Penduduk di komune Yen Ky sedang menuai teh.
Menurut statistik, wilayah Phu Tho mempunyai 14,500 hektar ladang teh, dengan pengeluaran daun teh segar lebih 193,000 tan (kedudukan ke-3 di seluruh negara). Ladang teh tersebar di 58 komun dan wad di bekas wilayah Phu Tho dan Hoa Binh, dengan 28 komun mempunyai lebih 100 hektar dan 4 komun (Minh Dai, Long Coc, Yen Ky, dan Tay Coc) mempunyai lebih 1,000 hektar, membentuk kawasan penanaman tertumpu yang memudahkan aplikasi mekanisasi dalam pengeluaran.
Di wilayah ini, terdapat 76 perusahaan yang terlibat dalam pengeluaran dan pemprosesan teh, dengan purata output pemprosesan lebih 60,000 tan setahun, memenuhi permintaan pasaran domestik dan eksport yang semakin meningkat. Kira-kira lebih 20% daripada perusahaan ini telah melabur dalam teknologi untuk memproses teh hijau dan produk teh hijau olahan lain seperti uncang teh, matcha dan minuman botol.
Terutamanya, Syarikat Teh Phu Da (Kilang Teh Phu Long), Syarikat Teh SSOE Limited, Syarikat Teh Cozy dan beberapa syarikat menumpukan pada pembangunan produk teh khusus dan tersendiri seperti teh putik ungu Thanh Ba dari UT Tea Investment and Development Company Limited dan teh Pa Co Shan Tuyet dari Phuong Huyen Company Limited...
Mengeksport teh melalui rantaian nilai meningkatkan nilai produk teh Phu Tho. Foto: Barisan pemprosesan teh hitam untuk eksport di Hoai Trung Tea Co., Ltd., komune Chi Tien.
Wilayah Phu Tho juga mempunyai kawasan ladang teh yang luas yang menerapkan piawaian pengeluaran selamat yang tinggi. Peratusan kawasan yang menerapkan IPM (Pengurusan Perosak Bersepadu) dan ICM (Pengurusan Tanaman Bersepadu) mencapai 90.8%, dan kawasan ladang teh yang menerapkan proses pengeluaran yang baik dan selamat (GlobalGAP, RA, VietGAP, organik) adalah 4,300 hektar. Seluruh wilayah juga mempunyai 4,045 hektar yang telah diberikan 162 kod kawasan penanaman teh domestik.
Pada masa yang sama, wilayah ini telah mewujudkan kawasan pengeluaran teh tertumpu di komune utama dengan keluasan lebih 6,600 hektar. Di samping itu, banyak kawasan di wilayah ini dengan kawasan penanaman teh yang besar telah membentuk tapak pengeluaran teh yang selamat yang dikaitkan dengan promosi dan pembangunan pelancongan , yang dianggap antara yang paling unik di Vietnam, seperti bukit teh Long Coc dan Thanh Thuy; dan bukit teh purba di Duc Nhan, Pa Co, Van Son, dan Taman Negara Xuan Son.
Seluruh wilayah telah membangunkan 38 produk teh yang telah diiktiraf sebagai produk penarafan OCOP dengan 3 bintang atau lebih tinggi, termasuk 19 produk 3 bintang, 17 produk 4 bintang dan 2 produk 5 bintang daripada 21 entiti. Perniagaan, koperasi dan kumpulan pengeluaran dan pemprosesan teh telah memperkukuh hubungan pengeluaran dan kerjasama dengan penanam teh, mewujudkan 25 rantaian pengeluaran dan penggunaan untuk produk teh dengan output lebih 22,600 tan setahun.
Penduduk di komune Tay Coc sedang mengaplikasikan kaedah ICM dan pertanian organik dalam pengeluaran teh, sekali gus mewujudkan asas untuk membina rantaian nilai.
Encik Nguyen Truong Giang, Timbalan Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, menyatakan: Phu Tho mempunyai kelebihan yang ketara dengan kawasan bahan mentahnya yang berskala besar dan tertumpu, memudahkan penyeragaman varieti, proses dan pengurusan kod kawasan penanaman. Wilayah ini mempunyai tradisi penanaman dan pemprosesan teh yang panjang, "kisah tempatan" untuk membina jenama dan barisan produk khusus, landskap yang indah dan nilai identiti negara (Kuil Hung, bukit teh Long Coc dan Tay Coc, kebun teh purba Xuan Son). Bilangan perniagaan dan koperasi yang besar memudahkan untuk mengatur rantaian bekalan yang stabil untuk pesanan besar serta produk pasaran khusus. Tambahan pula, Phu Tho merupakan kawasan bahan mentah terbesar bagi Perbadanan Teh Vietnam (Vinatea). Ini merupakan kelebihan utama bagi wilayah ini untuk terus mempromosikan pembangunan rantaian nilai, terutamanya rantaian nilai teh mewah.
Selaras dengan Resolusi No. 41/2025/NQ-HĐND Majlis Rakyat Wilayah, dalam tempoh 2026-2030, wilayah ini akan menyokong penanaman intensif bagi meningkatkan produktiviti dan kualiti kawasan penanaman teh berkualiti tinggi dengan skala 3 hektar atau lebih, berjumlah kira-kira 1,750 hektar (yang mana, keluasan teh Shan Tuyet adalah kira-kira 500 hektar) dengan tahap sokongan maksimum 50 juta VND/ha.
Pada masa yang sama, wilayah ini terus mengekalkan rantaian pengeluaran dan penggunaan produk teh sedia ada dan membangunkan rantaian baharu di seluruh wilayah. Ini termasuk mengekalkan kawasan penanaman teh yang stabil seluas kira-kira 14,000 hektar; mengkaji semula dan mengenal pasti kawasan untuk penanaman semula dan penanaman semula seluas kira-kira 2,500 hektar (kira-kira 500 hektar teh Shan Tuyet dan 2,000 hektar teh mentah untuk diproses menjadi teh hijau dan hitam); memastikan 80% kawasan teh menggunakan amalan pengeluaran yang baik dan selamat; mengurus lebih 70% kawasan pengeluaran teh tertumpu dengan kod kawasan penanaman berdaftar dan kebolehkesanan; dan mewujudkan dan membangunkan lebih 5 titik untuk mempromosikan budaya teh tanah nenek moyang, yang dikaitkan dengan pembangunan pelancongan pengalaman, meningkatkan nilai jenama, dan meningkatkan hasil perkhidmatan, menyumbang kepada pembinaan rantaian nilai teh yang berkesan dan mampan.
Quan Lam
Sumber: https://baophutho.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-cho-cay-che-252085.htm
Komen (0)