Keindahan unik Tasik O Thum.
Terletak di komune O Lam, wilayah An Giang , Tasik O Thum tidak begitu besar tetapi mempunyai keindahan unik yang jarang ditemui di tempat lain. Di kejauhan terdapat banjaran gunung yang beralun, dan tasik biru yang jernih memantulkan awan dan langit. Selama bertahun-tahun, ia telah menjadi destinasi menarik bagi pelancong.
Tasik O Thum menarik pelancong dengan keindahan semula jadinya yang indah.
FOTO: DUY TAN
Tasik Ô Thum telah dibentuk kira-kira sedekad yang lalu untuk memenuhi keperluan simpanan air bagi pengeluaran pertanian . Disebabkan lokasinya di tengah-tengah pergunungan dan pemandangannya yang indah, ia dengan cepat menjadi destinasi pelancongan yang popular.
Permukaan tasik berwarna biru tua, tenang dan tenang, memantulkan pergunungan di sekitarnya.
FOTO: DUY TAN
Di sepanjang tepi tasik terdapat pokok palma yang menjulang tinggi, pokok simbolik wilayah An Giang. Dari kejauhan, pokok-pokok itu kelihatan terapung di atas permukaan air, mewujudkan landskap unik yang menjadi ciri khas wilayah Bay Nui. Tasik O Thum berada pada tahap paling indah selepas jam 5 petang. Matahari terbenam memancarkan rona kuning, oren, dan ungu di atas air, menjadikan pemandangan itu ajaib.
Pemandangan Tasik O Thum
FOTO: DUY TAN
Di sepanjang jalan ke Tasik O Thum terdapat gerai-gerai kecil yang menjual buah palma segar, minuman ringan dan produk yang diperbuat daripada palma... Semua ini menyumbang kepada daya tarikan Tasik O Thum, di mana alam semula jadi dan masakan bercampur, menawarkan pengunjung pengalaman yang lengkap apabila mereka menjejakkan kaki di kawasan pergunungan An Giang.
Pondok-pondok beratap jerami menyediakan tempat untuk pelancong duduk dan mengagumi pemandangan Tasik O Thum sambil menikmati ayam panggang daun buluh yang terkenal.
FOTO: DUY TAN
Ayam yang terkenal dipanggang dalam daun pandan.
Selain pemandangan semula jadinya yang indah, Tasik O Thum terkenal dengan ayam panggang daun pandannya yang terkenal. Kawasan di sekitar tasik kini mempunyai berpuluh-puluh restoran yang menyajikan hidangan ini, mewujudkan ciri khas masakan wilayah Bay Nui. Berasal dari Kemboja, ayam panggang daun pandan, setelah tiba di An Giang, telah diadaptasi, dipelihara, dan dikembangkan oleh penduduk tempatan menjadi hidangan istimewa dengan cita rasa wilayah sempadan yang kuat.
Restoran di sekitar Tasik O Thum menyajikan ayam panggang daun pisang yang terkenal, hidangan istimewa wilayah Bay Nui.
FOTO: DUY TAN
Pada mulanya, hanya terdapat sebuah kedai makan kecil yang menghidangkan hidangan ini, tetapi secara beransur-ansur, apabila bilangan pelanggan meningkat, lebih banyak isi rumah membuka gerai mereka sendiri untuk memenuhi permintaan.
Restoran ayam bakar dengan pemandangan indah di O Thum.
FOTO: DUY TAN
Daya tarikan hidangan ini terletak pada "rahsia" perapannya. Selain rempah ratus yang biasa seperti serai, bawang putih, cili, dan garam, daun limau purut merupakan bahan penting yang mencipta rasa yang tersendiri. Daun limau purut – makanan istimewa terkenal di rantau Bay Nui – mempunyai aroma yang lebih kuat daripada daun limau purut, rasa yang sedikit masam tetapi tidak pahit, dan wangian yang tahan lama.
Kulit ayam yang berwarna perang keemasan dan isi ayam yang lembut dan manis secara semula jadi yang dipanggang dalam daun pandan meninggalkan kesan yang mendalam kepada ramai pengunjung, membuatkan mereka teringat akan rasa ayam yang dipanggang dalam daun pandan di O Thum.
FOTO: DUY TAN
Selepas dipanggang sehingga masak, kulit ayam bertukar menjadi warna keemasan yang menarik, dan isinya secara semula jadi empuk dan manis, dicampur dengan aroma daun limau purut dan serai. Setiap ketulan ayam pedas yang dicelup dalam garam cili atau sos daun limau purut, dan dihidangkan bersama bawang putih panggang, meninggalkan kesan yang mendalam kepada pengunjung.
Ayam panggang dengan daun pandan merupakan hidangan yang disediakan dengan teliti dengan aroma tersendiri daripada daun pandan dan serai.
FOTO: DUY TAN
Walaupun merupakan hidangan yang terkenal dan memerlukan penyediaan yang rumit, harga ayam panggang daun pandan di Tasik O Thum tetap berpatutan. Untuk mendapatkan ayam yang lazat dan asli, pengunjung biasanya perlu menunggu kira-kira 40 minit. Oleh itu, ramai orang membuat pesanan terlebih dahulu supaya mereka dapat menikmatinya sebaik sahaja tiba.
Sumber: https://thanhnien.vn/ve-ho-o-thum-ngam-non-nuoc-huu-tinh-thuong-thuc-ga-dot-la-chuc-185260527084604015.htm
![[Foto] Majlis resepsi untuk mengalu-alukan Setiausaha Agung dan Presiden To Lam dan isteri dalam lawatan Negara mereka ke Filipina](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/01/1780295488620_vna-potal-chieu-dai-chao-mung-tong-bi-thu-chu-tich-nuoc-to-lam-va-phu-nhan-tham-cap-nha-nuoc-toi-philippines-8798060-7855-jpg.webp)
Komen (0)