Eerder, op 24 mei om 12:30 uur, ontving de provinciale dienst voor voedselveiligheid en -hygiëne van Gia Lai informatie dat patiënten die in het centrale algemene ziekenhuis van Gia Lai werden behandeld, mogelijk voedselvergiftiging hadden opgelopen door het eten van brood afkomstig van het bedrijf Lam Huyen (adres: Hung Vuongstraat 252, wijk Quy Nhon Dong, Gia Lai).

Na ontvangst van de informatie heeft de afdeling Voedselveiligheid en Hygiëne van de provincie Gia Lai onmiddellijk een onderzoek ingesteld om de situatie te beoordelen van patiënten die momenteel in ziekenhuizen in de provincie worden behandeld.
Uit een eerste onderzoek door de afdeling bleek dat het eerste geval van voedselvergiftiging werd geregistreerd op 22 mei na het consumeren van brood dat bij de eerdergenoemde zaak was gekocht. Vervolgens ondervonden veel andere mensen die het brood hadden gegeten ook symptomen zoals buikpijn, frequente acute diarree, braken, misselijkheid en koorts.
Op 25 mei om 14.00 uur waren er in totaal 75 patiënten in het ziekenhuis opgenomen in verband met het incident, waaronder de eigenaar van de eerdergenoemde bakkerij; deze patiënten worden momenteel behandeld in verschillende ziekenhuizen in de omgeving.
Volgens de autoriteiten is de gezondheid van de meeste patiënten gestabiliseerd en zijn de symptomen van diarree, braken, koorts en hoofdpijn aanzienlijk afgenomen; de patiënten zijn alert, reageren goed en kunnen licht eten en drinken.
Na verificatie van de informatie bij de bakkerij stelden de autoriteiten vast dat de ingrediënten die gebruikt werden voor de verkoop van brood onder andere bestonden uit: broden; char siu varkensvlees; varkenszwoerdworst; varkenskopworst; varkensworst; paté; verse ei- en botersaus; yoghurt; komkommer; en sojasausdressing.
Naar aanleiding van de vermoedelijke gevallen van voedselvergiftiging heeft de provinciale gezondheidsdienst van Gia Lai alle medische instellingen in het gebied rond Quy Nhon en andere instellingen die patiënten met een vermoedelijke voedselvergiftiging ontvangen, onderzoeken en behandelen, verzocht om proactief te controleren of er voldoende personeel, medicijnen, infuusvloeistoffen, medische benodigdheden, noodapparatuur, ziekenhuisbedden en andere noodzakelijke voorzieningen aanwezig zijn om klaar te staan voor de ontvangst, het onderzoek, de classificatie, de spoedeisende hulp en de behandeling van patiënten met een vermoedelijke voedselvergiftiging.
Tegelijkertijd verzocht het provinciale ministerie van Volksgezondheid van Gia Lai de subafdeling Voedselveiligheid en Hygiëne van de provincie om het voortouw te nemen en samen te werken met de relevante eenheden om de herkomst van voedsel te blijven controleren, onderzoeken en traceren, informatie te verzamelen, voedselmonsters te nemen en waar nodig biologische monsters af te nemen; en om het ministerie van Volksgezondheid snel te adviseren over de te volgen procedures conform de regelgeving.
Bron: https://cand.vn/75-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-do-an-banh-mi-post811937.html








Reactie (0)