Bandar Ho Chi Minh: Mengiringi produk pertanian yang bersih, membina asas bagi kawasan bandar yang mampan

Bandar Raya Ho Chi Minh bertujuan untuk menambah baik rantaian nilai produk pertanian bersih, menghubungkan pengeluaran dengan penggunaan yang selamat, menuju ke arah kawasan bandar yang moden dan mampan.

Membangunkan pertanian bandar moden – hala tuju strategik Bandar Ho Chi Minh untuk memastikan bekalan makanan selamat. Foto: INT

Menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Barisan Tanah Air Vietnam Bandar Ho Chi Minh , Pengerusi Persatuan Peladang Bandar Ho Chi Minh Nguyen Thanh Trung, bandar itu adalah kedua-dua pusat penggunaan makanan terbesar di negara ini dan sedang membentuk pertanian bandar moden. Oleh itu, memastikan keselamatan makanan dan membangunkan bekalan produk pertanian yang bersih adalah kepentingan strategik dan segera.

Sepanjang 5 tahun yang lalu (2021-2025), bandar ini telah mempromosikan model pengeluaran mengikut piawaian VietGAP, GlobalGAP, pertanian organik dan pertanian berteknologi tinggi; pada masa yang sama, banyak rantai makanan selamat telah dibentuk, dan koperasi dan kumpulan koperasi berskala kecil telah dibangunkan.

Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, masih terdapat banyak kekurangan: pengeluaran berskala kecil, berpecah-belah; penyalahgunaan bahan pertanian masih berlaku; kerja propaganda adalah sukar kerana banyak isi rumah pengeluaran tidak menyertai Persatuan. Sementara itu, pengguna "hilang dalam matriks makanan", sukar untuk menentukan asal usul dan secara beransur-ansur hilang keyakinan terhadap produk pertanian domestik.

Banyak produk OCOP petani Ho Chi Minh City adalah berkualiti tetapi belum dipromosikan secara meluas kepada pengguna.

Bukan itu sahaja, banyak produk pertanian tipikal, produk OCOP petani bandar, walaupun berkualiti, tidak dipromosikan secara meluas dan tidak sampai ke dapur rakyat. Kesesakan ini menghalang pembangunan mampan pertanian Bandaraya Ho Chi Minh dan secara langsung menjejaskan kesihatan awam.

Dalam konteks itu, Ho Chi Minh City telah mengenal pasti program "Mengiringi produk pertanian bersih dalam tempoh 2025-2030" sebagai tugas utama untuk menghapuskan kesesakan dan menambah baik rantaian nilai produk pertanian bersih daripada pengeluaran kepada penggunaan.

Menurut Vo Thanh Giau, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandaraya Ho Chi Minh, bandar itu kini mempunyai kira-kira 13,700 hektar tanaman dan lebih daripada 133 hektar akuakultur berteknologi tinggi. Menjelang tahun 2025, nilai produk dijangka mencecah lebih VND250 juta/ha untuk tanaman dan lebih VND600 juta/ha untuk akuakultur – peningkatan yang ketara berbanding purata nasional.

Petani Bandar Ho Chi Minh giat mengaplikasikan teknologi untuk meningkatkan kualiti produk.

Untuk mencapai matlamat, sektor pertanian bandar akan menggalakkan mekanisasi, membangunkan pertanian pintar, organik dan bulat; fokus pada kawasan pengeluaran khusus, meningkatkan kebolehkesanan produk utama dan mengitar semula sisa pertanian untuk menggunakan sumber dengan berkesan.

Pada masa yang sama, bandar ini terus mengalihkan struktur pertaniannya ke arah kawasan bandar moden, mengutamakan pembangunan produk bernilai tambah tinggi seperti sayur-sayuran yang selamat, lembu tenusu, makanan laut, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, pada masa ini, bandar ini hanya berdikari dalam 30-40% sayur-sayuran, ubi dan buah-buahan dan masih bergantung kepada 40-70% daripada daging dan telur jiran.

Dengan visi jangka panjang, program "Mengiringi produk pertanian bersih" bukan sahaja slogan untuk tindakan, tetapi juga komitmen khusus untuk membina pertanian yang selamat, moden dan mesra alam. Program ini dijangka mewujudkan perubahan besar dalam kesedaran, model pengeluaran, dan kaedah pengedaran produk pertanian yang selamat, menyumbang kepada pembinaan kawasan bandar yang bertamadun, moden dan dibangunkan secara mampan.

Sumber: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-dong-hanh-cung-nong-san-sach-xay-nen-tang-cho-do-thi-ben-vung-10395439.html