Harga daging babi kekal stabil semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Walaupun permintaan penggunaan makanan tinggi, pasaran babi hidup bergerak ke arah yang bertentangan. Harga babi hidup di seluruh negara telah berubah haluan dan jatuh hanya beberapa hari selepas mencapai kemuncaknya pada 81,000 VND/kg. Pada masa ini, harga turun naik sekitar 73,000 - 75,000 VND/kg, dan bekalan telah menjadi banyak semula.

Beroperasi dalam rantaian nilai dan model penternakan ternakan bersepadu, Syarikat Saham Bersama Hai Thinh Nutrition di wilayah Bac Ninh telah menguruskan semua peringkat secara proaktif, daripada pengeluaran dan pembiakan makanan kepada penternakan ternakan dan pemprosesan makanan. Jumlah babi yang diternak untuk daging dikekalkan secara konsisten pada sekitar 70,000 ekor. Menjangkakan peningkatan permintaan tahun ini, syarikat itu juga telah meningkatkan bekalan daging babinya secara proaktif sebanyak kira-kira 20% berbanding tahun lepas.

"Kami mempunyai 50,000 ekor babi yang dikerahkan di wilayah Utara, Tengah dan Selatan. Sebulan sebelum Tet, kami menjual 50% daripada babi tersebut pada harga purata 75,000 - 80,000 VND/kg pada masa itu. Walau bagaimanapun, pada hari-hari menjelang Tet, kami masih mempunyai baki 50%, dan kami menjangkakan harganya akan mencecah 73,000 - 75,000 VND," kongsi Encik Le Van Hung, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Bersama Pemakanan Hai Thinh, wilayah Bac Ninh.

Harga daging babi telah jatuh sejak kebelakangan ini, dan bekalan yang banyak telah mengurangkan kesukaran yang dihadapi oleh perniagaan di pasar borong dan tempatan. Gerai kini mempunyai lebih banyak daging, dan beberapa peniaga kecil telah menyambung semula perniagaan. Pengguna juga mempunyai lebih banyak pilihan.

Cik Cao Thi Sinh dari Hoang Mai Ward, Hanoi, berkata: "Sejak dua hari lalu, para penjual telah menyediakan pelbagai jenis barangan untuk kami beli dan gunakan semasa cuti Tet. Terdapat lebih banyak stok, lebih banyak pilihan, dan lebih mudah untuk dibeli. Harganya juga berpatutan."

"Sejak beberapa hari lalu, kami menikmati pengalaman membeli-belah yang lebih menyenangkan, dan harga nampaknya telah stabil. Seminggu yang lalu, kami hanya dapat 3-4 ekor ayam sehari, tetapi sekarang kami dapat 5-6 ekor. Kami berharap harga akan kekal stabil supaya kami dapat mendapatkan bekalan dengan lebih mudah, dan pembeli juga dapat merasa lebih mudah untuk membeli," kata Nguyen Van Hung, seorang peniaga kecil di pasar borong Selatan di Hanoi.

Encik Nguyen Van Trong, Naib Pengerusi Persatuan Ladang dan Perusahaan Pertanian Vietnam, mengulas: "Harga sedang menurun, jadi penternak takut akan penurunan selanjutnya dan menjual ke pasaran terbuka, sekali gus meningkatkan bekalan di semua pasar borong. Contohnya, di pasar Ngoc Lu, bekalan telah meningkat kepada hampir 3,000 ekor babi sehari dan bukannya 1,700 ekor."

Menurut Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, jumlah ternakan babi di seluruh negara meningkat sebanyak 2.7% menjelang akhir Januari tahun ini berbanding tempoh yang sama tahun lepas, mencecah lebih 31 juta ekor. Pengeluaran ternakan dinilai pada asasnya mencukupi untuk memenuhi keperluan penggunaan domestik sebelum, semasa, dan selepas Tahun Baru Cina.

Sumber: https://vtv.vn/thit-lon-tet-on-dinh-ve-gia-100260210162945539.htm