Kebangkitan kekayaan daripada ginseng Lai Chau

SKĐS - Daripada tumbuhan ubatan yang dahulunya hanya ditanam secara sporadis untuk perubatan tradisional Vietnam, ginseng Lai Chau telah ditemui, dikaji, dan diiktiraf sebagai herba ubatan yang berharga, dan kini telah menjadi tanaman mata pencarian yang membantu menstabilkan ekonomi isi rumah di tanah tinggi wilayah Lai Chau.

Mewujudkan jenama ginseng yang tersendiri untuk wilayah Barat Laut.

Ginseng Lai Chau , juga dikenali sebagai ginseng hitam atau merah, merupakan tumbuhan asli dengan julat taburan yang sempit di kawasan altitud tinggi seperti Muong Te, Sin Ho, dan Tam Duong.

Walaupun telah lama digunakan sebagai ubat oleh penduduk asli, spesies ginseng berharga ini hanya diiktiraf dan dikaji secara rasmi pada tahun 2013. Menyedari nilai ekonomi , perubatan dan ekologi tumbuhan ubatan endemik ini, wilayah Lai Chau telah melabur secara proaktif dalam pemuliharaan dan pembangunan sistematik ginseng Lai Chau.

Dalam tempoh 2013–2020, wilayah ini memberi tumpuan kepada pemeliharaan sumber genetik dan mewujudkan kawasan penanaman eksperimen. Dari 2020–2025, ginseng Lai Chau mula dikomersialkan dengan penyertaan perniagaan, saintis dan masyarakat setempat.

Pada tahun 2023, Perdana Menteri telah meluluskan Program Pembangunan Ginseng Vietnam sehingga 2030, dengan visi hingga 2045. Pada tahun yang sama, Jawatankuasa Parti Wilayah Lai Chau mengeluarkan resolusi berasingan mengenai pembangunan ginseng Lai Chau, menunjukkan keazamannya untuk mewujudkan jenama ginseng yang tersendiri untuk wilayah Barat Laut.

Ginseng Lai Chau telah ditemui, dikaji, dan diiktiraf sebagai herba perubatan yang berharga.

Matlamatnya adalah pembangunan berskala besar, yang dikaitkan dengan pemprosesan ginseng.

Menurut rancangan itu, wilayah ini menyasarkan untuk menanam 3,000 hektar ginseng Lai Chau menjelang 2030, dengan anggaran hasil kira-kira 30 tan setahun. Pada masa yang sama, kawasan tersebut menyasarkan untuk membina 1-2 kilang pemprosesan ginseng yang memenuhi piawaian GMP-WHO, dengan memberi tumpuan kepada pembangunan produk seperti kosmetik, teh, makanan berfungsi dan wain ginseng.

Beberapa produk seperti teh ginseng, ginseng yang direndam dalam madu dan wain ginseng sudah berada di pasaran, setelah menerima pensijilan 3 bintang OCOP, sekali gus membuka peluang eksport.

Menurut statistik, wilayah ini kini mempunyai lebih 500 hektar pelbagai jenis ginseng berharga, tertumpu di kawasan pergunungan tinggi pada ketinggian 1,500 meter ke atas. Antaranya, ginseng Lai Chau (juga dikenali sebagai ginseng batu) dianggap mempunyai khasiat perubatan yang tinggi, setanding dengan beberapa jenis ginseng berharga lain di Vietnam seperti ginseng Ngoc Linh atau ginseng Vu Diep. Banyak perniagaan, koperasi, dan individu telah berani mengembangkan kawasan penanaman mereka, secara beransur-ansur membawa produk ini ke pasaran domestik dan antarabangsa.

Selain manfaat ekonominya, ginseng Lai Chau juga sedang diposisikan untuk menjadi jenama herba perubatan yang tersendiri di wilayah Barat Laut, yang dikaitkan dengan identiti budaya tempatan dan ekosistem hutan yang asli.

Ladang ginseng terletak jauh di dalam hutan tua Sin Chai - Lai Chau.

