Pada majlis pelancaran pada 19 Disember, kisah jenama susu Moc Chau diluahkan melalui imejan Aliran Warisan, melambangkan keharmonian yang berkekalan antara alam semula jadi, manusia, ruang dan masa. Aliran ini berasal dari rantau Moc Chau pada tahun 1958, apabila profesion pembuatan susu mula berakar umbi di dataran tinggi, mengalir melalui hampir tujuh dekad pengalaman terkumpul, memupuk naluri kraf, dan memelihara dedikasi banyak generasi.

anh1.JPG
Logo Kilang Krim Moc Chau berfungsi sebagai janji untuk memulakan perjalanan baharu untuk produk tenusu yang telah lama dihormati ini.

Seorang wakil dari Syarikat Saham Bersama Pembiakan Lembu Tenusu Moc Chau menyatakan bahawa kualiti Kilang Krim Moc Chau terbentuk daripada keadaan semula jadi yang unik di rantau ini dan telah dikekalkan secara konsisten selama beberapa generasi.

anh2.jpg
Cik Mai Kieu Lien - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Pembiakan Lembu Tenusu Moc Chau

“Walau bagaimanapun, nilai teras yang membezakan Moc Chau Creamery bukan sahaja terletak pada tanah, tetapi juga pada manusia. Ia merupakan tanda teknik penternakan tenusu turun-temurun – di mana pengalaman, pemahaman tentang lembu, dan naluri profesional memainkan peranan penting dalam setiap peringkat. Teknologi dan proses moden digunakan sebagai asas sokongan untuk memelihara dan menghormati sepenuhnya kualiti asli susu, supaya setiap produk Moc Chau Creamery paling tepat mencerminkan semangat kerja keras, ketelitian, dan kebanggaan dalam industri tenusu di tanah tinggi,” kongsi wakil Syarikat Saham Bersama Pembiakan Lembu Tenusu Moc Chau.