Bandar Raya Ho Chi Minh mempunyai seratus perkara menarik untuk dilakukan.

1. "Rupa baharu" sungai ini juga merupakan kisah yang boleh dibanggakan oleh penduduk Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh. Sebelum ini, menyebut terusan Nhieu Loc - Thi Nghe telah menimbulkan ketakutan dalam kalangan orang ramai. Pada masa itu, kedua-dua belah terusan dipenuhi dengan rumah-rumah usang, ditumbuhi rumpai dan sampah, kelihatan tidak sedap dipandang; air di terusan itu berwarna hitam, pekat, dan mengeluarkan bau yang kuat dan busuk. Kini, sungai itu telah dihidupkan semula.

Bahagian Sungai Saigon yang mengalir melalui Daerah Binh Thanh, Bandar Raya Ho Chi Minh.

Pada lewat petang, orang ramai boleh bersiar-siar di sepanjang jalan Truong Sa dan Hoang Sa sambil mendengar desas-desus bandar. Sekitar tengah hari, mereka boleh berehat di bawah teduhan pokok, tidur sebentar. Pada waktu pagi, orang ramai duduk di kafe, menghirup kopi, menyegarkan diri untuk hari baharu di udara segar dan menghijau. Tiada siapa yang bercakap tentang perubahan pada terusan, tetapi semua orang tahu persekitaran hidup mereka telah bertambah baik dengan ketara!

Sungai itu akhirnya akan bertukar menjadi hijau! Dan jambatan bukan sahaja menyelesaikan masalah lalu lintas tetapi juga merangsang pembangunan sosioekonomi antara wilayah, sekali gus mendorong ekonomi bandar ke puncak negara dari segi pendapatan. Jambatan Binh Trieu, Jambatan Ba ​​Son, Jambatan Thu Thiem, Jambatan Phu My, Jambatan Saigon, Jambatan Nguyen Van Cu, Jambatan Binh Loi, Jambatan Ong Lon, Jambatan Khanh Hoi..., selama ini, jambatan-jambatan ini telah menjadi sebahagian daripada kenangan yang diingati oleh mereka yang jauh di Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh.

2. Budaya dari seluruh negara, malah dunia , bertemu di Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh kerana struktur sosialnya yang fleksibel. Penduduk yang tinggal, belajar, dan bekerja di sini datang dari pelbagai wilayah di negara ini, termasuk warga asing. Mereka membawa bersama mereka pelbagai perbezaan, seperti agama, etnik, adat resam, budaya, dan gaya hidup, bercampur menjadi semangat komuniti yang terbuka dan toleran. Ini menambah keindahan landskap budaya Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh, mewujudkan daya tarikan penduduknya: ramah, mesra, disayangi, dan sangat berbelas kasihan.

Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh merupakan sebuah "tanah yang diberkati," sebuah "beg campuran," tetapi ia merangkumi kekuatan perpaduan nasional tradisional. Pendek kata, budaya Saigon - Bandar Raya Ho Chi Minh, yang dibina di atas asas budaya nasional, budaya sosialis, dan Pemikiran Ho Chi Minh , telah berkembang dengan mantap langkah demi langkah.

Kini, apabila meneroka lorong-lorong berliku yang selari dengan Lorong 148 di Jalan Ton Dan di Daerah 4, seseorang tidak lagi merasai kesunyian yang menakutkan di kawasan itu. Yang lama dan yang baru saling berkaitan, dengan yang lama berubah setiap hari mengikut rentak kehidupan moden… Lorong-lorong dan penduduk Daerah 4 kini berbeza daripada dahulu, tegas ramai orang Saigon.

3. Melawat Bandar Raya Ho Chi Minh umpama melawat "syurga kulinari." Masakan di sini merupakan gabungan pelbagai hidangan lazat dan unik dari budaya Timur dan Barat, moden dan tradisional. Sama ada di pusat bandar atau pinggir bandar, orang ramai masih gemar makan ubi kayu kukus dengan santan dan pencicah garam bijan – dan hanya ubi kayu dari Cu Chi yang benar-benar lazat!

