Menanam kucai di Cong Su

Model penanaman kucai di dusun Cong Su mendatangkan pendapatan yang lumayan. Foto: THUY TIEN

Kini, petani di dusun Cong Su sibuk menuai kucai. Produk pertanian ini mudah ditanam, memerlukan sedikit penjagaan dan mempunyai kos pelaburan yang rendah. Daun kucai dituai sepanjang tahun, tetapi tidak memilih tanah, hanya memerlukan sumber air yang stabil. Berkongsi tentang peluang menanam kucai, Encik Le Cong Tang berkata, semasa dia pergi menjual sayur-sayuran di Bac Lieu , dia melihat petani yang menanam kucai mempunyai pendapatan yang baik, jadi dia membeli benih untuk mencuba menanam. Daun kucai ditanam secara semulajadi, tanpa menggunakan bahan kimia, hanya disiram dengan air bersih, tetapi ia tumbuh dengan baik, dengan bunga hijau yang subur.

Melihat itu, dia memutuskan untuk mengembangkan model, mempelajari lebih banyak pengetahuan dalam talian, dan menyelidik teknik penanaman. Menjelang 2013, kucai keluarganya telah diperkenalkan ke pasaran, menerima maklum balas positif daripada pelanggan dan pengguna tempatan. "Menanam untuk makanan adalah mudah, tetapi beralih kepada pengeluaran berskala besar untuk membekalkan pasaran bukanlah mudah. Kami perlu mempelajari teknik untuk mengembangkan produk terbaik," kata Encik Tang.

Untuk mengembangkan rangkaian jualannya, beliau secara proaktif mencari peniaga kecil di pasar Cong Su dan pasar berdekatan untuk menawarkan produknya. Pada mulanya, dia menghantar peniaga kecil untuk menjual apa sahaja yang mereka mampu, dan membawa pulang barang yang tidak terjual itu. Justeru, usaha keluarganya membuahkan hasil awal. Dari beberapa kilo kepada beberapa dozen kilo, keluarannya beransur-ansur meningkat.

Setelah menanam kucai selama lebih 10 tahun, Cik Le Thi Dung telah menanamnya di kawasan seluas ^1,000m2 . Menurutnya, kucai mudah ditanam, memerlukan sedikit penjagaan dan boleh dituai sepanjang tahun. "Kebanyakan isi rumah yang menanam kucai mempunyai pendapatan yang baik dan menjalani kehidupan yang sihat. Seperti keluarga saya, kami menuai setiap 3 hari secara purata, kira-kira 20-30kg, berharga 30,000-40,000 VND/kg. Semasa Tet, harga akan lebih tinggi, setiap tuaian adalah satu juta VND," kongsi Cik Dung.

Secara purata, kucai dituai kira-kira 15 kali sebulan, dengan hasil 300 - 400 kg/1,000 m2. Jika cuaca baik, hasil boleh menjadi lebih tinggi. Selain menuai kapas, daun kucai juga menuai daun, jika daunnya bagus bolehlah dicantas untuk dijual. Biasanya, dari bulan ke-10, petani menyemai benih, selepas mereka tumbuh menjadi anak pokok kucai, mereka ditanam di atas katil. Daun kucai mengambil masa kira-kira 8 bulan dari penanaman hingga penuaian, jangka hayatnya adalah 1 - 2 tahun, kadangkala 3 tahun sebelum ia perlu ditanam semula.

Dengan kira-kira 1,000 meter ^persegi daun kucai, keluarga Encik Le Cong Thuong menyiramnya dua kali sehari, dan tidak perlu menyiram pada hari hujan. Walaupun kucai kalis air, ia mudah terdedah kepada genangan air, jadi petani kucai memberi perhatian yang teliti kepada penyediaan tanah dan mesti membina katil yang tinggi untuk mengelakkan banjir. Pada masa yang sama, mereka sentiasa memantau dan segera merawat penyakit yang menyebabkan bintik putih pada daun, menjejaskan produktiviti. "Apabila mula-mula ditanam, siram tiga kali sehari, dan apabila kucai telah berakar dan tumbuh dengan baik, ia hanya perlu disiram dua kali. Berkat penanaman kucai, keluarga saya mempunyai pendapatan yang stabil," kata Encik Thuong.

Terima kasih kepada kualiti yang baik, pasaran penggunaan yang baik, harga jualan yang stabil, keuntungan tahunan petani di dusun Cong Su daripada penanaman kucai adalah kira-kira 150 juta VND/ ^1,000m2 . "Dengan keuntungan yang baik, kucai dianggap sebagai "pancing" untuk petani tempatan, secara beransur-ansur dikembangkan. Bukan sahaja pengeluar langsung, ramai pekerja tempatan juga mempunyai pendapatan tambahan daripada menuai kucai, seterusnya menyumbang kepada pengurangan kemiskinan", Timbalan Ketua Dusun Cong Su Mai Thuy Trang memaklumkan.

Narcissus

Sumber: https://baoangiang.com.vn/trong-he-bong-o-cong-su-a462048.html