Menanam jambu Taiwan secara organik, petani menang besar

HAI PHONG Banyak isi rumah di komune An Hoa, daerah An Duong telah menukar kawasan penanaman padi yang tidak berkesan kepada penanaman jambu batu Taiwan organik, yang mendatangkan pendapatan 4-5 kali ganda lebih daripada penanaman padi.

Pokok jambu Taiwan ditanam di komune An Hoa, daerah An Duong. Foto: Dinh Muoi.

Pendapatan adalah 4-5 kali ganda lebih tinggi daripada penanaman padi

Komune An Hoa ialah kawasan yang mempunyai kawasan sayur-sayuran dan pokok buah-buahan terbesar di daerah An Duong (bandar Hai Phong). Daripada 427 hektar tanah pertanian , komune An Hoa mempunyai kira-kira 300 hektar tanaman padi, 97 hektar sayur-sayuran dan 30 hektar jambu Taiwan.

Sebelum ini, pendapatan penduduk komune An Hoa kebanyakannya datang daripada menanam padi dan jicama. Kemudian, apabila penanaman padi semakin kurang berkesan, banyak isi rumah secara proaktif mengubah struktur tanaman, menukar kawasan tanah padi yang tidak berkesan kepada menanam jambu Taiwan.

Pada mulanya, hanya segelintir isi rumah yang membawa varieti jambu pir untuk ditanam dengan pemikiran "berusaha dan belajar pada masa yang sama". Berkat bimbingan teknikal daripada sektor pertanian tempatan dan kesesuaian tanah, pokok jambu batu tumbuh dengan baik. Berkat kecekapan ekonomi yang berkali ganda lebih tinggi daripada penanaman padi, banyak isi rumah telah berani menukar agama dan sehingga kini, kawasan penanaman jambu batu di komune An Hoa telah mencecah 30 hektar.

Salah satu isi rumah pertama yang bereksperimen dengan menanam pokok jambu batu di komune An Hoa ialah keluarga Encik Ngo Van Chien. Pada masa ini, dengan hanya lebih 4,000m2 tanaman jambu yang tumbuh, kebun jambu batu membawa keluarganya lebih 150 juta VND setiap tahun, dengan purata pendapatan lebih 15 juta VND/sao.

En.Chien berkata, pada mulanya dia tertanya-tanya nak tanam apa, saudara-maranya (peniaga jambu batu) menasihatinya supaya menanam jambu pir Taiwan kerana kualiti buahnya yang sedap, rangup, manis, harga jualannya lebih tinggi dari jambu biasa, dan memang popular di pasaran.

Pokok jambu batu ditutup untuk mengurangkan penggunaan racun perosak, menghasilkan produk yang selamat. Foto: Dinh Muoi.

Memandangkan ia sesuai, pada tahun 2018, Encik Chien telah memesan 500 pokok jambu pear Taiwan dari Akademi Pertanian Vietnam untuk ditanam di kawasan seluas 1.2 hektar. Hampir setahun kemudian, jambu batu mula berbuah. Buat pertama kalinya Encik Chien melihat jambu batu yang bentuknya aneh, kuning-hijau di luar, berbentuk seperti buah pir, besar dan sedap, rangup, manis.

Apabila tiba masa menuai, ia tidak sekeras tanaman lain, peniaga datang membeli di kebun dengan harga 14,000 - 15,000/kg. Sejak musim menuai pertama, selepas ditolak perbelanjaan, keluarga Encik Chien memperoleh 150 juta VND, pendapatan berkali ganda lebih tinggi daripada menanam padi sebelum ini.

"Pada mulanya, saya ragu-ragu. Keluarga saya memberitahu saya untuk mengambil risiko. Nasib baik, tanahnya sesuai, jadi keluarga saya mendapat kemenangan besar dalam tanaman pertama. Pokok jambu batu Taiwan telah menjadi sumber pendapatan utama keluarga saya, jadi saya menyewa tanah untuk berkembang," kongsi Encik Chien.

Daripada kejayaan menukar struktur tanaman keluarga Encik Chien, banyak isi rumah yang mempunyai tanah pertanian di komune An Hoa juga dengan berani menukar kawasan penanaman padi yang tidak berkesan kepada penanaman jambu batu.

Encik Ngo Van Lap (kampung Ha Nhuan, komune An Hoa) berkata: "Keluarga saya menyewa tanah seluas 12 hektar untuk menanam jambu Taiwan. Jambu batu dituai sepanjang tahun, semasa musim utama, secara purata, kami menuai 600-700 kg jambu setiap hari, pada hari-hari puncak, keluarga saya akan menuai 2 tepat pada masa kebun. untuk mengembangkan pengeluaran."

Encik Le Van Hao, yang tinggal di kampung 4, komune An Hoa, berkongsi: Pada tahun 2019, apabila dia melihat beberapa isi rumah di komune itu menanam jambu dengan lebih berkesan daripada menanam padi, keluarganya menukar 4 sao sawah yang tidak berkesan kepada penanaman percubaan dan juga memenangi tanaman pertama. Daripada hasil model tersebut, keluarganya kini telah meluaskan kawasan penanaman jambu batu kepada hampir 3 hektar.

Pada masa ini, penanam jambu batu di komune An Hoa telah menumpukan pada menerapkan kaedah pertanian organik untuk melindungi persekitaran ekologi ladang mereka. Foto: Dinh Muoi.

"Walaupun padi boleh dituai dua kali setahun, jambu Taiwan boleh dituai sepanjang tahun. Secara purata, 1 sao (360m2) boleh menanam kira-kira 40 pokok jambu batu, menghasilkan kira-kira 2 tan buah setahun, memperoleh hampir 20 juta VND, 4 hingga 5 kali lebih tinggi daripada menanam padi sebelum ini," En. Le Van Hao.