Untuk merealisasikan potensinya, wilayah Lai Chau baru-baru ini telah melaksanakan banyak mekanisme dan dasar inovatif untuk menyokong pembangunan kawasan bahan mentah ginseng dan rantaian nilai produk ginseng.

Wilayah Lai Chau telah merancang kawasan penanaman yang sesuai berdasarkan iklim dan keadaan tanah di daerah Tam Duong, Muong Te, Sin Ho, dan Phong Tho. Melalui program seperti pengurangan kemiskinan yang mampan, pembangunan luar bandar baharu, dan peluasan pertanian dan perhutanan, kawasan tersebut menyediakan sokongan dari segi benih, teknik, sistem pengairan automatik, dan teknologi pemprosesan utama di tapak.

Lai Chau juga sangat menggalakkan model rantaian hubungan antara "petani - saintis - perniagaan": Perniagaan melabur modal, teknologi dan menjamin pembelian produk. Petani memberi tumpuan kepada pengeluaran organik. Institut dan pusat penyelidikan menyokong penilaian khasiat perubatan, penyelidikan benih dan penetapan piawaian kualiti.

Khususnya, wilayah ini telah mencadangkan mekanisme perintis untuk "memajak tanah hutan untuk menanam tumbuhan ubatan di bawah kanopi hutan" pada skala lebih 3,000 hektar. Ini dilihat sebagai langkah untuk mewujudkan rangka kerja perundangan yang jelas, membantu perniagaan dan orang ramai berasa selamat dalam membuat pelaburan jangka panjang, sambil menyumbang kepada perlindungan hutan dan pembangunan ekologi yang mampan.

Ginseng berharga dari tanah tinggi membantu penduduk Lai Chau keluar dari kemiskinan.

Memanfaatkan nilai ganda: pengeluaran ginseng digabungkan dengan ekopelancongan.

Tidak berpuas hati hanya dengan menanam dan menjual produk tersebut, banyak koperasi dan perniagaan di Lai Chau telah mula meneroka hala tuju baharu yang menjanjikan: menggabungkan pengeluaran ginseng dengan pembangunan ekopelancongan dan pelancongan berasaskan pengalaman.

Pengunjung boleh melawat ladang ginseng jauh di dalam hutan, mempelajari tentang proses pengeluaran, menuai ginseng secara langsung, dan menyediakan wain ginseng atau produk yang diproses serta-merta.

Beberapa model contoh, seperti Koperasi untuk Pemuliharaan dan Pembangunan Ginseng Gunung di kampung Sin Chai (daerah Tam Duong) dan Syarikat Saham Bersama Pertanian Teknologi Tinggi Thai Minh di komune Sa De Phin (daerah Sin Ho), telah melabur dalam infrastruktur untuk mengalu-alukan pelancong, digabungkan dengan mempromosikan budaya tempatan dan meningkatkan kesedaran tentang perlindungan hutan.

Hasil daripada model "2-dalam-1" – yang menggabungkan pengeluaran dan pelancongan – nilai ginseng jauh melebihi nilainya sebagai bahan mentah, menjadi produk dengan nilai budaya dan ekologi yang tersendiri di wilayah Barat Laut.

Daripada tumbuhan liar, ginseng Lai Chau kini telah menjadi tanaman "penjana kekayaan" bagi banyak isi rumah etnik minoriti. Harga ginseng segar adalah antara 2-5 juta VND/kg, dan beberapa jenis ginseng berusia 5 tahun malah mencecah lebih 10 juta VND/kg. Banyak isi rumah di Sin Ho, Muong Te, dan Tam Duong telah membina rumah baharu, mencapai pendapatan yang stabil, dan menghantar anak-anak mereka ke sekolah hasil daripada penanaman ginseng.

Menurut Jawatankuasa Rakyat Wilayah Lai Chau, matlamatnya adalah untuk mencapai lebih 2,000 hektar ginseng dan tumbuhan ubatan berharga lain menjelang 2030, sekali gus mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk beribu-ribu pekerja, terutamanya etnik minoriti.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm