Pertambahan berat badan yang cepat akibat makan yang 'tidak terkawal': Perhatikan 9 petua ini untuk mengatasinya

Perubahan cara hidup dan pemakanan semasa cuti sering menyebabkan berat badan kita meningkat dengan cepat. Walau bagaimanapun, jika kita tahu cara mengimbangi dan menggunakan kaedah saintifik , masalah ini akan bertambah baik dengan ketara.

Tet adalah masa yang mudah untuk menambah berat badan kerana perubahan dalam tabiat hidup - Foto: TTO

Dr. Phan Bich Nga, ketua jabatan perundingan pemakanan pediatrik (Institut Pemakanan Kebangsaan), berkata bahawa kenaikan berat badan semasa Tet selalunya disebabkan oleh dua sebab utama:

- Peningkatan pengambilan tenaga (kalori) secara mendadak: Tet ialah masa di mana pesta berlaku lebih kerap (sebelum, semasa dan selepas Tet) menyebabkan kita makan lebih banyak.

Tenaga yang berlebihan akan ditukar kepada lemak yang disimpan oleh badan yang membawa kepada peningkatan berat badan yang cepat. Selain itu, di Utara pada musim sejuk, cuaca selalunya lebih sejuk, jadi badan perlu meningkatkan metabolisme untuk memanaskan badan, menjadikan kita lebih cepat lapar dan ini juga merupakan risiko penambahan berat badan.

- Perubahan dalam tabiat senaman: Selain meningkatkan jumlah kalori yang diserap melalui makanan, ramai orang cenderung menjadi kurang aktif semasa musim sejuk dan cuti.

Kurang senaman bersamaan dengan lebih sedikit kalori yang dibakar setiap hari, membawa kepada pengumpulan lemak yang lebih banyak.

Petua untuk pemakanan sihat dan mengehadkan penambahan berat badan semasa cuti

Menurut Dr. Nga, ramai orang percaya bahawa "hanya berkata tidak" akan membantu mengehadkan jumlah makanan yang mereka makan. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, mengehadkan pengambilan makanan akan menjadi lebih sukar semasa cuti kerana ia adalah kesempatan untuk bertemu semula dengan saudara-mara dan rakan-rakan selepas setahun yang sibuk, jadi selalunya sukar untuk kita menolak pelawaan makan dan minum.

Oleh itu, untuk makan secara sihat dan mengehadkan penambahan berat badan semasa cuti, anda boleh menggunakan langkah-langkah berikut:

- Jangan ponteng makan atau makan dalam kuantiti yang banyak : Ramai orang sering melewatkan makan tengah hari atau makan sedikit jika ada pesta atau perayaan pada waktu malam. Namun, pada hakikatnya, membiarkan perut kosong semasa makan tengah hari akan menyebabkan badan jatuh ke dalam keadaan lapar, menjadikan kita cenderung untuk makan lebih banyak, mengimbangi makan malam daripada biasa dan akibatnya ialah penambahan berat badan yang cepat.

- Keseimbangan antara waktu makan : Sarapan pagi hendaklah rendah lemak, perlu makan makanan yang kaya dengan protein, makan tengah hari yang ringan dan makan secara sederhana dalam hidangan lain pada siang hari.

- Kawal tingkah laku makan anda semasa pesta dan makan malam keluarga : Pada masa-masa ini, apabila berada di dapur atau berhampiran meja makan, lebih mudah untuk mendapatkan makanan; apabila makan dan bercakap dengan rakan atau saudara mara menyukarkan untuk mengawal jumlah kalori yang diambil.

- Beri perhatian kepada isyarat lapar badan anda : Memahami sama ada badan anda lapar atau tidak adalah bahagian penting dalam perjuangan untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Makan perlahan-lahan, kunyah dengan teliti, dan berhenti makan sebelum badan anda berasa kenyang.

- Minum air secukupnya : Kadangkala anda boleh mengelirukan rasa dahaga dengan rasa lapar. Jadi ingat minum air secukupnya, utamakan air yang ditapis, makan buah atau minum jus buah tanpa gula tambahan.

- Utamakan makanan yang sihat : Ini tidak bermakna anda tidak boleh makan banh chung atau mana-mana kek, jem atau gula-gula lain semasa cuti Tet, tetapi utamakan menjadikan kebanyakan makanan anda makanan yang sihat dan berkhasiat.

Banyakkan sayur-sayuran hijau, buah-buahan, serat dan protein berkualiti tinggi seperti daging tanpa lemak dalam makanan anda. Utamakan salad, hidangan rebus dan kukus, dan hadkan hidangan dengan banyak sos, hidangan goreng dan adunan.

