Utamakan penggunaan bahan tempatan

Produk OCOP Nui Thanh. Foto: Van Phin

Melaksanakan Program One Commune One Product (OCOP), sehingga kini Nui Thanh mempunyai 28 produk OCOP yang telah mencapai penarafan bintang wilayah. Daripada jumlah itu, produk "Sarang Burung dalam Balang" Le Huynh Construction - Trade - Development Company Limited Branch (Tam Tien) telah diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah sebagai mencapai 4 bintang.

Baki produk OCOP mencapai tahap wilayah 3 bintang, termasuk pada 2023 "Sarang burung kering" (Tam Tien), "Cordyceps kering beku", "Minyak pati Ut Anh cajuput" (Tam Anh Nam), "Sos ikan Co Chung" (Tam Hai), "Tam Thanh hill Tpatties ayam" (Tam Thanh hill Tpatties).

Pada 2023, Jawatankuasa Rakyat daerah Nui Thanh akan menyokong 800 juta VND dalam pembiayaan untuk pengeluar produk OCOP, memastikan 100% pengeluaran pelan modal.

Produk salad OCOP akan dinilai semula pada 2024. Foto: Van Phin

Encik Nguyen Ngoc Linh - Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Nui Thanh berkata bahawa pada tahun 2024, lokaliti itu akan terus membangunkan bentuk organisasi pengeluaran dan perniagaan (mengutamakan pembangunan koperasi dan perusahaan kecil dan sederhana) untuk menghasilkan produk OCOP yang berfaedah, menyumbang kepada penyusunan semula ekonomi dan meningkatkan pendapatan rakyat.

Pada tahun 2024, Nui Thanh akan membangunkan 6 produk OCOP baharu dengan 3 bintang atau lebih tinggi. Khususnya, "Kek ubi keledek dan sayur-sayuran" rumah perniagaan Thuy Ha (Tam Tien), "Kek Cordyceps Cordyceps" Koperasi Pertanian - Herba Perubatan Tam Anh Nam, "Kek VINACAKE Chung" dari Tri Tin Thinh Company Limited (Tam Xuan 1), "Dendeng ayam herba" Koperasi Tam Nam-Tam Nam Ho Giang Thom), "Free Yogurt Tam Nam Nam " Syarikat Saham Bersama Herba Ubat (Tam Xuan 1), "Sosej Hien Truong" isi rumah perniagaan sosej Hien Truong (Tam My Dong).

Tahun ini, daerah Nui Thanh turut menganjurkan penilaian semula 9 daripada 28 produk yang telah mencapai penarafan bintang OCOP yang telah tamat tempoh mengikut peraturan.

Memaparkan produk Nui Thanh OCOP. Foto oleh Van Phin

Untuk terus membangunkan produk OCOP, menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Nui Thanh Ngo Duc An, lokaliti itu mengutamakan produk menggunakan bahan tempatan untuk membina produk OCOP, memberi tumpuan kepada membina kawasan bahan mentah yang stabil, mengawal proses pengeluaran; mengutamakan produk menggunakan buruh tempatan, memastikan peningkatan nilai, tanpa menjejaskan alam sekitar secara negatif.

Khususnya, beri perhatian kepada arahan dan produk sokongan yang dikeluarkan mengikut piawaian VietGap, Global GAP, Organik, HACCP, ISO... Minimumkan produk segar dan produk mentah yang belum diproses terlebih dahulu.

Nui Thanh juga memberi tumpuan kepada membangunkan produk OCOP ke arah rantaian rantaian; kerjasama dan hubungan daripada pengeluaran, pemprosesan awal kepada penggunaan produk pertanian untuk meningkatkan nilai, memenuhi piawaian dan permintaan pasaran.

Sokongan dalam membina standard produk; mengumumkan piawaian kualiti produk; membina cerita produk yang unik untuk menjadikannya mudah diakses dan mewujudkan kepercayaan dengan pengguna...

Sumber: https://baoquangnam.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-nui-thanh-uu-tien-su-dung-nguyen-lieu-dia-phuong-3137742.html