Dari kawasan kebuluran terpaksa meminta bantuan makanan kepada jelapang padi seluruh negara

AN GIANG Perjalanan dari kelaparan ke jelapang padi negara di Long Xuyen Quadrangle adalah simbol keazaman dan kreativiti rakyat yang mencipta keajaiban.

Masa kebuluran dan kesusahan

Saya kembali ke Long Xuyen Quadrangle semasa musim banjir, apabila air telah membanjiri ladang, membawa bersama aluvium, ikan, udang, dan kenangan masa sukar. Tanah yang dahulunya dipanggil dengan nama yang menyedihkan: "tanah monyet dan bangau", "air masin dan ladang masam", "ladang mati"... kini telah menutupi dirinya dengan warna hijau dan makmur. Perkara-perkara yang kelihatan legenda itu masih dalam ingatan orang tua, yang telah menyaksikan lapan dekad yang lalu.

Mekanisasi awal dalam tebus guna tanah di Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh.

Kuadrangle Long Xuyen ialah kawasan seluas lebih 470 ribu hektar, dengan empat sisi bersempadan dengan sempadan Vietnam-Kemboja, Teluk Thailand, Terusan Cai San dan Sungai Hau, dengan empat "puncak penjuru" ialah kawasan bandar Chau Doc, Long Xuyen, Rach Gia dan Ha Tien. Sebelum ini, hutan Melaleuca, pokok campuran dan rumpai mendominasi Long Xuyen Quadrangle, dengan hanya satu tanaman padi terapung yang tumbuh setahun - satu-satunya perkara yang memberi makan burung dan manusia.

Mengusahakan tanah dengan mesin sebelum menanam padi di sawah yang luas di segi empat Long Xuyen. Foto: Trung Chanh.

Sebagai sebuah tanah yang luas dengan populasi yang jarang, kaya dengan potensi tetapi belum diterokai, petani di kawasan itu bergantung kepada "air syurga" untuk penanaman mereka, mengalami tawas dan kemasinan, tanah retak pada musim kemarau, ladang banjir pada musim hujan, dan pengeluaran tidak stabil. Terdapat tahun apabila tanaman padi gagal, dan seluruh wilayah sentiasa kelaparan. Keadaan kegagalan tanaman berlarutan lama, dan orang ramai terpaksa hidup dengan beras bantuan kebuluran atau bantuan antarabangsa.

Di sebuah rumah yang luas di Nam Thai Son (sekarang komune Hon Dat, wilayah An Giang ), Encik Nguyen Van Hieu (89 tahun) menceritakan dengan suara serak: "Pada masa itu, sesiapa yang ingin bekerja perlu membersihkan tanah untuk menanam, terdapat banyak tanah tetapi hanya sedikit orang. Keluarga saya mempunyai tujuh mulut untuk diberi makan, setiap tahun kami hanya mendapat satu tanaman padi yang sangat gembira. gagal, beras tak cukup sampai Tet, kerajaan terpaksa agihkan beras untuk hilangkan kelaparan.”

Rumah yang luas dibina bersebelahan sawah padi di Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh.

Kisah-kisah ringkas ini mengimbau satu tempoh yang lama apabila petani di Long Xuyen Quadrangle hanya boleh menumpukan perhatian kepada tanah, menyemai padi, dan menuai padi dalam kesusahan. Namun di sebalik kesusahan itu, keinginan yang membara tetap dipupuk, iaitu mampu menguruskan makan sendiri dan melarikan diri daripada situasi meminta bantuan makanan.

Penambakan tanah - keajaiban dari pengairan

Sejak 1975, Long Xuyen Quadrangle telah dalam proses kebangkitan semula. Sebelum itu, dalam tempoh 1945 - 1975, kawasan penanaman padi di sini adalah luas tetapi produktiviti rendah akibat peperangan dan ketiadaan sistem pengairan. Realiti ini telah membuka visi baru: untuk melakukan pertanian, seseorang mesti bermula dari air.

