Menjadi kaya daripada Lai Chau ginseng

SKĐS - Daripada tumbuhan ubatan yang hanya ditanam secara sporadis untuk perubatan tradisional, ginseng Lai Chau ditemui, diselidik dan diiktiraf sebagai tumbuhan ubatan yang berharga, dan kini telah menjadi tumbuhan mata pencarian yang membantu menstabilkan ekonomi isi rumah di kawasan tanah tinggi wilayah Lai Chau.

Menubuhkan jenama ginseng tipikal wilayah Barat Laut

Ginseng Lai Chau tumbuh secara semula jadi, juga dikenali sebagai ginseng hitam atau ginseng merah, merupakan tumbuhan asli dengan kawasan pengedaran yang sempit di kawasan pergunungan tinggi seperti Muong Te, Sin Ho dan Tam Duong.

Digunakan oleh orang asli sebagai ubat untuk masa yang lama, tetapi tidak sampai 2013 spesies ginseng berharga ini secara rasmi diiktiraf dan dimasukkan ke dalam penyelidikan. Menyedari nilai ekonomi , perubatan dan ekologi tumbuhan ubatan endemik, wilayah Lai Chau telah secara proaktif melabur dalam pemuliharaan dan pembangunan ginseng Lai Chau dengan cara yang sistematik.

Dalam tempoh 2013-2020, wilayah itu menumpukan pada memelihara sumber genetik dan mewujudkan kawasan pertumbuhan eksperimen. Dari 2020-2025, ginseng Lai Chau mula dikomersialkan dengan penyertaan ahli perniagaan, saintis dan masyarakat.

Pada tahun 2023, Perdana Menteri meluluskan Program Pembangunan Ginseng Vietnam hingga 2030, dengan wawasan ke 2045. Pada tahun yang sama, Jawatankuasa Parti Wilayah Lai Chau mengeluarkan resolusi berasingan untuk membangunkan ginseng Lai Chau, menunjukkan keazamannya untuk menubuhkan jenama ginseng khas wilayah Barat Laut.

Ginseng Lai Chau ditemui, diselidik dan diiktiraf sebagai herba perubatan yang berharga.

Matlamat pembangunan berskala besar, dikaitkan dengan pemprosesan ginseng

Mengikut orientasi, wilayah itu menyasarkan untuk menanam 3,000 hektar ginseng Lai Chau menjelang 2030, dengan pengeluaran kira-kira 30 tan/tahun. Pada masa yang sama, kawasan itu menyasarkan untuk membina 1-2 kilang pemprosesan ginseng yang memenuhi piawaian GMP-WHO, memfokuskan pada pembangunan produk seperti kosmetik, teh, makanan berfungsi, wain ginseng, dll.

Beberapa produk seperti teh ginseng, ginseng yang direndam dalam madu atau wain ginseng telah tersedia di pasaran, mencapai pensijilan OCOP 3 bintang, membuka peluang eksport.

Menurut statistik, seluruh wilayah kini mempunyai lebih daripada 500 hektar pelbagai jenis ginseng berharga, tertumpu di kawasan pergunungan dari 1,500 m dan ke atas. Di antaranya, ginseng Lai Chau (ginseng batu) dinilai mempunyai sifat perubatan yang tinggi, setara dengan beberapa jenis ginseng berharga lain di Vietnam seperti ginseng Ngoc Linh atau ginseng Vu Diep. Banyak perniagaan, koperasi dan orang ramai telah dengan berani mengembangkan kawasan itu, secara beransur-ansur membawa produk ke pasaran dalam dan luar negara.

Bukan sahaja membawa faedah ekonomi, Lai Chau ginseng juga berorientasikan untuk menjadi jenama perubatan tipikal Barat Laut, dikaitkan dengan identiti budaya asli dan ekosistem hutan purba.

Kawasan penanaman ginseng terletak jauh di dalam hutan lama Sin Chai - Lai Chau

Untuk merealisasikan potensi, sejak kebelakangan ini wilayah Lai Chau telah melaksanakan banyak mekanisme dan dasar terobosan untuk menyokong pembangunan kawasan bahan mentah dan rantaian nilai produk ginseng.

Wilayah Lai Chau telah merancang kawasan penanaman yang sesuai dari segi iklim dan tanah di Tam Duong, Muong Te, Sin Ho dan Phong Tho. Melalui program seperti pengurangan kemiskinan yang mampan, pembinaan luar bandar baharu, pengembangan pertanian dan perhutanan, pihak berkuasa tempatan menyokong benih, teknik, sistem pengairan automatik dan teknologi pemprosesan utama di tapak.

Lai Chau juga sangat menggalakkan model rantaian antara "petani - saintis - usahawan": Perusahaan melabur modal, teknologi dan menggunakan produk. Orang ramai menumpukan pada pengeluaran organik. Institut dan pusat penyelidikan menyokong penilaian sifat perubatan, penyelidikan tentang varieti dan membina standard kualiti.

Khususnya, wilayah itu telah mencadangkan mekanisme perintis "menyewa persekitaran hutan untuk menanam herba ubatan di bawah kanopi hutan" dengan skala lebih 3,000 hektar. Ini dianggap sebagai langkah untuk mewujudkan koridor undang-undang yang jelas, membantu perniagaan dan orang ramai berasa selamat dalam pelaburan jangka panjang, sambil menyumbang kepada perlindungan hutan dan pembangunan ekologi yang mampan.

Ginseng berharga membantu orang Lai Chau melarikan diri dari kemiskinan

Memanfaatkan dua nilai: pengeluaran ginseng digabungkan dengan ekopelancongan

Bukan sahaja berhenti mengembangkan dan menjual produk, banyak koperasi dan perniagaan di Lai Chau telah mula mengeksploitasi hala tuju yang menjanjikan: menggabungkan pengeluaran ginseng dengan membangunkan eko-pelancongan dan pengalaman.

Pengunjung boleh melawat kawasan penanaman ginseng jauh di dalam hutan, mempelajari proses pengeluaran, menuai ginseng secara langsung, merendamnya dalam wain atau memproses produk di tempat kejadian.

Beberapa model tipikal seperti Koperasi Pemuliharaan dan Pembangunan Ginseng Gunung di kampung Sin Chai (Tam Duong), Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Thai Minh di komune Sa De Phin (Sin Ho)... telah melabur dalam infrastruktur untuk mengalu-alukan tetamu, digabungkan dengan mempromosikan budaya orang asli dan meningkatkan kesedaran tentang perlindungan hutan.

Terima kasih kepada model "2 dalam 1" - kedua-dua pengeluaran dan pelancongan - nilai ginseng jauh melebihi nilai bahan mentah, menjadi produk dengan nilai budaya dan ekologi tipikal dari Barat Laut.

Daripada tumbuhan liar, ginseng Lai Chau kini telah menjadi tumbuhan "kaya" untuk kebanyakan isi rumah etnik minoriti. Harga ginseng segar berkisar antara 2-5 juta VND/kg, malah sesetengah ginseng berusia 5 tahun berharga lebih 10 juta VND/kg. Banyak isi rumah di Sin Ho, Muong Te dan Tam Duong telah membina rumah baharu, mempunyai pendapatan yang stabil dan menghantar anak mereka ke sekolah berkat ginseng.

Menurut Jawatankuasa Rakyat wilayah Lai Chau, sasaran menjelang 2030 ialah kawasan penanaman ginseng dan herba ubatan berharga akan mencapai lebih 2,000 hektar, mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk beribu-ribu pekerja, terutamanya etnik minoriti.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm