagaan atau dalam talian adalah perkara biasa, tidak dikawal dan diurus dengan ketat, dan sangat sukar untuk memastikan kualiti produk. Ini menjejaskan kecekapan dan produktiviti penternakan secara serius sehingga menyebabkan kerugian ekonomi kepada penternak udang. Paling membimbangkan ialah sistem pengairan tidak memenuhi keperluan pembangunan dan berfungsi dengan baik untuk pengeluaran akuakultur. Secara khusus, beberapa kawasan penternakan udang STC dan BTC masih tidak mempunyai sistem bekalan air dan saliran yang berasingan, jadi ia mudah menyebabkan pencemaran silang dan sukar untuk merawat sumber air yang tercemar apabila berlaku kejadian. Sesetengah terusan, terutamanya di sepanjang terusan 30/4 dan di sepanjang laluan pantai di wad Nha Mat, komune Hiep Thanh dan komune Vinh Trach Dong (kawasan penternakan udang berteknologi tinggi di bandar) terlodak terlalu cepat, manakala bajet untuk mengorek terusan wilayah dan bandar adalah terhad.

Sebaliknya, kemajuan pembinaan beberapa projek pengairan yang dilaburkan oleh wilayah itu adalah perlahan (Truong Son 1 sluice, sluices di sepanjang jalan Hoang Sa) menyebabkan kekurangan air untuk ternakan udang sejak kebelakangan ini... Selain itu, bandar Bac Lieu juga menghadapi banyak kesukaran dalam membangunkan industri pemprosesan dan perlu meningkatkan pelaburan dalam membina lebih banyak kilang di taman perindustrian dan kluster pada masa hadapan.

NGUYEN DAO

Untuk menyelesaikan kesukaran semasa dan berusaha untuk melengkapkan sasaran pembangunan pengeluaran 2023, Bac Lieu City akan menumpukan pada tugas dan penyelesaian berikut:

Propaganda dan menggerakkan isi rumah penternakan udang untuk menubuhkan koperasi akuakultur, menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk, membeli dan menjual bersama untuk mengurangkan kos input.

Menggalakkan pertubuhan pengeluaran dan perniagaan, koperasi, koperasi dan isi rumah penternakan udang mengikut model STC, TC, BTC untuk menggalakkan penerapan sains dan teknologi , transformasi digital dalam aktiviti akuakultur; cipta produk yang bersih dan selamat untuk kesihatan masyarakat. Mempromosikan produk secara aktif dan mengambil bahagian dalam pasaran yang berpotensi.

Teruskan menyelaras dengan jabatan, cawangan, unit dan Jawatankuasa Rakyat wad dan komune yang berkaitan untuk menyebarkan dan menggerakkan secara berkala koperasi, koperasi, syarikat dan isi rumah penternak udang untuk melaksanakan dengan tegas peraturan Negeri mengenai aktiviti akuakultur, terutamanya Keputusan 104 Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar untuk mengurangkan sumber air dalam pewartaan sumber air yang memberi panduan kepada perlindungan sumber air. biodiversiti dan menjejaskan keselamatan makanan.

Menggalakkan keberkesanan Pasukan Pemeriksa Antara Sektor dalam mengawal pasaran perdagangan, penipuan komersial, barangan tiruan dan barisan perniagaan di Bac Lieu City mengikut Keputusan 239 Jawatankuasa Rakyat Bandar; menyumbang kepada mengehadkan perdagangan ubat-ubatan veterinar dan akuatik yang tidak berkualiti, membantu petani berasa selamat apabila menggunakannya. Untuk melakukan ini dengan baik, adalah perlu untuk mempunyai penyelarasan segerak antara jabatan, cawangan, perhatian pihak berkuasa tempatan dan terutamanya kesedaran ahli perniagaan.

Menyelaras dengan Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar dan unit berkaitan untuk melaksanakan Pelan 26 mengenai pemberian kod pengesahan kepada kemudahan penternakan spesies utama mengikut peruntukan Undang-undang Perikanan 2017 di wilayah itu, tempoh 2022 - 2025.

Mempercepatkan kemajuan pelaksanaan kerja-kerja pengairan daripada sumber pembiayaan yang menyokong penggunaan produk dan perkhidmatan pengairan awam di bawah yuran 2023 bagi memenuhi keperluan menyediakan air yang mencukupi untuk akuakultur amnya dan ternakan udang khususnya.

Mencadangkan agar Lembaga Pengurusan Projek Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar sebagai pelabur mempercepatkan kemajuan pembinaan projek di bandar: Truong Son 1 culvert, culverts merentasi tanggul Laut Timur di Hoang Sa Street. Projek-projek ini, apabila siap dan mula beroperasi, akan memberi perkhidmatan kepada aktiviti akuakultur di bandar dengan baik...

Pautan sumber