Terusan T5 dinamakan terusan Vo Van Kiet oleh An Giang, terusan yang membawa kepada pembukaan Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh.

Memasuki tahun 1980-an - 1990-an, apabila pengubahsuaian merebak ke setiap ladang, puluhan ribu petani kembali ke kawasan terbiar ini untuk menebus dan membuka tanah. Terusan besar dan kecil disambungkan antara satu sama lain, membawa air tawar ke ladang. Seiring dengan itu, beberapa siri projek utama yang dilaburkan oleh Kerajaan Pusat, sistem saliran banjir ke Laut Barat, parit dan pintu air untuk menghalang pencerobohan air masin di sepanjang pantai membuka era baharu bagi pengeluaran pertanian di seluruh wilayah.

Dari tanah tandus, Long Xuyen Quadrangle telah ditambak dengan ladang yang subur, menjadi jelapang padi negara. Foto: Trung Chanh.

Di mana sahaja terusan digali, sawah padi diikuti. Orang ramai dengan berani memperkenalkan varieti padi jangka pendek dan hasil tinggi ke dalam pengeluaran. Banyak tempat bertukar daripada satu tanaman kepada dua atau tiga. Di wilayah Kien Giang sahaja, jika pada tahun 1999 keluaran beras hanya melebihi 2 juta tan, pada tahun 2006 ia telah melepasi 3 juta tan, dianggap satu lompatan yang menakjubkan untuk sektor pertanian. Petani tidak lagi kelaparan tetapi mula mempunyai lebihan beras untuk dijual di pasaran.

Pegawai pengembangan pertanian bekerjasama dengan petani di Long Xuyen Quadrangle untuk mencipta musim menuai yang hebat. Foto: Trung Chanh.

Seiring dengan sistem pengairan, program lanjutan pertanian, mekanisasi dan penggantian benih dilaksanakan secara serentak. Pasukan ekonomi dan teknikal pertanian meliputi semua komune dan wad. Ini adalah model "istimewa" Kien Giang (lama), pegawai pengembangan pertanian dihantar ke akar umbi untuk tinggal di ladang, memberikan bimbingan teknikal, dan mengendalikan perosak di tempat kejadian. Berkat itu, selama bertahun-tahun berturut-turut, lokaliti tersebut tidak mempunyai perosak utama, produktiviti padi dikekalkan pada 6 - 7 tan/ha/tanaman, menjadikan jumlah keluaran kepada rekod hampir 4.5 juta tan pada tahun 2013.

Pada masa yang sama, gerakan memasyarakatkan varieti padi dan mekanisasi pertanian membantu petani menjadi proaktif dalam pengeluaran. Penuai moden, pengering dan pembajak membantu mengurangkan kerugian dan meningkatkan nilai bijirin padi. Lebih 90% daripada kawasan itu disemai dengan benih standard eksport, menjadikan Long Xuyen Quadrangle sebagai "ladang emas" Delta Mekong.

Di Long Xuyen Quadrangle, terdapat ramai petani yang memiliki berpuluh-puluh hektar tanah, setiap tanaman menghasilkan puluhan ribu gantang padi. Foto: Trung Chanh.

Daripada sebutir beras yang digunakan untuk menghilangkan kelaparan, beras kini menjadi komoditi yang memperkaya, simbol tenaga baharu. Di tanah yang dahulunya tandus, bumbung berjubin merah dan sawah yang tidak berkesudahan telah menggantikan imej hutan melaleuca dan rumput liar masa lalu.

Nasi hijau era baru

Memasuki tempoh penggabungan An Giang - Kien Giang ke dalam wilayah An Giang baharu, Kuadrangle Long Xuyen nampaknya telah meluaskan visi pembangunannya. Ruang pengeluaran pertanian terbentang dari hulu Sungai Hau ke pantai Barat, membentuk rantai ekologi tertutup: padi - ikan - udang - hutan - laut - pulau.

