Meer waarde creëren door een andere productiegedachte
Het gezin van de heer Ho Thai Hoan in de gemeente Quynh Bang (Quynh Luu) behoort tot de pioniers in het verbouwen van groenten volgens de VietGAP-normen, gecombineerd met de codes voor teeltgebieden.

Op een oppervlakte van 1.500 m² worden het hele jaar door groenten, knollen en fruit in wisselbouw geteeld. Er worden productielogboeken bijgehouden, pesticiden in de juiste dosering gebruikt en quarantaineperiodes worden gewaarborgd. Dankzij strikte naleving van technische processen zijn de groenteopbrengsten altijd hoog en worden schone producten door de coöperatie ingekocht en geconsumeerd op veilige locaties.
Niet alleen het huishouden van meneer Hoan, maar ook de gemeente Quynh Bang telt momenteel 50 huishoudens die deelnemen aan het VietGAP-model voor de productie van groenten, wortelgewassen en fruit op een oppervlakte van meer dan 25 hectare. Deze huishoudens hebben allemaal een teeltvergunning. De jaarlijkse productie van groenten, wortelgewassen en fruit bedraagt dan ook 1275 ton groenten van alle soorten die voldoen aan de VietGAP-normen.

Dhr. Ho Dang Tam, directeur van de Algemene Landbouwcoöperatie van Quynh Bang, zei: "Dankzij de synchrone toepassing van technische oplossingen en het toekennen van teeltcodes, bereiken de producten niet alleen een hoge productiviteit, maar worden ze ook verkocht tegen betere prijzen dan bij massaproductie. Dit is een belangrijke motivatie voor mensen om vol vertrouwen vast te houden aan hoogwaardige landbouwproductie."
Als VietGAP een oplossing is om teelttechnieken te standaardiseren, is de teeltgebiedcode de "identiteitskaart" voor landbouwproducten die de moderne markt betreden. Met de gebiedscode wordt het hele productieproces traceerbaar en transparant, van zaden en meststoffen tot pesticiden en oogsttijd. Dit is vooral belangrijk om de oorsprong te traceren wanneer er een probleem is met de productkwaliteit, en vergroot tegelijkertijd de verantwoordelijkheid van de producent.
.jpg)
Naast het district Quynh Luu zijn ook veel andere plaatsen in Nghe An , zoals Yen Thanh, Nghia Dan en Anh Son, actief bezig met het toekennen van teeltgebiedcodes voor belangrijke gewassen. In het district Yen Thanh zijn in 2024 29 geldige teeltgebiedcodes toegekend, met de nadruk op sterke producten zoals rijst, sinaasappels, ananas, meloenen, alsem en groenten, waarvan rijst het belangrijkste gewas is met 21 teeltgebiedcodes, met een totale oppervlakte van meer dan 191 hectare.
Dhr. Cao Minh Tuan, eigenaar van een meloenenkwekerij in de gemeente Tang Thanh (Yen Thanh), deelde enthousiast: "Dankzij de teeltvergunning voor 0,3 hectare meloen in een kas, kunnen we onze producten gemakkelijk introduceren in supermarkten en supermarkten. Het belangrijkste is dat consumenten steeds meer geïnteresseerd zijn in de herkomst van de producten. Een teeltvergunning helpt ons om het productieproces transparanter te maken en de markt gemakkelijker te betreden."
Zo beschikt de coöperatie van landbouw en zout in Quynh Minh momenteel over 3.000 m² aan kassen voor de meloenenteelt. Deze meloenen zijn VietGAP-gecertificeerd en hebben een 3-sterren OCOP-certificaat. Volgens de heer Ho Dien Vy, vertegenwoordiger van de coöperatie, is het doel van de coöperatie om de markt te vergroten en zo een steeds groter gebiedsnummer te verkrijgen, waarmee wordt voldaan aan strengere eisen van het distributiesysteem in de markt.
Op weg naar duurzame ontwikkeling
Ondanks de positieve resultaten stuit de uitbreiding van teeltgebieden nog steeds op veel obstakels. Veel boeren zijn niet gewend aan het bijhouden van productiedagboeken, het kwaliteitsmanagement binnen coöperaties is beperkt, de landbouwproductie is onstabiel en niet groot genoeg om te voldoen aan de eisen van moderne distributieketens.

Volgens de heer Ho Dang Tam is een groot probleem momenteel dat de productie van de producten van de coöperatie nog steeds deels via kleine handelaren verloopt en dat er nog geen stabiele keten van verbindingen met inkoop- en verwerkingsbedrijven is gevormd. De voorwaarde voor het bedienen van de "moeilijke" markt is echter een duidelijk grondstoffengebied, beheerd door een standaard teeltgebiedcode.
Volgens gegevens van de provinciale afdeling voor gewasproductie en gewasbescherming heeft de afdeling vanaf 2023 tot nu toe 118 codes uitgegeven voor binnenlandse teeltgebieden met een totale oppervlakte van meer dan 913 hectare voor gewassen zoals rijst, sinaasappels, thee, druiven, meloenen, suikerriet, enz. Tijdens het monitoringproces zijn 6 gebiedscodes ingetrokken, 6 codes opgeschort en 5 codes voor verder gebruik vastgezet. De ingetrokken codes zijn ingetrokken omdat organisaties en personen de codes in de nabije toekomst niet meer nodig hebben.
Volgens de heer Nguyen Tien Duc, hoofd van de provinciale afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming, dient het coderen van teeltgebieden niet alleen om de oorsprong te traceren, maar is het ook een effectief instrument om de landbouwsector te helpen bij het opstellen van productieplannen, het waarschuwen voor ziekten en het waarborgen van de voedselveiligheid. Met name de postcodebewaking zal worden aangescherpt om ervoor te zorgen dat de netnummers volgens de normen worden gehandhaafd en leegstand wordt voorkomen.
Daarnaast zal het bevorderen van ketenverbindingen tussen producenten en verwerkende en consumerende bedrijven een onvermijdelijke richting zijn. Alleen wanneer een duurzame waardeketen wordt gevormd, kunnen landbouwproducten van Nghe An een positie op de markt verwerven.
Bron: https://baonghean.vn/913-ha-cay-trong-o-nghe-an-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html
Reactie (0)