Memperkukuh pasca pemeriksaan untuk memastikan keselamatan makanan di wilayah itu

Pada 25 September, Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin mengenai Keselamatan Makanan (FSS) wilayah Vinh Long telah mengadakan mesyuarat untuk menilai kerja 9 bulan pertama tahun ini dan melaksanakan tugas untuk bulan-bulan terakhir 2025. Cik Nguyen Thi Be Muoi - Ahli Jawatankuasa Parti Wilayah, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, Ketua Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin FHS.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah - Nguyen Thi Be Muoi memberi ucapan pada mesyuarat itu.

Pada mesyuarat itu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengarahkan Jabatan Kesihatan untuk menambah dan melengkapkan laporan, arahan dan tugas setiap jabatan dan cawangan dalam kerja-kerja penyelarasan; menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk mengeluarkan dokumen mengenai desentralisasi yang jelas dan perwakilan kuasa dalam mengarahkan keselamatan makanan di peringkat akar umbi. Cawangan perlu memberi tumpuan kepada pemeriksaan selepas pemeriksaan dan mengejut untuk mengesan dan mengendalikan pelanggaran dengan segera.

Khususnya, adalah penting untuk mengukuhkan kawalan keselamatan makanan di dapur kolektif di sekolah dan taman perindustrian; mempromosikan propaganda dan meningkatkan kesedaran di kalangan organisasi dan individu yang mengeluarkan dan memperdagangkan makanan, sambil melengkapkan orang dengan pengetahuan untuk melindungi kesihatan mereka sendiri dan keluarga mereka.

Sepanjang 9 bulan yang lalu, pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan di wilayah itu telah dilaksanakan secara proaktif dan segera, memenuhi keperluan pengurusan. Seluruh wilayah telah memeriksa 34 perniagaan makanan, penyeliaan yang diselaraskan di kemudahan pengeluaran, perkhidmatan makanan, dapur kolektif, kemudahan pengeluaran kuih bulan...

Mulai sekarang hingga akhir 2025, Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin akan terus menggalakkan komunikasi, mengukuhkan pemeriksaan antara disiplin, terutamanya mengawal keselamatan makanan di dapur kolektif dan perkhidmatan katering semasa tempoh puncak, perayaan dan acara di wilayah itu.

Berita dan foto: THUY QUYEN

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/thoi-su/202509/tang-cuong-hau-kiem-dam-bao-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-tinh-b172577/