Quang Hoa meningkatkan nilai produk pertanian.

Meningkatkan nilai tambah melalui pemprosesan; rangkaian pengeluaran; pengeluaran mengikut piawaian dan peraturan; membangunkan pembungkusan dan label untuk produk pertanian bagi menyumbang kepada pengiktirafan jenama di pasaran; dan integrasi dengan pelancongan dan perkhidmatan. Melalui usaha ini, pengeluaran pertanian sedang berubah ke arah yang positif, dengan peningkatan nilai tambah tahunan, menyumbang kepada pendapatan yang lebih tinggi dan kepelbagaian mata pencarian untuk rakyat.

Teh Doong Pan, teh Lung Sau, gula perang Bo To, pisau Phuc Sen… bukan lagi produk yang asing bagi penduduk Cao Bang . Tambahan pula, banyak produk kini dikenali dan dipercayai oleh pengguna di wilayah dan bandar lain. Ini adalah hasil daripada pelaksanaan Projek pembangunan pertanian ke arah peningkatan kualiti, nilai tambah, produk khusus dan penternakan berskala besar di daerah Quang Hoa untuk tempoh 2020-2025.

Setiap tahun, daerah ini mengeluarkan rancangan untuk pelaksanaan projek dan program bersepadu yang bertujuan untuk mempromosikan inovasi, mengaplikasikan sains dan teknologi, meningkatkan nilai, dan menghubungkan pengeluaran pertanian. Tumpuannya adalah pada pelaburan intensif dan aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran untuk meningkatkan produktiviti, hasil, dan kualiti tanaman kontan sedia ada; bagi tanaman yang baru diperkenalkan, adalah penting untuk memastikan kesesuaian dengan keadaan semula jadi dan potensi pasaran. Beberapa tanaman yang baru dilaksanakan termasuk: jeli hitam (20.6 hektar, dengan purata hasil 60 kuintal/hektar dan pengeluaran 120 tan); tembikai (39.1 hektar, dengan hasil 300 kuintal/hektar dan pengeluaran 1,173 tan); dan teh yang baru ditanam (13.4 hektar, menjadikan jumlah kawasan teh di daerah ini kepada 40 hektar). Di samping itu, 105 hektar pelbagai pokok buah-buahan seperti kesemak tanpa biji, nangka, dan limau bali hijau telah ditanam baru, menjadikan jumlah kawasan pokok buah-buahan sedia ada kepada lebih 504.3 hektar. Dengan kerjasama agensi berkaitan, projek penyelidikan dilaksanakan, bermula dengan model rintis dan menilai keberkesanannya sebelum diperluaskan. Ini termasuk projek seperti: “Penyelidikan mengenai pemuliharaan dan pembangunan sumber genetik pokok Mac Pup di Cao Bang”; “Aplikasi sains dan teknologi untuk membina model bagi pembangunan tumbuhan ubatan Cat Sam”; dan “Menghubungkan pembangunan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai untuk produk gula tebu daerah Quang Hoa, wilayah Cao Bang”. Pusat Perkhidmatan Pertanian Daerah kerap menyediakan latihan dan pemindahan teknologi kepada penduduk tempatan; dan melaksanakan model demonstrasi dan rintis.

Kawasan pengeluaran teh memenuhi piawaian organik di dusun Lung Sau, komune Phuc Sen (Quang Hoa).

Pada masa ini, daerah ini mempunyai 6 tanaman yang diproses dan dipraproses: tebu, tembakau, teh, lobak merah, jeli hitam, dan tumbuhan "trau co" (Mac Pup), yang membantu meningkatkan nilai produk pertanian. Jumlah keluasan tanaman yang terlibat dalam rantaian nilai ini ialah 3,528 hektar, merangkumi 27% daripada tanah pengeluaran pertanian (tebu 2,504 ha, tembakau 250 ha, ubi kayu 623 ha, halia 109 ha, dan buluh untuk penuaian daun 28 ha...). Tumpuan diberikan kepada pelaksanaan program "Satu Komun Satu Produk" (OCOP), menganggapnya sebagai tugas penting untuk membina jenama daerah, di samping menyumbang kepada pematuhan pengeluar terhadap piawaian dan peraturan; menekankan pembinaan jenama, mempromosikan dan memperkenalkan produk kepada pengguna, mewujudkan kepercayaan pengguna dan meningkatkan pembangunan pengeluaran. Pada masa ini, seluruh daerah mempunyai 32 produk OCOP yang telah mencapai 3 bintang. Lima produk pertanian telah mencapai piawaian VietGAP (sayur hijau Bac Hong, jeruk keprok Quang Hung, labu siam Quoc Tuan, lobak Quoc Dan, dan bayam liar), dan lebih 20 jenis produk pertanian telah membangunkan pembungkusan, label, tanda dagangan dan identiti jenama mereka sendiri.

Sehingga kini, terdapat 19 perusahaan dan koperasi pertanian di kawasan ini, di mana 13 koperasi telah ditubuhkan antara tahun 2020 dan 2024. Wilayah ini telah mempromosikan rangkaian pengeluaran yang disesuaikan dengan keupayaan dan amalan pertanian majoriti petani, dengan 14 perusahaan dan koperasi yang mengambil bahagian dalam rangkaian dan melabur dalam pertanian (3 perusahaan tembakau, 2 perusahaan tebu, 2 perusahaan ubi kayu, 1 perusahaan cili, 2 koperasi halia; 2 rantaian pengeluaran kerbau dan lembu...). 230 kumpulan komuniti pengeluaran pertanian (penanaman tanaman dan penternakan) telah ditubuhkan untuk melaksanakan program sasaran negara.

Dengan penyelesaian yang disegerakkan, pengeluaran pertanian di daerah ini telah mencapai hasil yang positif. Nilai sektor pertanian pada tahun 2024 mencecah lebih 1,032 bilion VND, peningkatan sebanyak 3.17% berbanding tahun 2023; nilai pengeluaran pertanian adalah 60.2 juta VND/hektar. Daerah ini terus menggalakkan kempen kesedaran untuk meningkatkan pemahaman orang ramai tentang pengeluaran pertanian, dengan memberi tumpuan kepada kualiti dan nilai tambah, mewujudkan perubahan persepsi dan tindakan, mengubah pemikiran dalam pengeluaran pertanian, beralih daripada pembangunan yang meluas kepada intensif, pengeluaran mengikut piawaian, berdasarkan kemajuan saintifik dan teknologi untuk meningkatkan kualiti, nilai tambah dan pembangunan mampan. Daerah ini juga menggalakkan pembangunan model ekonomi kolektif, menggalakkan penubuhan koperasi pertanian, kumpulan koperasi dan kumpulan berkepentingan. Tambahan pula, ia sedang membangunkan beberapa model pengeluaran pertanian yang berkaitan dengan pelancongan dan perkhidmatan. Memperkukuhkan mobilisasi modal untuk meningkatkan sumber bagi melaksanakan mekanisme dan dasar pelaburan dalam pertanian dan kawasan luar bandar. Menyemak potensi dan kekuatan produk daerah, membangunkan pelan pelaksanaan; membimbing perniagaan dalam melengkapkan dos produk OCOP.

Xuan Thuong

Sumber: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html