Kes salmonella semakin meningkat, AS memperluaskan pemeriksaan produk daging

Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS telah memberi amaran kepada pengguna tentang beberapa jenama daging charcuterie yang dijual di pasar raya Costco dan Sam's Club.

Sehubungan itu, dalam satu pengumuman pada 18 Januari (waktu tempatan), CDC AS mengesyorkan agar pengguna membuang semua bungkusan bacon charcuterie Antipasto Gran oleh Fratelli Beretta yang dibeli daripada pasar raya Costco dan produk serupa jenama Busseto Charcuterie Sampler yang dibeli di kedai Sam's Club - sebahagian daripada rangkaian pasar raya Walmart.

"Selepas dimaklumkan mengenai penarikan balik, kami bekerjasama dengan pembekal untuk menarik balik lot di bawah kod yang ditetapkan, mengalih keluar produk ini daripada kedai kami," kata jurucakap Sam's Club.

Amaran terbaharu CDC datang selepas amaran 5 Januari tentang menggunakan jenama daging Charcuterie Sampler daripada banyak daging yang ditarik balik pada awal tahun ini.

Costco berkata dalam surat kepada ahli yang membeli daging daripada Fratelli Beretta pada 19 Januari bahawa jenama itu secara sukarela mengeluarkan penarikan balik daging charcuterie kerana kemungkinan pencemaran salmonella. Penarikan balik itu termasuk semua produk daging dengan yang terbaik sebelum tarikh 13 Jun, kata syarikat itu dalam surat kepada ahli Costco.

Penyiasat CDC sedang berusaha untuk menentukan sama ada sebarang produk tambahan mungkin tercemar.

Menurut CDC AS, setakat 18 Januari, 47 kes jangkitan Salmonella telah direkodkan di 22 negeri. Daripada jumlah ini, Ohio mempunyai bilangan jangkitan salmonella yang paling tinggi. Kebanyakan orang yang dijangkiti Salmonella mempunyai gejala cirit-birit, demam dan sakit perut. Setakat ini, 10 orang telah dimasukkan ke hospital akibat wabak itu di banyak negeri.

Minh Hoa (dilaporkan oleh VTV, Akhbar Tin Tuc)

Sumber: https://www.nguoiduatin.vn/so-ca-nhiem-salmonella-gia-tang-my-mo-rong-kiem-tra-cac-san-pham-thit-a646594.html