Semak kafeteria Sekolah Rendah Tran Quang Khai.
Sehubungan itu, delegasi memeriksa Sekolah Menengah My Thoi, Sekolah Rendah Tran Quang Khai dan Sekolah Rendah Tran Phu mengenai dokumen yang berkaitan dengan keselamatan makanan, seperti: Invois, dokumen asal bahan mentah; sijil pengetahuan keselamatan makanan; sijil kesihatan kakitangan dapur.
Pada masa sama, delegasi meninjau terus kawasan penyediaan, pemprosesan dan perkhidmatan makanan, menilai keadaan kebersihan, peralatan dan alatan yang digunakan dalam pemprosesan, serta menyemak tarikh luput dan asal barang yang dijual di kantin.
Lihat kawasan bufet kafetaria My Thoi Middle School.
Melalui pemeriksaan, semua sekolah melaksanakan peraturan keselamatan makanan dengan tegas. Rekod dan dokumen disimpan sepenuhnya; kawasan dapur adalah bersih dan lapang; pekerja mematuhi peraturan perlindungan buruh dengan ketat. Semua item di kantin mempunyai invois dan dokumen yang jelas, memastikan kebolehkesanan.
Pada masa ini, wad My Thoi menguruskan 9 institusi pendidikan , termasuk 2 tadika, 5 sekolah rendah dan 2 sekolah menengah. Mengikut perancangan, mulai sekarang hingga 31 Disember 2025, pasukan pemeriksa antara disiplin wad My Thoi akan terus memeriksa keselamatan makanan di pertubuhan pengeluaran, pemprosesan, perdagangan dan katering makanan, terutama di kantin dan dapur sekolah.
Berita dan foto: NGUYEN HUNG
Sumber: https://baoangiang.com.vn/phuong-my-thoi-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-a463927.html
Komen (0)