Rintangan antibiotik menjadi salah satu cabaran terbesar abad ke-21. WHO memberi amaran bahawa jumlah kematian akibat rintangan antibiotik boleh mencecah 10 juta setahun menjelang 2050, mengatasi HIV/AIDS dan malaria.
Di Vietnam, kadar penggunaan antibiotik yang tinggi, terutamanya dalam penternakan babi, menyebabkan kerintangan antibiotik yang meluas. Situasi ini menonjolkan hubungan rapat antara manusia, haiwan dan alam sekitar, menurut pendekatan One Health.
Rintangan antibiotik dikelaskan mengikut tahap keterukan: MDR (rintangan pelbagai ubat), XDR (rintangan ubat yang meluas), dan PDR (rintangan progenitor). Menurut Prof. Madya Dr. Vo Thi Tra An, Fakulti Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar, Universiti Pertanian dan Perhutanan Bandar Raya Ho Chi Minh, punca utamanya ialah penggunaan antibiotik yang tidak betul, yang membawa kepada bakteria yang membangunkan mekanisme rintangan seperti menghasilkan enzim litik, meningkatkan pam lontaran ubat atau menukar tapak pengikatan.

Kerintangan antibiotik dalam kalangan babi menjadi semakin biasa, berpunca daripada penggunaan ubat-ubatan yang berlebihan dalam penternakan. Ini membimbangkan kerana bakteria yang kebal antibiotik boleh merebak kepada manusia, sekali gus memberi kesan langsung kepada kesihatan awam. Foto: Le Binh .
Dalam penternakan, antibiotik digunakan untuk tiga tujuan: rawatan, pencegahan dan penggalakan tumbesaran. Penyalahgunaan antibiotik, terutamanya yang penting untuk manusia seperti fluoroquinolon atau colistin, meningkatkan risiko penyebaran bakteria tahan pelbagai ubat kepada manusia melalui makanan dan alam sekitar.
Jumlah antibiotik yang digunakan dalam industri ternakan Vietnam pada tahun 2015 dianggarkan sebanyak 2,751 tan, di mana babi sahaja menyumbang 1,600 tan, melebihi jumlah yang digunakan dalam perubatan (1,086 tan). Akibatnya termasuk keberkesanan rawatan yang berkurangan, peningkatan kadar kematian, penurunan produktiviti, dan peningkatan kos pengeluaran. Contohnya, cirit-birit selepas penyapihan boleh menyebabkan kadar kematian sebanyak 10-20%, manakala kos ubat meningkat dua hingga tiga kali ganda.
Sebagai tindak balas kepada situasi ini, Vietnam telah melaksanakan pelan tindakan untuk mengurangkan penggunaan antibiotik. Mulai 1 Januari 2020, antibiotik penggalak pertumbuhan telah diharamkan dalam makanan haiwan. Menjelang 31 Disember 2021, antibiotik yang sangat penting dalam makanan haiwan telah diharamkan. Matlamat seterusnya adalah untuk mengharamkan sepenuhnya penggunaan antibiotik untuk pencegahan penyakit mulai 1 Januari 2026, menurut Dekri 13/2020/ND-CP dan Pekeliling 12/2020/TT-BNNPTNT.
Dalam konteks mengurangkan kebergantungan pada antibiotik, vaksin mengesahkan peranannya yang berkekalan. Pencegahan penyakit proaktif melalui vaksinasi, digabungkan dengan keadaan pertanian yang lebih baik, biosekuriti dan pemakanan yang betul, membantu babi mengekalkan kesihatan dan produktiviti.
Menurut Encik Nguyen Cong Huy, Pengarah Teknikal Boehringer Ingelheim Vietnam, pengalaman dari Belanda menunjukkan bahawa dalam tempoh 14 tahun, jumlah antibiotik yang digunakan menurun sebanyak 70%, tetapi produktiviti babi masih meningkat dengan ketara. Kajian antarabangsa juga telah membuktikan bahawa vaksin PCV2 mengurangkan jumlah antibiotik yang digunakan untuk penyakit pernafasan sebanyak lebih daripada 50%.
“Vaksin oral Enterisol® Ileitis mengurangkan jumlah antibiotik yang digunakan dalam pencegahan dan rawatan ileitis sehingga 79%, malah boleh menggantikan sepenuhnya beberapa antibiotik biasa. Satu lagi percubaan menunjukkan bahawa babi yang divaksin dengan vaksin ini memerlukan 36% kurang antibiotik, sambil menjimatkan purata 5.5 euro setiap babi hasil daripada pengurangan kos ubat, makanan yang dioptimumkan dan tumbesaran yang lebih baik,” kata Encik Huy.
Tempoh selepas penyapihan – apabila antibodi ibu berkurangan dan babi mengalami tekanan yang ketara – merupakan masa yang sensitif, merangkumi 80% penggunaan antibiotik. "Kebanyakan penyakit utama babi kini mempunyai vaksin yang berkesan, membantu babi membangunkan imuniti aktif lebih awal, mengatasi krisis imun dan mengurangkan penggunaan antibiotik," tegas Encik Cong Huy.
Encik Huy juga menyatakan bahawa kesihatan usus adalah asas produktiviti, dan vaksin hidup oral mewujudkan imuniti berganda dengan imuniti mukosa dan imuniti pengantara sel tanpa menyebabkan tekanan kepada babi.
Selain vaksin, penyelesaian holistik juga penting. Mematuhi lima hak dalam penggunaan antibiotik: penyakit yang betul, antibiotik yang betul, dos yang betul, laluan yang betul dan tempoh yang betul. Menggunakan persediaan alternatif seperti probiotik, asid organik dan ubat herba, digabungkan dengan langkah biosekuriti, akan meningkatkan kesihatan dan imuniti, sekali gus mengurangkan risiko wabak penyakit. Kerjasama antara disiplin antara sektor kesihatan, veterinar dan alam sekitar menggunakan pendekatan One Health membantu memantau rintangan antibiotik, mengesan kontak dan mencegah penyebaran penyakit dengan berkesan.

