Konflik Timur Tengah menimbulkan risiko kekurangan pisang di Jepun.

Konflik di Timur Tengah dan gangguan di Selat Hormuz telah mendorong Jepun ke ambang kekurangan pisang yang paling teruk dalam tempoh 50 tahun, disebabkan oleh kekurangan gas etilena yang digunakan untuk mematangkan buah.

Jepun mengimport pisang semasa ia masih hijau, kemudian mematangkannya dalam kebuk gas etilena sebelum dipasarkan - Foto: AFP

Menurut Bloomberg, Jepun menghadapi kekurangan pisang yang serius disebabkan oleh kekurangan gas etilena, yang penting untuk mematangkan buah-buahan import.

Telah diketahui bahawa Jepun sering mengimport buah-buahan tropika (seperti pisang) ketika ia masih hijau, kemudian menggunakan gas ini untuk mematangkan, melembutkan, dan memaniskannya (tanpa menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan manusia) sebelum meletakkannya di pasaran. Tanpa gas ini, pisang yang diimport akan reput.

Walau bagaimanapun, bekalan etilena telah merosot baru-baru ini disebabkan oleh kekurangan nafta – produk petrokimia yang berasal dari petroleum – dalam konteks Jepun, yang mengimport lebih daripada 90% minyak mentahnya, menghadapi kekurangan bekalan akibat gangguan dalam transit melalui Selat Hormuz di tengah-tengah konflik Timur Tengah.

Eiji Akashi, Setiausaha Agung Persatuan Pengimport Pisang Jepun, menyatakan bahawa ini merupakan krisis bekalan paling serius dalam tempoh kira-kira 50 tahun.

"Harga mungkin meningkat, tetapi kami sedang melakukan segala yang kami mampu untuk mengelakkan kekurangan. Seluruh industri pisang sedang berusaha keras untuk mengekalkan bekalan yang stabil," kata Akashi.

Setiap tahun, Jepun mengimport kira-kira 1 juta tan pisang, menjadikan buah ini salah satu makanan penting untuk rakyatnya.

Walaupun pisang masih boleh didapati di pasar raya dan sesetengah perniagaan masih mempunyai gas etilena yang mencukupi untuk 2-3 bulan akan datang, tekanan daripada kos bahan api, pembungkusan dan pengangkutan semakin meningkat.

Menurut data kerajaan , harga runcit pisang di Tokyo diunjurkan meningkat 4.4% pada tahun 2025 dan lebih daripada 30% sejak tahun 2022. Secara purata, isi rumah Jepun dijangka membelanjakan sekitar 5,200 yen (kira-kira $32.56) untuk pisang pada tahun 2025.

"Jika situasi ini berterusan, pisang boleh hilang dari meja makan Jepun," amaran seorang wakil dari Farmmind, sebuah syarikat yang mengendalikan 30% daripada pisang import Jepun.

Bukan sahaja pisang, tetapi buah-buahan lain seperti avokado dan kiwi juga sedikit terjejas. Malah syarikat konfeksi terkenal Calbee terpaksa beralih kepada pembungkusan hitam putih untuk kerepek kentangnya kerana kekurangan dakwat (yang menggunakan plastik berasaskan nafta).

Perniagaan Jepun kini sedang mencari sumber alternatif etilena di dalam dan luar negara. Syarikat Amerika Catalytic Generators telah mula membekalkan peralatan untuk menjana gas etilena daripada jagung dan bahan bukan petroleum lain kepada perniagaan Jepun.

Sementara itu, kerajaan Jepun berusaha untuk meyakinkan perniagaan dan pengguna. Perdana Menteri Jepun Takaichi Sanae menegaskan bahawa negara itu masih mempunyai bekalan nafta yang mencukupi untuk memenuhi permintaan domestik sehingga 2027.

Kembali ke topik

AWAM

Sumber: https://tuoitre.vn/xung-dot-trung-dong-khien-nhat-ban-nguy-co-khung-hoang-thieu-chuoi-20260602134044919.htm