Pasar bermusim, tiada beg plastik, tiada bunyi bising di tengah-tengah bandar yang sibuk

Tiada beg plastik, tiada bunyi bising, tiada berdesak-desakan, pembeli perlu membawa botol sendiri, beg… Terdapat pasaran istimewa seperti itu di tengah-tengah bandar yang sibuk.

Pasaran tidak bising, sesak dan bertujuan mengurangkan sisa plastik - Foto: AN VI

Pasar ini terletak di hadapan halaman Tadika Teluk Hai Au (Daerah Phu Nhuan, Bandar Ho Chi Minh). Pasaran tidak mempunyai nama dan tiada waktu buka tetap.

Oleh kerana ini adalah pasaran bermusim, terdapat hanya beberapa kali setahun tukang kebun dan pemproses membawa produk mereka sendiri yang ditanam dan dibuat untuk dijual.

Jual apa sahaja yang anda ada

Ramai pengunjung kali pertama tidak menyangka ini adalah pasaran. Kerana terdapat sangat sedikit barangan yang dipamerkan, susun aturnya adalah asas. Lokasi tersebut juga merupakan bangunan sementara sekolah semasa cuti sekolah.

Betul-betul di pintu masuk pasar adalah gerai sekumpulan anak muda dari Da Lat yang membuat jus buah-buahan yang ditapai sendiri. Sedikit lagi di dalam adalah meja kecil dengan kira-kira 10 beg kacang gajus buatan sendiri yang mereka proses dan jual.

Malah terdapat gerai menjual gula getah tragacanth, tetapi jika pelanggan ingin memakannya segera, pemiliknya masih mempunyai mangkuk dan ais yang disediakan untuk mereka.

Di gerai menjual getah tragacanth, jika pelanggan ingin menikmatinya, pemilik menyediakan mangkuk dan ais untuk diproses - Foto: AN VI

Keluarga Encik Nguyen Khac Huy (35 tahun, tinggal di Dong Nai ) membawa ke pasar ini tiga tandan pisang, beberapa buah betik, beberapa buah talas... Itulah yang dijual oleh kebun kecilnya di sini.

Encik Huy berkata beliau adalah antara orang pertama yang menubuhkan pasaran ini, yang telah berlangsung selama tujuh tahun sekarang. Walau bagaimanapun, pasaran diadakan sangat jarang, hanya beberapa kali setahun.

Gerai Encik Huy menjual hasil pertanian yang dituai dari kebunnya di Dong Nai - Foto: AN VI

“Taman keluarga saya, seperti kebanyakan yang lain di sini, selalunya berskala kecil, tidak menggunakan bahan kimia, mempunyai pelbagai jenis tumbuhan, dan bertujuan untuk sara diri makanan.

Ini bukan sahaja peluang perniagaan tetapi juga peluang untuk kami tukang kebun bertemu antara satu sama lain, bertemu pelanggan, dan mengambil peluang untuk keluar ke jalanan untuk melakukan apa sahaja yang perlu dilakukan" - En Huy berkongsi.

Bagi Cik Tran Thi My Phuong (25 tahun, tinggal di Da Lat), yang menjual kumquat dan banyak lagi jus buah-buahan yang ditapai, ini adalah salah satu acara yang paling dia nantikan pada tahun ini.

Cik Phuong kata di Da Lat masih ada pasar untuk menjual produk buatan sendiri seperti ini, tetapi suasananya tidak sama seperti di sini. "Itulah sebab mengapa saya datang dari Da Lat untuk bertemu semua orang. Selain itu, ini juga merupakan peluang untuk saya pulang ke bandar untuk melawat saudara-mara dan rakan-rakan, menjemput mereka memilih produk bersih yang saya buat sendiri," kongsi Cik Phuong.

Dijual dalam botol dan balang

Orang yang datang ke pasar semuanya adalah pelanggan tetap pemilik kebun. Sesetengah orang tahu tentang pasaran melalui media sosial jadi mereka datang untuk menyemaknya. Walaupun dipanggil pergi ke pasar, ada yang ingin membeli barang tetapi tidak dapat kerana belum menyediakan peralatan untuk dibawa pulang.

