Alami rasa masakan India di lapangan terbang Tan Son Nhat

Gelombang pelancong India ke Vietnam semakin meningkat pada kadar yang mengagumkan, menjadikan negara Asia Selatan ini sebagai salah satu pasaran antarabangsa yang berpotensi untuk pelancongan Vietnam. Dari sini, terdapat keperluan untuk menikmati masakan asli India tepat di pintu masuk pelancong, termasuk lapangan terbang Tan Son Nhat.

Nikmati rasa asli India

Masakan India terkenal di seluruh dunia kerana kepelbagaian dan kekayaannya. Kini, pelawat dari seluruh dunia akan dapat menikmati rasa penuh masakan asli India di Tan Son Nhat - lapangan terbang paling sibuk di Vietnam.

Trải nghiệm hương vị ẩm thực Ấn Độ ngay tại sân bay Tân Sơn Nhất - 1 — Pengunjung dari seluruh dunia akan menikmati rasa penuh India asli di Tan Son Nhat (Foto: SASCO).

Trải nghiệm hương vị ẩm thực Ấn Độ ngay tại sân bay Tân Sơn Nhất - 2 — Penumpang India mengaku terkejut apabila dapat merasai makanan asli India tepat di kedai Fresh2Go di lapangan terbang Tan Son Nhat (Foto: SASCO).

Salah satu alamat yang terkenal untuk menikmati makanan India ialah The Phoenix Restaurant, Fresh2Go Tan Son Nhat dengan menu yang kaya dan bertanggungjawab ke atas chef India, daripada memilih bahan-bahan standard Halal, memproses dan menghias dengan identiti budaya yang kukuh. Restoran ini menyajikan hidangan India yang terkenal dengan rasa yang tersendiri dan warna yang menarik seperti nasi ayam Tandoori, nasi ayam Percik yang terkenal, kari dengan banyak rempah ratus, daripada kari siakap yang kaya hingga kari sayuran ringan...

"Makanan India adalah tradisi keluarga - saya membesar dengan makan makanan asli India dengan kari, daging kambing dan juga makanan vegetarian India," kongsi chef M. Mohamed Saliem dari restoran itu.

Trải nghiệm hương vị ẩm thực Ấn Độ ngay tại sân bay Tân Sơn Nhất - 3 — Chef Mohamed Saliem - bertanggungjawab ke atas hidangan asli India di rangkaian restoran SASCO (Foto: SASCO).

Menurut orang ini, masakan India berkait rapat dengan agama. Orang Hindu biasanya tidak makan daging lembu atau babi; ramai orang memilih untuk makan vegetarian atau hidangan yang diperbuat daripada ikan atau kambing. Manakala masyarakat Islam atau Yahudi pula mementingkan piawaian Halal. Oleh itu, menu India di The Phoenix memenuhi piawaian Halal, membantu pengunjung menikmatinya dengan tenang.

"Apa yang paling menggembirakan saya apabila berada di dapur ialah memperkenalkan perisa asli India ke Vietnam, sambil menyesuaikan rempah secara halus agar lebih sesuai dengan selera Vietnam. Bagi saya, memasak bukan hanya tentang teknik, tetapi juga tentang menghormati budaya dan menghubungkan orang ramai melalui setiap hidangan," tambah Encik Mohamed Saliem.

Isikan "pasport rasa" anda di Tan Son Nhat

Bersama-sama dengan menu terlaris rangkaian F&B SASCO, menu asli India yang diperkenalkan di restoran The Phoenix dan Fresh2Go di Lapangan Terbang Antarabangsa Tan Son Nhat bukan sahaja meningkatkan pengalaman penumpang, tetapi juga menyumbang kepada mencipta kelebihan daya saing untuk syarikat penerbangan dan syarikat pelancongan apabila menemani SASCO untuk membawa perjalanan lengkap dengan banyak pengalaman untuk pelancong.

Dengan lebih 30 tahun pengalaman, jenama ini mengesahkan bahawa masakan adalah bahagian yang tidak boleh diketepikan dalam pengalaman pelanggan. Sama ada pengunjung mencari "rasa kampung halaman" atau ingin mencuba rasa masakan lain, SASCO boleh memuaskan hati dengan rasa asli dan perkhidmatan standard.

Industri F&B di Tan Son Nhat semakin berkembang sebagai stesen transit masakan antarabangsa supaya setiap penumpang boleh "mencap" negara tambahan ke dalam pasport citarasa mereka pada setiap penerbangan.

Komen (0)