Memperkukuh keselamatan makanan semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh

Sehubungan itu, Jabatan Kesihatan, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, dan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar perlu mengukuhkan tanggungjawab mereka dalam pengurusan keselamatan makanan negeri; mengeluarkan rancangan dan dokumen untuk mengarahkan pelaksanaan memastikan keselamatan makanan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh pada tahun 2025 di kawasan di bawah pengurusan mereka.

z4628777741778-fe734d34cc622299478c5c9df7f6604a-4710.jpg — Pada masa ini, permintaan orang ramai terhadap kuih-muih terutama kuih bulan semakin meningkat.

Periksa dan periksa secara proaktif pematuhan peraturan keselamatan makanan bagi pertubuhan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan makanan di kawasan itu mengikut hierarki pengurusan. Mengesan asal usul tepat pada masanya, menarik balik produk yang tidak menjamin keselamatan makanan, mengendalikan pelanggaran dengan tegas, menghebahkan nama pertubuhan, alamat, dan jenis produk yang melanggar di media massa, dan pindahkan kepada polis untuk pengendalian yang ketat mengikut undang-undang jika terdapat tanda-tanda jenayah.

Memperkukuh propaganda dan panduan untuk pertubuhan pengeluaran, pemprosesan dan perdagangan makanan untuk mematuhi peraturan keselamatan makanan. Selaras dengan agensi akhbar dan media untuk menyebarkan dan membimbing orang ramai tentang cara memilih, memproses, mengawet dan menggunakan kuih bulan serta makanan yang selamat.

Jabatan Kesihatan akan mempengerusikan dan menyelaraskan dengan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, dan Polis Wilayah untuk menasihati penubuhan pasukan pemeriksa antara disiplin wilayah untuk memeriksa pematuhan undang-undang dan peraturan keselamatan makanan untuk pertubuhan pengeluaran, pemprosesan, perdagangan dan import makanan di wilayah semasa Perayaan Pertengahan Musim Gugur 2 tanpa perayaan tempatan25 tanpa perayaan kebudayaan dan pelancongan. pasukan pemeriksa antara disiplin.

Pihak berkuasa meningkatkan **pemeriksaan** keselamatan makanan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh.

Kemudahan pemeriksaan dan rawatan perubatan terus untuk menyediakan pelan, pasukan tetap, kenderaan, bekalan, dan bahan kimia untuk bersedia memberikan bantuan dan rawatan kecemasan kepada pesakit sekiranya berlaku keracunan makanan; menyelaraskan penyiasatan, menentukan punca keracunan, dan melaksanakan langkah-langkah untuk mencegah risiko keracunan makanan dan penyakit bawaan makanan.

Jabatan Perindustrian dan Perdagangan mengarahkan pasukan pengurusan pasaran untuk berkoordinasi dengan kastam, polis dan pengawal sempadan untuk mengukuhkan pemeriksaan dan kawalan pasaran; menghalang perdagangan makanan palsu, tidak berkualiti, barangan tamat tempoh, pelanggaran peraturan mengenai pelabelan produk, makanan yang tidak diketahui asalnya, atau diseludup merentasi sempadan.

Orang ramai perlu meningkatkan kesedaran dan tanggungjawab untuk memastikan keselamatan makanan.

Agensi akhbar dan media serta sistem maklumat akar umbi di wilayah itu berkoordinasi rapat dengan agensi pengurusan negeri mengenai keselamatan makanan untuk mengukuhkan propaganda dan penyebaran undang-undang mengenai keselamatan makanan.

Jabatan Pendidikan dan Latihan mengarahkan institusi pendidikan dan sekolah untuk mengukuhkan keselamatan makanan di sekolah apabila memasuki tahun persekolahan baru dan Festival Pertengahan Musim Luruh pada tahun 2025. Propaganda dan bimbingan untuk guru, kakitangan katering, dan ibu bapa pelajar untuk memilih dan menggunakan makanan yang selamat, kuih bulan, gula-gula, buah-buahan, dan lain-lain, dengan asal dan sumber yang jelas.

Jawatankuasa Rakyat bagi komune dan wad hendaklah secara proaktif membangunkan rancangan untuk memastikan keselamatan makanan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh 2025 dalam tanggungjawab dan skop pengurusan mereka. Memperkukuh aktiviti komunikasi dan pendidikan tentang pengetahuan keselamatan makanan untuk pengeluar makanan, pemproses, peniaga dan penduduk tempatan; menggantung sepanduk untuk menyebarkan keselamatan makanan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh 2025 mengikut arahan sektor kesihatan.

Sumber: https://baolaocai.vn/tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-post881478.html