Semua orang di pasaran menjual dalam botol atau beg kertas - Foto: AN VI

Encik Khac Huy berkata semua orang menjual dengan menyukat botol atau memasukkannya ke dalam beg kertas. Jika pelanggan membeli jumlah yang kecil, mereka membiarkan mereka membawanya ke rumah sendiri, meminimumkan sisa plastik.

Di beberapa gerai yang menjual wain buah, molase, mentega kacang, dan lain-lain, penjual akan menyediakan beberapa balang kaca 100ml. Bilangan balang adalah terhad, jadi orang ramai digalakkan untuk membawa peralatan mereka sendiri untuk membeli.

Pelanggan digalakkan menyediakan bekas makanan mereka sendiri - Foto: AN VI

Seperti pasangan Ho Thi Bich Hanh (33 tahun) dan Le Anh Tai (36 tahun), walaupun mereka mengembara agak jauh dari Daerah 7, mereka masih membawa banyak botol dan balang. Di pasar terakhir, walaupun mereka sangat menyukainya, mereka tidak dapat membeli apa-apa kerana mereka tidak membawa apa-apa bekas.

Cik Hanh mengimbas kembali: "Pada masa itu, saya melihat dalam talian bahawa terdapat pasar yang menjual produk bersih, di belakangnya terdapat kisah-kisah menarik pemilik taman, jadi saya pergi mencubanya. Saya sangat menyukainya. Kali pertama saya pergi, saya fikir akan ada beg seperti pasar biasa, tetapi tanpa diduga, tiada siapa di sini yang memberi saya beg, jadi saya terpaksa pulang dengan tangan kosong."

Cik Hanh dan Encik Tai menyediakan banyak balang untuk membeli molase - Foto: AN VI

Kali ini, Hanh dan suaminya membawa 3-4 botol plastik 1.5 liter untuk membeli jus buah, dan beberapa balang untuk membeli mentega kacang dan molase. Dia juga mempunyai beberapa beg kertas sedia untuk mengambil apa sahaja yang dia suka.

Cik Tran Thi Thuy Ngan (25 tahun, tinggal di Thu Duc City) datang ke pasar buat pertama kali kerana secara tidak sengaja mengetahuinya di media sosial. Dia tidak membaca peraturan dengan jelas jadi dia datang dengan tangan kosong.

Dia pergi lewat pada hari jadi tukang kebun telah kehabisan botol dan bekas. Jadi gadis itu memutuskan untuk membeli dan membawanya pulang.

Cik Thuy Ngan dan rakannya tidak membawa sebarang bekas jadi mereka memutuskan untuk membawa produk dari pasar ke rumah dengan tangan - Foto: AN VI

Cik Ngan paling suka sayur segar kat sini. Sambil memegang betik yang baru dibeli, dia berkata ia kelihatan agak kecil tetapi sangat padat, harganya agak murah, dan pemilik kebun memberi jaminan bahawa tiada bahan kimia digunakan tetapi buahnya tumbuh secara semula jadi.

Terdapat produk yang perlu disukat dalam botol atau balang. Kali ini dia tidak dapat membelinya, jadi Cik Ngan meminta nombor telefon pemilik kebun untuk ditempah lain kali.

"Saya dapati pengalaman membeli-belah di sini agak istimewa, suasananya sunyi dan tidak sesak seperti kebanyakan pasar lain. Semua orang mesra, makanan semuanya buatan sendiri dan ditanam jadi saya boleh yakin dengan kualitinya," tambah Cik Ngan.

Ramai penjual mengakui bahawa produk itu tidak menggunakan bahan kimia dalam penanaman dan pemprosesan, jadi ia tidak akan disimpan lama. Oleh itu, mereka sentiasa menasihati pelanggan untuk menggunakannya dengan cepat sebelum tarikh luput.

Ini adalah pasar terakhir tahun ini yang dianjurkan oleh Encik Huy, Cik Phuong dan ramai pemilik taman yang lain. Dijangka pada awal musim hujan tahun hadapan, apabila pokok berbuah dan sayur-sayuran segar tumbuh di halaman rumah, semua orang akan bertemu semula.

Mereka akan bercerita antara satu sama lain tentang kebun dan tanaman di tengah-tengah bandar yang sibuk ini.

Sumber: https://tuoitre.vn/phien-cho-theo-mua-khong-tui-nilong-khong-on-ao-giua-thanh-pho-nao-nhiet-20241216101423447.htm