Kebun limau gedang membiarkan rumput tumbuh dengan bebas

BINH PHUOC Selepas berjaya menukarkan proses penanaman kebun limau kulit hijau daripada tradisional kepada organik, buah limau menjadi lebih lazat. Dia berasa lega dan sangat gembira.

BINH PHUOC Selepas berjaya menukarkan proses penanaman kebun limau kulit hijau daripada tradisional kepada organik, buah limau menjadi lebih lazat. Dia berasa lega dan sangat gembira.

Itulah Encik Nguyen Van Tam, pemilik taman pomelo kulit hijau seluas hampir 2 hektar di wad Minh Long, bandar Chon Thanh, wilayah Binh Phuoc .

Dia menyombongkan diri: "Taman limau berkulit hijau ini berusia hampir sepuluh tahun. Pada mulanya, ia dijaga seperti taman lain, menggunakan baja dan bahan kimia. Hasilnya bagus, tetapi buah limau itu sukar dijual, hasilnya tidak stabil, isteri saya sering membawanya ke pasar untuk menjualnya dengan murah, hampir memberikannya, tetapi mereka masih tidak menjualnya.

Menjelang 2021, terima kasih kepada kumpulan perunding pertanian organik yang menunjukkan kepada saya cara melakukannya, saya mengikutinya. Pada mulanya, pokok-pokok kurang bertenaga, buah-buahan semakin sedikit, tetapi di taman saya melihat banyak serangga, lebah, rama-rama, dan semut. Menjelang tahun kedua, pokok-pokok kelihatan lebih montok, buah-buahan masih sama, walaupun rupanya tidak begitu cantik, tetapi ruasnya lebih banyak jus dan rasa yang lebih manis.

Saya menyedari faedah besar pertanian bersih jadi saya bertekad untuk melakukannya. Sekarang, selepas 4 tahun menjaganya mengikut prosedur organik, hanya menggunakan produk biologi dari kawalan perosak kepada pemakanan seperti yang dinasihatkan, tanah di taman semakin kaya humus, lebih lembut, lebih berliang, meletakkan tangan saya di dalam tanah terasa sejuk, kemudian melihat cacing menggeliat dalam segenggam tanah di tangan saya, merasakan tanah penuh dengan kehidupan, saya menyukainya."

Senyuman petani tua Nguyen Van Tam selepas berjaya menukar kebun limau gedangnya daripada pertanian tradisional kepada organik. Foto: Hong Thuy.

Mengikuti Pak Tam ke kebun limau gedang, saya terkejut melihat lalang yang tumbuh meliar, paras lutut, kelihatan seperti taman liar. Melangkah beberapa puluh meter ke dalam taman, seluar saya bukan sahaja basah oleh hujan baru-baru ini tetapi juga ditutup dengan benih rumput.

"Saya tidak merumput pada minggu lalu kerana saya terpaksa pergi ke bandar. Tanah kini sangat gembur dan subur, dan sekarang musim hujan jadi rumput tumbuh dengan cepat. Esok saya perlu mengupah lebih ramai orang untuk membantu, dan ia mungkin akan mengambil masa 2 hari untuk menyelesaikannya. Tetapi saya hanya menggunakan mesin pemotong manual di sekeliling pangkalan, dan saya masih menyimpan sebahagian besar rumput dalam persekitaran yang sesuai untuk mengekalkan keseimbangan yang baik untuk hidupan. ekologi di taman,” kata Encik Tam.

Kebun limau gedang Encik Tam buat masa ini hanya menggunakan baja organik yang dikompos daripada tanah organik, baja kelawar, najis ayam, protein ikan, bihun, kek minyak dan hasil sampingan pertanian yang dicampur dengan mikroorganisma. Bagi mengelak serangga perosak, dia menggunakan sediaan yang dimasak daripada mahoni, limau, serai, bawang putih dan cili. Terima kasih kepada itu, kos pelaburan juga dikurangkan dengan ketara.

Pada masa ini, selepas mengikuti proses organik, segmen limau gedang di kebunnya lebih lazat, lembut dan manis, dan hasil juga beransur-ansur meningkat. Pada tahun 2020, tanaman pertama selepas beralih kepada pertanian organik, hasil mencapai 10 tan buah/ha, harga jualan masih hanya 25-30 ribu VND/kg bergantung kepada model. Menjelang tahun kedua, hasil meningkat dan kumpulan perunding memperkenalkan beberapa tempat penggunaan di Bandar Dong Xoai (Binh Phuoc), Ho Chi Minh City, harganya tidak tinggi tetapi produk telah habis dijual.

Menjelang 2023, hasil adalah setara dengan pertanian tradisional, dan harga jualan juga telah meningkat dengan ketara. Walaupun dia tidak mempunyai jenama dan harganya tidak tinggi, dia tidak perlu lagi menjualnya di pasar dan tidak lagi terjual. "Dulu, saya pernah memberi limau gedang kepada jiran dan saudara mara, tetapi hanya mengatakan ia buatan sendiri. Sekarang, apabila saya memberikannya, saya menambah bahawa ia organik dan berkualiti tinggi, jadi saya berasa lebih gembira," Encik Tam tersenyum dan menyombongkan diri.

Kebun limau gedang Encik Tam dilitupi lalang tetapi pokok limau gedang masih tumbuh dengan baik. Foto: Hong Thuy.

Encik Tam memberitahu bahawa apabila melakukan proses organik, dia secara beransur-ansur mendapat lebih banyak pengetahuan. Menurutnya, pertanian organik secara umumnya bukan semata-mata tidak menggunakan bahan kimia tetapi mesti mengikut proses keseluruhan daripada benih, tanah, air, cara menggunakan produk, cara menjaga dan memantau proses, kemudian menuai, mengawet, memakan...

"Penanaman semulajadi memerlukan penerimaan bahawa hasil awal adalah lebih rendah daripada pertanian tradisional, bergantung kepada pengalaman setiap orang. Satu lagi kesukaran ialah penampilan awal produk tidak cantik. Tetapi jika anda gigih, anda akan menerima banyak manfaat yang besar. Iaitu perlindungan alam sekitar, keselamatan untuk kesihatan anda dan kesihatan pengguna, tanah yang subur, yang menjadi asas pembangunan mampan. Bagi produk itu, pengguna juga tidak perlu bimbang tentang keluarannya, apabila ia sudah ada, ia tidak perlu risau. lebih baik, lebih mudah untuk dipelihara, dan masa pemeliharaan lebih lama,” kata petani tua Nguyen Van Tam.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-buoi-de-mac-suc-cho-co-moc-d406588.html