Kembali ke Tay Do

Saya ada temu janji dengan beberapa orang pemuda, jadi walaupun sudah hampir penghujung tahun dan kerja agak sibuk, saya tetap mengambil peluang untuk melancong ke Selatan. Perhentian pertama ialah Can Tho , juga dikenali sebagai Tay Do, dianggap sebagai ibu kota wilayah Barat Daya.

Kembali ke Tay Do

Kapal persiaran di dermaga Ninh Kieu - Foto: PXD

Dermaga Ninh Kieu

Di Pantai Tengah dan banyak tempat di Tanah Tinggi Tengah, terdapat laporan mengenai hujan dan banjir, tetapi apabila pesawat dari Hue mendarat di Tan Son Nhat, langit tenang, dengan awan putih dan cahaya matahari keemasan. Apabila saya turun dari kapal terbang, saya membeli tiket bas ke Can Tho. Sudah genap 10 tahun saya kembali ke tanah ini.

Pemandu teksi adalah orang tempatan, ceria dan terbuka seperti kebanyakan orang di Barat, memandu dan berbual secara animasi. Dia bertanya kepada saya sama ada saya mengenali Can Tho, saya menjawab bahawa saya mempunyai peluang untuk tinggal di sini selama beberapa hari jadi saya cukup tahu tentang tanah ini, ia tidak terlalu asing. Dia berseru dan berkata: "Jadi kamu tahu enam ayat...". Wah, ayat itu sangat biasa, sangat biasa di Barat, tetapi sudah lama saya tidak mendengarnya lagi dan ia diucapkan oleh orang-orang di sini. Barat memang begitu, tiada teori peringkat tinggi, tiada kata-kata panjang lebar. Sesiapa yang mengetahui sesuatu, memahami tanah tertentu... sebut sahaja dengan ringkas, ringkas dan mudah difahami: "Ketahui enam ayat...". Enam ayat di sini ialah enam ayat vọng cổ, kerana penduduk di Barat paling ketagih dengan lagu vọng cổ, sama ada gembira atau sedih, menyanyikannya dalam upacara atau perayaan, seperti makan dan minum, seperti udara yang mereka hirup setiap hari. Jadi nampaknya semuanya dibandingkan dengan kisah enam ayat vọng cổ.

Mengambil bilik betul-betul di sebelah dermaga Ninh Kieu telah disebut dalam puisi dan muzik. Kami berjalan-jalan pada malam Ahad. Pasar malam Ninh Kieu dengan papan tandanya yang mengagumkan menarik ramai pelancong. Di sepanjang sungai terdapat bot pelancong dengan lampu berwarna-warni, kelihatan sangat indah. Sesekali, kapal persiaran yang agak besar melintas, bergema nyanyian muzik sungai pada hujung minggu. Rakan-rakan muda yang pergi bersama saya nampaknya menikmati gaya pengembaraan Barat yang liberal. Meneruskan sepanjang taman Ninh Kieu, kita akan melihat peta yang menandakan sejarah kedaulatan Vietnam ke atas laut dan pulau-pulau. Anak-anak muda berhenti untuk mengambil gambar di sebelah peta. Kami terus menemui program seni terbuka yang dianjurkan oleh sekumpulan anak muda. Cara melakukannya adalah mudah, seorang memperkenalkan, dua pemuzik dan penyanyi adalah daripada penonton. Penonton berdiri dalam bulatan, penuh keterujaan. Terdapat kedua-dua muzik lama dan baharu, dalam gaya Selatan, ia dipanggil "tan co giao duyen". Jenis aktiviti ini serupa dengan aktiviti di sekitar Tasik Hoan Kiem di Hanoi.

Selepas berjalan seratus meter, saya melihat sekumpulan anak muda, kira-kira 4 atau 5 orang, duduk di atas lantai bermain gitar dan menyanyi sesama sendiri. Terdapat beberapa kumpulan seperti itu di sepanjang dermaga Ninh Kieu. Aktiviti budaya jenis ini sihat, cukup beradab, bersejarah, selesa, bebas, dan tidak menyusahkan orang lain. Itu adalah perkara baru yang saya rasa perlu digalakkan, terutamanya untuk generasi muda selepas 10 tahun kembali ke Ninh Kieu.