Saya mempunyai seorang bos yang, setiap tahun pada ulang tahun kematian ibunya, meletakkan ubi kayu kukus dengan santan di atas altar sebagai persembahan. Dia berkata ibunya sangat menyukai hidangan ini semasa ibunya masih hidup. Semasa tempoh subsidi, kehidupan agak sukar bagi keluarga bos saya. Setiap hari, ibu bapanya bekerja keras di sawah untuk mencari nafkah bagi keluarga mereka yang terdiri daripada enam orang. Makanan mereka biasanya terdiri daripada jagung, ubi kayu, dan bayam air...

Setiap pagi sebelum pergi ke sekolah, kakak-kakak bos saya akan makan ubi kayu sebagai sarapan. Kadang-kadang, wanita tua itu akan dengan teliti membuat mi ubi kayu atau kuih ubi kayu yang dibakar untuk mereka nikmati sebagai kelainan. Sering memakannya, sering melihatnya... bau ubi kayu seolah-olah meresap ke dalam diri bos saya, menjadi perasaan berharga yang penuh dengan kenangan, sehingga apabila dia mengingatnya, dia mengimbau kembali zaman kesusahannya.

Kini, bukan sahaja untuk penduduk Cu Chi, ubi kayu kukus dengan santan telah menjadi hidangan yang tidak dapat dilupakan oleh pelancong dari dekat dan jauh, dan pastinya untuk ketua-ketua negara dan rakan-rakan apabila mereka melawat Terowong Cu Chi.

Dan hidangan nasi hancur "sa bi chuong" – permainan kata untuk "tulang rusuk babi, kulit babi, dan patty babi" nasi hancur – juga dianggap sebagai salah satu hidangan utama Saigon. Ada yang mengatakan tulang rusuk babi, kulit babi, dan patty babi boleh didapati di mana-mana sahaja. Tetapi, untuk mengatakan ia benar-benar lazat, nasi hancur dengan tulang rusuk babi, kulit babi, dan patty babi di Saigon adalah "sangat lazat," saya boleh katakan dengan yakin! Di sini, masa terbaik untuk makan hidangan ini adalah pada tengah malam atau awal pagi. Oleh itu, jika anda memandu santai di sekitar bandar pada waktu yang tenang, anda tidak akan menghadapi kesukaran untuk mencari gerai tepi jalan yang menjual hidangan ini, tanpa papan tanda, tetapi sibuk dengan pelanggan.

Melawat Saigon – Bandar Raya Ho Chi Minh tanpa mencuba nasi hancur "sa bi chuong" umpama tidak merasai semua makanan lazat di sini!

4. Epilog…

Apabila menceritakan kisah Saigon – Bandar Raya Ho Chi Minh, seseorang mesti bermula dengan lorong-lorong kecilnya...

Dan di Saigon – Bandar Raya Ho Chi Minh – jika anda tidak pernah tinggal di salah satu lorong sempit yang berliku-liku, atau berlama-lama di kedai kopi kecil di pintu masuk sambil mendengar orang ramai membincangkan berita hari itu... sungguh memalukan! Pada waktu petang, anda boleh melihat wanita dan gadis berjalan dari satu hujung lorong ke hujung yang lain, memberi makan anak-anak mereka, berbual dengan jiran mereka. Kanak-kanak memanfaatkan ruang kecil di lorong itu untuk bermain dan berseronok... sekali-sekala, sebuah motosikal datang dan pergi, dan kanak-kanak berhimpit di dinding, menunggu kenderaan itu lalu sebelum meneruskan keseronokan mereka... Jika anda belum mengalami suasana ini, maka anda belum memahami sepenuhnya budaya Saigon.

Dan apabila menceritakan kisah Saigon – Bandar Raya Ho Chi Minh, seseorang mesti bermula dengan lorong-lorong kecil, begitu sempit sehingga nampaknya mustahil untuk dua motosikal yang bergerak dalam arah yang bertentangan untuk memotong satu sama lain, namun di situlah jiwa desa berada di tengah-tengah bandar yang sibuk, di mana orang ramai hidup untuk saling menyayangi!

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/tphcm-co-tram-dieu-thu-vi-185231212173906966.htm