Ladang moden yang mengambil bahagian dalam projek padi berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar sedang dilaksanakan di Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah An Giang Ngo Cong Thuc berkata: "Selepas penggabungan, An Giang mempunyai kawasan pengeluaran pertanian terbesar di Delta Mekong. Keadaan semula jadi yang menggalakkan membantu wilayah itu membangunkan secara menyeluruh pertanian, ekonomi marin, industri pemprosesan dan perkhidmatan."

Dari segi beras sahaja, An Giang kini mengusahakan lebih 1.3 juta hektar setahun, dengan pengeluaran 8.7 - 8.8 juta tan, menjadikannya pusat beras terbesar di negara ini. Khususnya, wilayah itu menerajui wilayah itu dalam melaksanakan Projek seluas 1 juta hektar beras khusus berkualiti tinggi dan rendah pelepasan dengan lebih 150,000 hektar memenuhi kriteria hijau.

An Giang kini merupakan wilayah terkemuka di rantau ini dalam melaksanakan Projek penanaman padi berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar dan pelepasan rendah dengan lebih daripada 150,000 hektar memenuhi kriteria hijau, terutamanya dilaksanakan di Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh. .

Banyak model baharu telah digunakan dengan berkesan seperti penanaman padi - udang, padi - ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan mengikut VietGAP, GlobalGAP, aplikasi sensor pengairan titisan, pengurusan air pintar. Terima kasih kepada itu, kos bahan telah dikurangkan sebanyak kira-kira 20%, air pengairan telah dijimatkan sebanyak 30%, produktiviti telah meningkat sebanyak 10 - 15%. Ekonomi koperasi telah berkembang secara dinamik, seluruh wilayah mempunyai hampir 700 koperasi dan lebih daripada 3,500 kumpulan koperasi, menjadi "tulang belakang" rantaian produk pertanian.

Seiring dengan itu, wilayah itu memberi tumpuan kepada membangunkan rantaian pemprosesan yang mendalam, e-dagang, pelancongan pertanian, menghubungkan produk dengan petunjuk geografi dan jenama serantau. Pertanian bukan sahaja sebagai mata pencarian malah menjadi tonggak ekonomi hijau dan ekonomi ilmu.

Jalan luar bandar yang meriah membelah ladang yang subur di Long Xuyen Quadrangle. Foto: Trung Chanh.

Hari ini, berjalan di sepanjang Long Xuyen Quadrangle, di mana-mana terdapat sawah padi yang luas dan petani moden menggunakan traktor, mesin pemindahan, menyembur racun perosak, menabur baja dengan pesawat pertanian, menuai dengan penuai gabungan. Mereka adalah generasi baru petani yang telah menyemai benih “keajaiban dari tanah” untuk meneruskan impian nenek moyang mereka – menjadikan tanah yang pernah terpaksa meminta bantuan makanan menjadi jelapang padi seluruh negara.

Di tengah-tengah arus perubahan zaman, Long Xuyen Quadrangle adalah bukti keazaman, "dengan kekuatan manusia, batu boleh berubah menjadi beras". Hari ini, Long Xuyen Quadrangle bukan sahaja jelapang yang mampu memberi makan berjuta-juta orang tetapi juga memupuk aspirasi besar: untuk membawa beras Vietnam ke dunia dengan nilai hijau, bersih dan mampan.

Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah An Giang, Le Huu Toan, berkongsi: "Petani kini tidak lagi mencari beras untuk mencukupi untuk dimakan, tetapi untuk beras hijau dan bersih dengan cerita dan jenama. Dari jelapang padi negara, An Giang menyasarkan untuk menjadi pusat beras berkualiti tinggi di rantau ini."

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-vung-thieu-doi-phai-xin-vien-tro-luong-thuc-den-vua-lua-cua-ca-nuoc-d782983.html