Kebenaran tentang masa daftar masuk dan daftar keluar hotel

Mengawal masa daftar masuk dan daftar keluar di pertubuhan penginapan untuk memastikan pembersihan dan mengelakkan dua kumpulan tetamu bersentuhan antara satu sama lain. Foto: Andrea Piacquadio/Pexels .

Masa daftar masuk dari 2 petang dan masa daftar keluar dari 11 pagi hingga 12 malam telah menjadi konvensyen biasa dalam industri hotel di seluruh dunia . Bagi kebanyakan pengembara, jurang dua jam antara daftar masuk dan daftar keluar kadangkala menyebabkan kekeliruan, malah membuatkan mereka berasa hotel itu "tidak fleksibel". Tetapi di sebalik jangka masa yang biasa ini terdapat proses operasi yang kompleks, di mana setiap minit penting untuk memastikan pengalaman tetamu yang terbaik.

Menurut platform pengurusan penginapan antarabangsa Duve, slot masa tetap ini ditetapkan supaya kakitangan hotel mempunyai masa yang mencukupi untuk menyediakan antara dua kumpulan tetamu. Jurang dari 12 tengah hari hingga 2 petang bukanlah untuk hotel "membeli masa", tetapi adalah masa apabila jabatan pengemasan beroperasi pada kapasiti penuh: menukar cadar, menyedut, membersihkan bilik mandi, menambah kemudahan, menyahbau, memeriksa bar mini…

Bilik standard mengambil masa 30-45 minit untuk dibersihkan, dan kali ini boleh dilanjutkan jika bilik itu berperabot banyak, mempunyai tetamu jangka panjang atau mempunyai permintaan khas. Apabila bilangan itu berganda kepada berpuluh atau ratusan bilik dalam satu petang, tekanan putaran bilik tidak dapat dielakkan.

Bukan sahaja pengemasan, tetapi juga proses teknikal berlaku secara senyap semasa peringkat ini. Penyaman udara, elektrik, air, peti besi, sistem penguncian magnet, penderia asap, dsb. semuanya mesti diperiksa sebelum tetamu baharu masuk. Ini adalah piawaian wajib dalam banyak sistem hotel besar untuk mengurangkan risiko kerosakan, aduan atau insiden berkaitan keselamatan.

Apabila semua bilik dibersihkan secara serentak dalam jangka masa yang sama, memaksa kakitangan teknikal dan pengemasan memendekkan masa dengan mudah akan membawa kepada kesilapan dan mengurangkan kualiti bilik, yang hotel ingin elakkan pada semua kos.

Untuk hotel 4-5 bintang, senarai pengemasan boleh mempunyai sehingga ratusan barang kecil. Foto: Kelly/Pexels.

Menurut Enjin , masa sebenar untuk membersihkan bilik selalunya lebih lama daripada yang kita fikirkan, jabatan pengemasan boleh menghabiskan 2-3 jam setiap bilik, bergantung pada tahap pembersihan yang diperlukan. Untuk hotel 4-5 bintang, senarai semak pembersihan bilik boleh sehingga ratusan barang kecil.

Disiplin industri perhotelan (industri hospitaliti, termasuk semua kawasan yang memenuhi keperluan penginapan, makanan dan minuman, hiburan dan penjagaan pelanggan) memaksa mereka mengekalkan jadual giliran bilik yang ketat, dengan itu membentuk masa daftar masuk dan daftar keluar standard yang hampir seragam antara negara.

Sementara itu, pengurus hotel di forum AskHotels Reddit berkata jurang jam adalah "zon penampan" yang diperlukan untuk mengelakkan "interaksi" antara tetamu sedia ada dan baharu, di samping memberikan pengemasan masa minimum untuk membersihkan dan menyemak semula. Apabila rangka masa ini diseragamkan kepada 12pm-2pm, platform tempahan, agensi pelancongan dan jabatan operasi dalaman semuanya boleh berfungsi dengan lebih lancar.

Jadi mengapa ramai pengembara masih merasakan bahawa hotel "tidak fleksibel"?

Malah, banyak tempat boleh membenarkan daftar masuk awal jika bilik bersih atau jika terdapat sedikit tetamu yang mendaftar keluar pada siang hari. Walau bagaimanapun, semasa musim puncak atau hari apabila sejumlah besar tetamu mendaftar keluar, hotel mesti mengikut prosedur yang betul untuk mengelakkan gangguan kepada keseluruhan sistem. Sesetengah jenama antarabangsa juga mengenakan bayaran Daftar Masuk Awal dan Daftar Keluar Lewat, kerana melanggar jadual giliran bilik boleh melambatkan keseluruhan rantaian operasi.

Walau bagaimanapun, untuk mengurangkan kesulitan untuk tetamu, banyak hotel masih menyokong simpanan bagasi percuma, penggunaan lobi, kolam renang, ruang istirahat atau pemberitahuan keutamaan apabila bilik sudah siap. Penyelesaian ini membantu tetamu berasa lebih selesa semasa menunggu untuk mendaftar masuk.

Dari perspektif operasi, "kebenaran" tentang masa daftar masuk/daftar keluar menunjukkan bahawa perbezaan 2 jam bukanlah satu kesulitan yang tidak munasabah. Ia adalah "tulang belakang" proses dalaman yang membantu hotel memastikan kualiti bilik, keselamatan peralatan, mengekalkan piawaian kebersihan dan mengelakkan kekacauan semasa waktu pusing ganti bilik puncak.

Sumber: https://znews.vn/su-that-ve-gio-check-in-check-out-khach-san-post1602434.html