Hadkan medan terbiar, tukar ke arah organik

Menurut Encik Ngo Van Dao, Pengarah Koperasi Pertanian Ha Nhuan (Komun An Hoa), penukaran daripada penanaman padi yang tidak berkesan kepada penanaman jambu batu mula berkembang dengan kukuh pada 2021 apabila varieti jambu pir Taiwan dilihat membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Dari beberapa isi rumah awal, sehingga kini, seluruh komune mempunyai lebih daripada 50 isi rumah menanam jambu. Orang ramai sentiasa belajar dan berkongsi antara satu sama lain tentang pengalaman dan teknik dalam penanaman, terutamanya secara beransur-ansur beralih kepada penanaman jambu biji organik.

"Teknik penanaman jambu batu tidak sukar, orang ramai belajar antara satu sama lain dan mengumpul pengalaman melalui penuaian. Pada bulan Februari dan Mac, hujan selalunya lebat, kualiti buahnya hambar, jadi kami akan menghalang pokok itu daripada berbuah, menjaganya secara aktif, memangkas dahan, dan membubuh akarnya. Pada bulan April, apabila buah jambu batu besar seperti pokok jambu, kami mula membalut pokok jambu pada hujung bulan Jun. dituai sehingga akhir tahun.

Menanam varieti jambu pir Taiwan untuk penuaian sepanjang tahun, harga jualan bergantung pada masa, kadangkala sehingga 22,000 VND/kg, mencecah 17 - 18 juta/sao, berkali ganda lebih tinggi daripada menanam padi dan tanaman lain. Semua isi rumah benar-benar diarahkan untuk bercucuk tanam secara organik, mengikut piawaian VietGAP yang dikaitkan dengan membina jenama produk", kongsi Encik Dao.

Encik Nguyen Van Hung - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune An Hoa berkata sejak beberapa tahun kebelakangan ini, menukar kawasan tanah yang tidak berkesan kepada menanam pokok buah-buahan dan tanaman untuk pendapatan tinggi adalah arah positif yang diberi tumpuan oleh komune.

Encik Nguyen Van Hung, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune An Hoa (kiri) dan Pengarah Koperasi Pertanian Ha Nhuan berkongsi tentang kecekapan ekonomi pokok jambu batu. Foto: Dinh Muoi.

Sejak kebelakangan ini, kawasan itu mempunyai banyak penyelesaian untuk menggalakkan isi rumah menukar struktur tanaman, mengumpul tanah, dan membentuk kawasan penanaman jambu batu khusus. Walaupun jambu pir Taiwan baru sahaja ditanam di An Hoa selama 5 tahun, kecekapan ekonominya cukup jelas. Ini membantu mengatasi keadaan petani yang meninggalkan ladang mereka, mengehadkan kawasan penanaman tidak teratur di lokaliti.

"Kejayaan model penanaman jambu batu Taiwan telah menggalakkan pengeluaran dan mewujudkan lebih banyak pekerjaan untuk orang ramai. Isi rumah yang mengambil bahagian dalam penanaman jambu batu juga telah membentuk rasa pengeluaran kolektif, menyokong satu sama lain dalam pengeluaran, membina kawasan pengeluaran tertumpu, menghasilkan ke arah organik, memastikan keselamatan produk, menyumbang kepada melindungi persekitaran ekologi dan membina kawasan luar bandar model baharu," kata Encik Hung.

Menurut Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah An Duong, bukan sahaja model penanaman jambu Taiwan dan tembikai Korea, daripada penukaran struktur tanaman, banyak model pengeluaran telah muncul di daerah dengan kecekapan ekonomi yang tinggi, menyumbang kepada penyelesaian secara beransur-ansur masalah tanah pertanian terbiar. Pada 2023, seluruh daerah An Duong membantu mengurangkan keluasan sawah terbiar di kawasan itu kepada lebih 642 hektar, penurunan hampir 76.7 hektar berbanding 2022.

Selain itu, penanaman jambu batu juga kerap digalakkan oleh sektor pertanian daerah, membimbing petani menghasilkan secara organik, menerapkan langkah membalut buah-buahan untuk meminimumkan penggunaan racun serangga, mengutamakan penggunaan baja organik, tidak menggunakan racun herba dalam pengeluaran... bagi menjamin kualiti dan keselamatan produk, serta melindungi alam sekitar ekologi.

Pada masa akan datang, Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah An Duong akan terus proaktif menyelaras dengan jabatan berkaitan untuk mengatur dan melaksanakan mekanisme, dasar dan model untuk menyokong pembangunan pengeluaran di bandar Hai Phong , terutamanya dalam melaksanakan model pengeluaran ke arah VietGAP, organik, organik. Sebaliknya, ia akan memudahkan, menggalakkan dan menarik organisasi dan individu yang mempunyai keperluan untuk menyewa tanah, memindahkan tanah, menukar... daripada orang ramai untuk membangunkan pengeluaran, meniru model untuk mengatasi situasi ladang terbiar, dan menukar struktur tanaman dengan berkesan.

Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah An Duong sedang menyelaras dengan unit perunding untuk meninjau, menilai, membangunkan rancangan dan mencadangkan sokongan untuk pensijilan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP untuk model penanaman jambu batu (Komun An Hoa, komune Le Thien), penanaman ketumbar (Komun An Hong), penanaman oren Dong Du (Komuniti Bac Sonaispro), dan penanaman oren Dong Du (Komun D Banaispro), dan komunal berkembang biak.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html