Vaksin membantu mengurangkan kebergantungan pada antibiotik dengan mewujudkan imuniti aktif dalam babi, mengehadkan wabak penyakit dan mengurangkan keperluan rawatan, menyumbang kepada peningkatan produktiviti dan keselamatan makanan. Foto: Le Binh .
Encik Niklas Birkner, Pengarah Besar Boehringer Ingelheim Vietnam, menekankan: “Apabila haiwan sihat, manusia juga lebih sihat.” Vaksin dan penyelesaian pencegahan penyakit proaktif adalah kunci untuk mengekalkan produktiviti, memastikan keselamatan makanan dan mengehadkan rintangan antibiotik. Selaras dengan pelan tindakan kerajaan untuk mengurangkan penggunaan antibiotik, yang menyasarkan penggunaan antibiotik sifar jumlah untuk pencegahan penyakit menjelang 1 Januari 2026, aplikasi komprehensif langkah-langkah ini merupakan langkah mampan ke arah penternakan moden.
Pada masa ini, industri penternakan babi Vietnam sedang mengalami transformasi yang ketara. Pengurangan pergantungan secara beransur-ansur terhadap antibiotik menimbulkan cabaran yang besar bagi petani, tetapi pada masa yang sama membuka peluang untuk meningkatkan kualiti produk dan memenuhi piawaian eksport.
Banyak ladang moden telah melaksanakan langkah-langkah biosekuriti bersepadu, pengurusan pemakanan dan pencegahan penyakit proaktif, digabungkan dengan vaksinasi, untuk meminimumkan risiko penyakit dan kos rawatan. Bersama-sama dengan peraturan yang lebih ketat mengenai antibiotik, usaha ini secara beransur-ansur membentuk industri penternakan babi yang mampan dan selamat yang memenuhi permintaan pasaran domestik dan bertujuan untuk eksport.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/vaccine-giup-dan-heo-khoe-manh-d786163.html







Komen (0)