Thailand mempercepatkan pembangunan industri Halal

Pasaran makanan Halal (industri yang menyediakan produk dan perkhidmatan yang memenuhi piawaian untuk masyarakat Islam) berkembang pesat di semua benua. Thailand merupakan antara negara yang dianggap mempunyai banyak peluang untuk membangunkan barisan produk ini kerana banyak produk eksport pertanian dan makanan yang berkualiti.

Sebuah gerai makanan halal di Bangkok, Thailand. Foto: BANGKOK POST

Industri Halal global, yang merangkumi pelbagai produk dan perkhidmatan seperti makanan, kosmetik, fesyen dan pelancongan, kini merupakan pasaran $2.3 trilion. Ia dijangka meningkat kepada $2.8 trilion menjelang 2025 apabila penduduk Islam dunia terus meningkat.

Asia Tenggara - Asia Selatan - Pasifik Selatan merupakan pasaran eksport yang berpotensi untuk produk Halal, dengan populasi Muslim dan penggunaan makanan Halal kira-kira 860 juta orang. Ini adalah kawasan penggunaan makanan Halal terbesar di dunia dengan kira-kira 470 bilion USD, di mana Asia Tenggara ialah 230 bilion USD, Asia Selatan - Pasifik Selatan ialah 238 bilion USD.

Dengan matlamat untuk membangunkan industri Halal, Kementerian Perindustrian Thailand telah menubuhkan Pusat Industri Halal Thailand (THIC) bagi merealisasikan cita-cita Kerajaan untuk menjadikan Thailand sebagai peneraju serantau dalam pengeluaran dan eksport produk Halal. Menurut Menteri Perindustrian Pimpatra Wichaikul, selain menubuhkan THIC, Thailand juga akan menambah baik piawaian dan keupayaan usahawan Halal domestik. Kementerian juga akan menggalakkan pengembangan eksport, termasuk ke pasaran global yang berpotensi.

Kabinet Thailand sebelum ini telah meluluskan inisiatif untuk menjadikan Thailand sebagai hab halal di Asia Tenggara menjelang 2028, menyumbang tambahan 1.2% (AS$1.49 bilion) kepada KDNK. Sektor makanan dan minuman kini merupakan bahagian terbesar, kira-kira 63% daripada jumlah nilai pasaran. Perdana Menteri Srettha Thavisin menandatangani perintah untuk menubuhkan Jawatankuasa Industri Halal Kebangsaan (NHIC) dan berkhidmat sebagai pengerusinya, dengan Cik Nalinee Taveesin, Wakil Perdagangan Thailand, bertanggungjawab membangunkan industri halal, dan Menteri Industri Pimpatra sebagai naib pengerusinya.

Matlamat kerajaan Thailand adalah untuk membangunkan Thailand menjadi hab produk Halal menjelang 2028, memfokuskan kepada lima kategori produk: makanan, fesyen, farmaseutikal - produk herba, koko, perkhidmatan dan pelancongan. NHIC ditugaskan untuk menggubal dasar dan strategi pembangunan untuk produk Halal, menyepadukan "kuasa lembut" unik Thailand, menyelaras dasar, langkah dan rancangan untuk mempromosikan pembangunan industri Halal negara dengan berkesan.

Nilai eksport makanan halal Thailand dalam tempoh 11 bulan pertama 2023 ialah 217 bilion baht (AS$5.87 bilion), meningkat 2.6% tahun ke tahun. Majoriti eksport ini adalah dalam kategori makanan halal semula jadi, termasuk beras, bijirin dan tebu. Terdapat 15,043 pengeluar makanan halal dan lebih daripada 3,500 pertubuhan makanan halal di Thailand. Inisiatif itu akan dilaksanakan melalui langkah untuk meningkatkan permintaan, menyokong bekalan dan menambah baik standard alam sekitar, serta menggalakkan pelaburan dalam industri halal.

SELATAN

Sumber: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html