Hasil tuaian bawang putih Ly Son bagus, petani belum sempat bergembira tetapi muka sudah herot.

TPO - Hari ini, di semua ladang daerah pulau Ly Son (wilayah Quang Ngai ), orang ramai sibuk menuai bawang putih. Ini adalah hasil pertanian utama yang diumpamakan orang Ly Son sebagai "emas putih".

TPO - Hari ini, di semua ladang daerah pulau Ly Son (wilayah Quang Ngai), orang ramai sibuk menuai bawang putih. Ini adalah hasil pertanian utama yang diumpamakan orang Ly Son sebagai "emas putih".

Musim menuai "emas putih" di pulau pos. Video : Nguyen Ngoc.

Selepas lebih 4 bulan menanam, petani di daerah pulau Ly Son (wilayah Quang Ngai) kini memasuki musim menuai bawang putih musim sejuk-musim bunga 2024 - 2025. Bawang putih merupakan tanaman ruji yang diumpamakan orang ramai sebagai "emas putih" kerana nilai ekonominya yang tinggi. Foto: Nguyen Ngoc.

Tahun ini, cuaca sangat baik sehingga kebanyakan keluasan bawang putih petani tumbuh dengan baik, tanaman bawang putih adalah baik, membuatkan orang ramai teruja. Foto: Nguyen Ngoc.

Secara purata, setiap sao bawang putih menghasilkan 500-600 kg bawang putih segar. Foto: Nguyen Ngoc.

Cik Le Thi Duoc (menetap di kampung Tay An Hai, daerah Ly Son) berkata bahawa tahun ini cuaca sangat baik, jadi tanaman bawang putih adalah baik, tuaian lebih tinggi daripada setiap tahun, orang ramai sangat teruja. Tahun ini keluarga saya menanam 5 sao, menuai kira-kira 3 tan bawang putih segar. Foto: Nguyen Ngoc.

Namun, kegembiraan hasil tuaian yang baik belum lengkap kerana harga bawang putih segar ketika ini sangat rendah, hanya turun naik antara 30,000 - 40,000 VND/kg. Foto: Nguyen Ngoc.

Penahan tuaian baik, harga rendah, harga bagus, tuaian buruk masih kerap berlaku. Harga semasa bawang putih tidak setanding dengan nilai keistimewaan terkenal ini. Foto: Nguyen Ngoc.

En. Vo Kim (bermastautin di kampung Tay An Hai) berkata tahun ini cuaca adalah baik jadi tanaman bawang putih ini mempunyai hasil yang tinggi, dengan mentol yang besar, sekata dan cantik. Foto: Nguyen Ngoc.

"Namun, ia adalah permulaan musim menuai jadi harga bawang putih rendah. Peniaga membeli bawang putih segar pada 30,000 - 35,000 VND/kg, harap pada masa akan datang harga akan meningkat supaya orang ramai dapat pendapatan," kata Encik Kim. Foto: Nguyen Ngoc.

Menurut ramai orang, harga bawang putih segar mestilah dari 50,000 VND/kg atau lebih untuk untung. Foto: Nguyen Ngoc

"Kos pelaburan untuk benih, baja dan penjagaan telah mencecah hampir 20 juta VND/sao. Dengan harga semasa bawang putih segar, petani tidak akan mendapat keuntungan. Untuk mengelakkan kerugian, orang ramai akan mengeringkan dan menyimpan bawang putih dan menunggu harga meningkat," kata Encik Nguyen Van Trien. Foto: Nguyen Ngoc.

Selepas menuai, bawang putih akan diikat menjadi tandan untuk memudahkan pengangkutan pulang. Foto: Nguyen Ngoc.

Semasa musim menuai, bawang putih putih boleh dilihat di mana-mana di Pulau Ly Son. Orang ramai memanfaatkan setiap ruang yang ada untuk mengeringkan bawang putih. Foto: Nguyen Ngoc.

Bawang putih sedang musim jadi kuantiti bawang putih seulas (single garlic) agak sedikit. Foto: Nguyen Ngoc

Cik Pham Thi Huong - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Ly Son (Wilayah Quang Ngai) - berkata pada tahun ini, petani di Daerah Ly Son menanam kira-kira 320 hektar bawang putih, dengan jumlah keluaran bawang putih seluruh daerah dianggarkan kira-kira 3,000 tan. Tahun ini, cuaca adalah baik, jadi tanaman bawang putih sangat baik. Foto: Nguyen Ngoc.

“Mengenai pengeluaran, perniagaan bawang putih di pulau itu telah mencapai persetujuan dengan petani sejak awal musim, dan harga bergantung kepada pasaran dan tidak boleh dinaikkan secara tiba-tiba,” kata Cik Huong. Foto: Nguyen Ngoc.

Bawang putih Ly Son ditanam di atas lava gunung berapi terluluhawa dan pasir putih yang berusia jutaan tahun, jadi ia mempunyai rasa yang sangat lazat. Pada tahun 2017, bawang putih Ly Son telah dimasukkan dalam senarai "10 produk hadiah terkenal teratas" Organisasi Rekod Vietnam.

Pada 29 Jun 2020, Pejabat Kebangsaan Harta Intelek Vietnam mengeluarkan sijil "Petunjuk Geografi Ly Son Garlic".

Nguyen Ngoc

Sumber: https://tienphong.vn/mua-thu-hoach-cay-gia-vi-duoc-vi-nhu-vang-trang-tren-dao-tien-tieu-post1722326.tpo