Menurut wartawan dari akhbar Tin Tuc va Dan Toc (Berita dan Negara), sekitar bulan kedua belas setiap tahun merupakan waktu puncak untuk menuai pomelo Dien. Pada dahan pokok tua, pomelo yang masak, berwarna keemasan dan montok dituai dengan teliti oleh penduduk tempatan, disusun dengan kemas, dan diasingkan terus di dusun untuk memastikan kualiti apabila dibawa ke pasaran.
Cik Hoang Thi Thu, pemilik dusun limau bali Dien di kawasan itu, berkata: Tahun ini, dusun keluarganya membekalkan dua jenis limau bali. "Yang cantik dan berkualiti tinggi dijual dengan harga 35,000 – 50,000 VND/buah; yang berkualiti rendah antara 20,000 – 30,000 VND/buah. Harga secara amnya stabil berbanding tahun-tahun sebelumnya," kongsi Cik Thu.

Buah limau bali Diễn yang masak ranum, yang masih berwarna kuning di dahan, merupakan pilihan popular bagi ramai pengguna sebagai hadiah semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Dahan-dahan yang sarat dengan limau bali di "ibu kota" limau bali Dien di Hanoi .

Penduduk wad Phu Dien menggunakan galah khusus untuk menuai buah limau bali pada hari-hari menjelang Tahun Baru Cina 2026.

Para pekerja sedang sibuk menuai dan mengasingkan limau bali Dien di dusun.
Menurut pemilik dusun, limau bali Dien dicirikan oleh saiznya yang kecil dan kulitnya yang kuning apabila masak. Semakin tua pokok, semakin manis isinya dan semakin kuat aromanya. Pokok yang lebih muda biasanya menghasilkan buah yang kurang berperisa, belum mencapai keenakan yang menjadi ciri varieti ini.
Dusun limau bali milik keluarga Cik Thu kini mempunyai kira-kira 2,000 pokok, setiap satu menghasilkan 80-300 buah, bergantung pada usia pokok. Setakat ini, dusun tersebut telah menjual lebih 10,000 buah, dengan selebihnya sebahagian besarnya ditempah terlebih dahulu oleh pelanggan individu dan peniaga untuk Tahun Baru Cina 2026.
Encik Nguyen Gia Dung, pemilik dusun limau bali yang meliputi kawasan seluas lebih 4 hektar dengan kira-kira 2,000 pokok, menyatakan bahawa kos pelaburan untuk setiap tanaman limau bali agak besar. “Kos baja dan buruh setiap musim adalah sekitar 600 juta VND, tidak termasuk perbelanjaan lain yang tidak dijangka. Sebatang pokok boleh menghasilkan 100-300 buah. Pelanggan boleh membeli pokok individu atau keseluruhan pokok terus dari dusun,” jelas Encik Dung.
Disebabkan kawasan tanaman yang luas dan bilangan pokok yang banyak, banyak dusun buah telah menggunakan jentera untuk membantu penuaian dan pengangkutan, menjimatkan masa dan tenaga kerja. Sebaik sahaja buah limau bali dituai, pelanggan dan peniaga segera membelinya, sekali gus mewujudkan pasaran yang meriah.
Selain memenuhi keperluan untuk dimakan dan sebagai hadiah Tet, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak dusun limau bali Dien juga telah menggabungkannya dengan membuka pintu kepada pengunjung untuk bersiar-siar dan bergambar. Secara purata, setiap dusun menerima 50-100 pengunjung setiap hari, menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan mempromosikan jenama limau bali Dien.


Memilih limau bali Dien yang masak ranum dan berkualiti tinggi terus dari dusun memastikan kualiti sebelum ia sampai ke pasaran.


Pemilik dusun limau bali Dien memeriksa dan memilih setiap limau bali untuk melayani pelanggan dan peniaga secara individu.
Menurut pemilik dusun, jika dipelihara dengan betul, limau bali Dien boleh bertahan dari 4 hingga 6 bulan tanpa rosak. Kulitnya mungkin layu, tetapi bahagian dalamnya akan mengekalkan kemanisan, aroma, dan rasa juicynya.


Pelancong melawat dan mengambil gambar di dusun limau bali Dien, yang sarat dengan buah-buahan semasa musim menuai.
Disebabkan harganya yang stabil dan kualiti yang terjamin, limau bali Dien terus menjadi salah satu hidangan istimewa yang dicari oleh pengguna setiap cuti Tet, tambahan yang biasa kepada hidangan buah-buahan bagi kebanyakan keluarga.
Akhbar Le Phu/Berita dan Kumpulan Etnik
Sumber: https://baotintuc.vn/anh/tat-bat-thu-hoach-buoi-dien-phuc-vu-tet-nguyen-dan-2026-20260203170451090.htm
Komen (0)