Pergi ke pasar terapung Cai Rang

Walaupun kami tidur lewat malam sebelumnya, kami berempat masih bangun awal pada pukul 4 pagi keesokan harinya untuk menaiki bot pertama ke pasar terapung Cai Rang.

Ketika seluruh kota masih tidur, malam masih belum berakhir, dermaga dan bot-bot sibuk, pelancong sedang berbaris menunggu, suara wanita pemilik bot berbunyi mengarahkan pemandu bot ke pantai. Selepas mengingatkan penumpang supaya memakai jaket keselamatan, pemandu itu menghidupkan enjin untuk mengemudi bot meredah ombak. Kapten yang berumur bawah 40 tahun dan bernama Vo Trung Hiep ketika mengemudi bot itu berkata: "Kami akan melalui 4 jambatan, singgah di pasar terapung Cai Rang, tetamu boleh bersarapan, minum kopi terus di atas bot, kemudian melawat perkampungan kraf dan pulang...". Walaupun saya pernah ke pasar terapung ini sebelum ini, saya tetap suka mengembara, terutama untuk merasai perasaan menyambut matahari terbit di sungai daripada bot yang mahir. Bot sedang berjalan, sebuah jambatan muncul di hadapan kami dengan huruf promosi jenama, dengan jelas menyatakan: "Pasar terapung Cai Rang" berkelip-kelip secara berterusan. Ketiga-tiga pemuda itu sangat teruja, mereka menjerit: "Hebat!" dan mengambil kesempatan untuk mengambil gambar dan merakam klip sebagai kenang-kenangan. Kapten Hiep menerangkan lagi mengenai bunyi enjin itu: "Perahu-perahu yang kelihatan seperti rumah-rumah di tepi pantai itu adalah milik orang yang telah bertahun-tahun berniaga di sungai, orang memanggil mereka sebagai saudagar. Perahu itu terbahagi kepada 3 bahagian, bahagian pertama paling utama untuk beribadat, bahagian tengah untuk tidur, bahagian terakhir untuk menjemur pakaian, tempat tinggal, mandi". Mengembara di sepanjang Barat, apa yang ada di pantai, sama persis di sungai. Terdapat stesen minyak di sepanjang sungai untuk bot mengisi minyak, malah bot yang kelihatan seperti rumah terapung mempunyai alamat seperti rumah di darat...

Ini dia, pasar terapung Cai Rang, sibuk dengan bot. Di sini, setiap bot mempunyai tiang buluh sepanjang beberapa meter, menggantung makanan bot mereka, penduduk di sini memanggilnya "gantung apa yang dijual", contohnya, gantung ubi, jual ubi, gantung kelapa, jual kelapa... Pada ketika itu, bot-bot yang menjual sarapan pagi dan kopi melalui bot yang membawa pelancong, dengan gembira menjemput mereka. Kami, ada yang makan mee, ada yang makan bihun sup, kemudian minum kopi, tidak lupa juga mengajak nakhoda bersarapan bersama tetamu. Pemuda-pemuda itu memuji makanan tersebut sebagai sedap dan sangat menggemari cara makan sambil terapung di atas sungai. Melihat sekeliling, ramai pelancong asing turut teruja untuk mendapat pengalaman menarik dan unik.

Kemudian, semua orang dijemput ke kampung kraf. Sesiapa yang pertama kali berada di sana pasti ingin tahu melihat penduduk tempatan memperkenalkan cara membuat Hu Tieu. Di sebelah relau yang menyala-nyala, tangan-tangan mahir para tukang membuat ramai penonton kagum dan kagum.

Dalam perjalanan pulang, kami melihat bot terus menuju ke pasar terapung Cai Rang... Kawasan budaya yang unik ini masih mengalu-alukan pengunjung dari dekat dan jauh setiap hari.

Pham Xuan Dung

Sumber