China adalah pasaran pengguna terbesar ikan pangasius Vietnam.

Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP) berkata China adalah pengimport ikan putih terbesar di dunia . Permintaan yang besar dalam pasaran ini menghasilkan berjuta-juta pesanan, bernilai berbilion dolar setiap tahun. Khususnya, pangasius Vietnam juga telah menjadi salah satu produk popular di sini sejak 20 tahun yang lalu.

Menurut statistik dari Pusat Dagangan Dunia (ITC), dari 2004 hingga 2023, China menggunakan hampir 25 bilion USD ikan putih. Daripada jumlah itu, Rusia adalah pembekal terbesar ikan putih ke China dengan hampir 15 bilion USD, menyumbang 60%.

Pangasius Vietnam juga merupakan salah satu produk popular di China sejak 20 tahun lalu. Foto: TL

Vietnam ialah pembekal kedua terbesar ikan putih (terutamanya pangasius) ke China, selepas Rusia, dengan hampir 3 bilion USD, dan menyumbang 11% daripada jumlah import ikan putih China dalam tempoh 20 tahun yang lalu. Pasaran China hanya mengimport ikan putih secara rasmi dari Vietnam sejak 2012. Sebelum itu, sejak 2004, China hampir tidak mengimport produk ikan putih dari Vietnam, tetapi terutamanya dari Norway, Rusia, Kanada, Belanda, AS, Korea Selatan...

Produk ikan putih yang paling digemari oleh pengguna China ialah Alaska pollock kod HS beku 030367. Sepanjang 20 tahun yang lalu, sejak 2004, China telah mengimport hampir 9 bilion USD produk ini, menyumbang 36% daripada jumlah nilai import ikan putih dari dunia.

Sumber: VASEP

2019 adalah tahun apabila China mengimport kod HS pollock Alaska beku beku 030367 dengan nilai tertinggi, pada 941 juta USD, meningkat 44% berbanding 2018. Dalam tempoh tujuh bulan pertama tahun ini, China mengimport produk ini pada 376 juta USD, turun 28% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Daripada jumlah itu, April mencatatkan nilai tertinggi, pada 104 juta USD, turun 19% berbanding April 2023.

Kod HS Pangasius Fillet Beku 030462 menduduki tempat ke-4 dalam "menu ikan putih paling popular" di China. Mula mengimport dari 2012, menjelang 2023, nilai import produk ini di China mencecah 2.2 bilion USD, di mana 2022 mencapai tahap tertinggi, dengan 492 juta USD, meningkat 134% berbanding 2021.

Dalam tujuh bulan pertama tahun ini, China membeli sejumlah AS$86 juta isi ikan pangasius beku, turun 41% tahun ke tahun. Vietnam merupakan pembekal tunggal produk ini ke China sejak awal tahun ini.

Boleh dikatakan China adalah pasaran pengguna terbesar pangasius Vietnam. Harga yang berpatutan, khasiat ikan pangasius yang kaya, persamaan dalam rasa dan pengangkutan yang mudah adalah beberapa kelebihan luar biasa yang menjadikan pangasius Vietnam sebagai salah satu produk ikan putih kegemaran di China. Perusahaan Vietnam harus menyelidik dan mempelbagaikan produk pangasius yang dieksport ke pasaran ini, selain produk utama fillet beku.

Sumber: https://congthuong.vn/trung-quoc-la-thi-truong-tieu-thu-lon-nhat-cua-ca-tra-viet-nam-353008.html