Ontbijt: belangrijkste bevindingen uit 9 onderzoeken

Ontbijten is erg belangrijk en draagt ​​bij aan 20 tot 35% van de dagelijkse energieconsumptie. Door de moderne, gehaaste levensstijl slaan veel mensen het ontbijt echter regelmatig over.

Is het overslaan van het ontbijt schadelijk? Een nieuwe studie, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients, werpt nu licht op deze kwestie.

Door de moderne, snelle levensstijl slaan veel mensen regelmatig het ontbijt over.

Illustratie: AI

Om de impact van het wel of niet ontbijten op de gezondheid te beoordelen, richtten onderzoekers zich op het metaboolsyndroom, dat aan de basis ligt van veel moderne ziekten en wereldwijd een steeds grotere last vormt voor de volksgezondheid. Dit syndroom bestaat uit vier hoofdcomponenten: hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, hoog vetgehalte in het bloed en buikvet.

Onderzoekers van de School of Public Health , Ningxia Medical University en het Ningxia Key Laboratory of Environmental Factors and Chronic Disease Control (China) hebben een meta-analyse uitgevoerd om het verband te achterhalen tussen het overslaan van het ontbijt en het risico op het metabool syndroom, met als belangrijkste componenten buikvet, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en hoog cholesterol.

Het overzicht omvatte negen onderzoeken met meer dan 118.000 deelnemers.

Uit de resultaten van een meta-analyse blijkt dat het overslaan van het ontbijt het risico op het metaboolsyndroom en de bijbehorende componenten aanzienlijk vergroot.

Concreet als volgt:

• 10% verhoogd risico op metabool syndroom.
• 17% toename van het buikvetpercentage.
• 21% verhoogd risico op hoge bloeddruk.
• 13% verhoogd risico op een hoog bloedvetgehalte.
• 26% verhoogd risico op een hoge bloedsuikerspiegel, aldus de medische nieuwssite News Medical.

Onderzoekers hebben aangetoond dat mensen die het ontbijt overslaan, een grotere kans hebben op het metabool syndroom en de belangrijkste componenten daarvan: buikvet, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en een hoog cholesterolgehalte. Dit onderstreept de kracht van ontbijten voor de gezondheid op de lange termijn, met name bij het voorkomen en beheersen van het metabool syndroom.

Bron: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm