Komune Chi Minh sedang membangunkan pertanian organik dengan pesat.

Mengambil kesempatan daripada keadaan semula jadi yang menggalakkan, para petani di komune Chi Minh (Hai Phong) sedang berusaha untuk membina sistem pertanian yang berperikemanusiaan melalui kaedah pertanian organik yang mampan.

Komune Chi Minh merupakan contoh tipikal pertanian organik di bandar Hai Phong, yang menggabungkan penanaman padi dengan penuaian ketam lumpur semula jadi dan krustasea lain.

Bebaskan potensi anda

Lebih 20 tahun yang lalu, para petani di tempat yang kini dikenali sebagai komune Chi Minh (dahulunya komune An Thanh, Van To, dan Chi Minh di daerah Tu Ky) mengehadkan penggunaan racun perosak dan baja kimia di dataran banjir wilayah Thai Binh untuk mengeksploitasi sumber semula jadi daripada ketam lumpur dan udang air tawar.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai telah meninggalkan sepenuhnya kaedah pertanian kimia, beralih kepada pertanian organik untuk mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk ketam bakau dan krustasea lain berkembang maju. Hasilnya, pengeluaran organik telah menjadi kebiasaan dan merupakan elemen penting dalam pembangunan pertanian di kawasan ini.

Petani di komune Chi Minh hanya menanam satu tanaman padi musim bunga untuk mewujudkan persekitaran untuk ketam lumpur dan krustasea lain berkembang maju dan berkembang.

Untuk mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk ketam bakau berkembang maju, penduduk komune Chi Minh hanya mengusahakan satu tanaman padi musim bunga. Walaupun tanaman ini hanya menghasilkan 40-42 kuintal/hektar, 10-15 kuintal/hektar lebih rendah daripada pertanian konvensional, keuntungannya adalah 2-3 kali ganda lebih tinggi. Beras organik mempunyai nilai yang tinggi kerana proses pengeluarannya yang hijau dan bersih, yang digemari oleh pengguna. Tambahan pula, pertanian organik membantu menambah baik sumber tanah dan air untuk menyuburkan populasi ketam bakau semula jadi.

Encik Pham Xuan Luan, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian An Thanh, berkata: “Pengeluaran organik bukanlah sesuatu yang baharu, kerana ia telah wujud sejak tahun 1960-an dan 70-an apabila baja dan bekalan kimia belum tersedia secara meluas. Tetapi apa yang membezakan pertanian organik di Bandar Raya Ho Chi Minh ialah petani melabur dalam pengeluaran mereka, melangkaui faedah ekonomi jangka pendek untuk memberi tumpuan kepada nilai yang mampan. Petani telah beralih daripada baja kimia dan racun perosak, tidak lagi mengejar hasil dan jumlah pengeluaran, tetapi menumpukan pada kualiti produk untuk kesihatan pengguna dan persekitaran hidup.”

Sumber yang diperoleh daripada cacing lumpur membawa manfaat ekonomi yang tinggi kepada penduduk Bandar Raya Ho Chi Minh.

Setelah mendedikasikan hampir seluruh hidupnya untuk bertani, Encik Pham Xuan Miet dari kampung Thanh Ky, komune Chi Minh, menegaskan bahawa hanya pertanian organik sahaja yang dapat merealisasikan sepenuhnya potensi pertanian di kawasan tersebut. Encik Miet dengan bangganya berbangga bahawa pada tahun 2020, apabila pintu air Soi dibina dan beroperasi, ketam lumpur dan kerang-kerangan lain, yang bukan sahaja merupakan makanan istimewa dataran aluvium tepi sungai, turut dituai di ladang. "Pintu air Soi telah menanamkan keyakinan dan harapan kepada para petani Chi Minh untuk masa depan yang cerah apabila mereka gigih dalam meneruskan pengeluaran organik," luah Encik Miet.

Orientasi pembangunan

Pada masa ini, komune Chi Minh mempunyai hampir 320 hektar pertanian organik. Ini merupakan lokaliti tipikal dan terkemuka dalam pengeluaran pertanian organik di bandar Hai Phong . Amalan pengeluaran menunjukkan bahawa pertanian organik membawa nilai yang tinggi dengan output yang stabil. Nilai pengeluaran daripada pertanian organik di lokaliti tersebut mencecah 500-600 juta VND/hektar/tahun.

Petani di komune Chi Minh menangkap ketam liar.

Produk organik seperti beras, ketam bakau, dan ketam air tawar, selain nilai pertanian praktikalnya, juga membawa manfaat tidak ketara, menyumbang kepada tarikan penduduk tempatan dan pelancong untuk melawat, mengalami dan mempelajari tentang kehidupan luar bandar, dan menyediakan pendapatan tambahan untuk penduduk di Bandar Raya Ho Chi Minh. Produk OCOP tempatan juga mempunyai ciri-ciri unik pertanian organik.

Khususnya, baru-baru ini, berdasarkan kawasan pertanian organik, komune Chi Minh telah menganjurkan Festival Padi dan Festival Jaring Ikan. Aktiviti kebudayaan ini bukan sahaja memberi inspirasi kepada orang ramai untuk mengamalkan pertanian organik yang mampan tetapi juga membuka peluang untuk pembangunan ekopelancongan di kawasan tersebut. Walau bagaimanapun, agar pertanian organik yang digabungkan dengan ekopelancongan membawa manfaat jangka panjang, pelaburan yang komprehensif dan sistematik diperlukan.

Festival penyaliran padi merupakan ciri tersendiri pengeluaran pertanian organik di komune Chi Minh.

Menurut Komrad Duong Ha Hai, Setiausaha Jawatankuasa Parti dan Pengerusi Majlis Rakyat komune Chi Minh, sepanjang penggal 2025-2030, kawasan tersebut telah mengenal pasti perancangan dan pembinaan kawasan pertanian organik sebagai salah satu kejayaannya. Komune ini mengutamakan pembangunan pertanian hijau, yang bertujuan untuk pelancongan pertanian bagi memaksimumkan potensi dan kelebihan sedia ada. Kawasan ini juga memberi tumpuan kepada pembinaan jenama untuk produk organik bagi melindungi produk pertanian secara sah dan meningkatkan daya saing pertanian organik Chi Minh di pasaran.

HOANG LINH - THANH CHUNG

Sumber: https://baohaiphong.vn/xa-chi-minh-phat-trien-manh-nong-nghiep-huu-co-521332.html