- Perhatikan jumlah kalori dalam minuman : Segelas bir boleh mengandungi 175 kalori, segelas wain boleh mengandungi 160ml, 100ml wain beras boleh mengandungi 220 kalori. Anda harus minum perlahan-lahan untuk menikmati segelas wain atau anda boleh menggantikannya dengan minuman lain dengan kalori yang lebih rendah.

- Dapatkan tidur yang cukup : Ini boleh menjadi sukar terutamanya semasa cuti, tetapi kurang tidur bermakna badan anda lebih berkemungkinan jatuh ke dalam keadaan keletihan, lesu dan kekurangan tenaga. Ini dengan mudah boleh membuatkan anda mencari perkara yang akan mengisi semula tenaga anda dan membuatkan anda berasa lebih selesa, seperti beberapa snek bertenaga tinggi atau minuman manis, yang merupakan punca pertambahan berat badan.

- Senaman dan aktiviti fizikal yang sesuai dengan umur dan keadaan kesihatan anda : Apabila cuaca sejuk di luar dan hari-hari lebih singkat, mudah untuk kita jatuh ke dalam keadaan hibernasi dan menjadi lebih tidak aktif.

Anda tidak perlu pergi ke gim sekerap, tetapi perkara-perkara kecil seperti berlari beberapa pusingan tambahan jika anda membeli-belah semasa bercuti di pusat membeli-belah atau berjalan-jalan di luar selepas makan tengah hari yang besar boleh membantu.

Perhatian harus diberikan kepada gaya hidup sihat serta pemakanan yang seimbang dan munasabah untuk mengekalkan kesihatan - Foto ilustrasi

Nota pemakanan untuk orang tua dan kanak-kanak semasa Tet

Untuk warga emas dan mereka yang mempunyai penyakit kronik: Makan perlahan-lahan dan kunyah makanan anda dengan teliti. Menu harus berbeza antara waktu makan dan elakkan makan hidangan yang sama berulang kali.

Bahagikan makanan kepada banyak hidangan kecil, jangan makan terlalu banyak untuk membuat perut bekerja keras, senak.

Hadkan makan makanan yang tinggi garam (makanan yang diproses, sayur jeruk, dsb.), makanan tinggi lemak, dsb. Sebaliknya, orang tua harus makan banyak hidangan Tet berkhasiat yang disediakan dengan mengukus, merebus, merebus, dan memotongnya menjadi kepingan kecil dan lembut untuk mudah dikunyah dan dihadam.

Anda harus makan lebih banyak ikan daripada daging, makan makanan yang berasal dari tumbuhan seperti bijan, tauhu, kekacang, dan lain-lain. Elakkan makan manisan, makanan tinggi kanji dan lemak seperti banh chung, gio thu, daging jeli, elakkan makanan yang sukar dihadam, terlalu tinggi kandungan kanji dan lemak.

Minum air secukupnya untuk badan. Anda juga boleh minum susu, teh teratai, teh akar teratai... elakkan minum terlalu banyak kopi atau teh pekat.

Untuk kanak-kanak : Hadkan kanak-kanak daripada makan terlalu banyak gula-gula, minuman ringan dan jus buah tin. Pastikan 3 hidangan utama dan 1-2 snek untuk kanak-kanak, elakkan melangkau makan atau makan terlalu banyak makanan. Lebihkan sayur-sayuran dan buah-buahan segar dan bukannya makanan yang diproses.

Jika boleh, cuba kekalkan jadual rehat dan aktiviti biasa semasa Tet untuk mengelakkan gangguan jam biologi badan. Pastikan kesihatan yang baik untuk tahun baru untuk meraih banyak kejayaan dalam hidup, belajar dan bekerja.

Kajian menunjukkan kebanyakan orang dewasa tidak mendapat banyak berat badan semasa cuti. Purata kenaikan berat badan pada masa ini adalah antara 0.4 dan 0.9 kg.

Walau bagaimanapun, ini boleh menjadi masalah apabila keadaan ini berulang selama bertahun-tahun. Kajian juga menunjukkan bahawa orang yang mempunyai berat badan berlebihan atau obesiti akan mendapat berat badan yang lebih tinggi berbanding mereka yang mempunyai berat badan normal dan punca utama berat badan meningkat sehingga menyebabkan berat badan berlebihan dan obesiti adalah disebabkan oleh kenaikan berat badan yang berlebihan semasa cuti panjang ini.

Sumber: https://tuoitre.vn/tang-can-vu-vu-vi-tha-phanh-an-uong-chu-y-9-meo-nay-de-khac-phuc-20250107202011113.htm