Ontbijt: Belangrijkste bevindingen uit 9 onderzoeken

Ontbijt is erg belangrijk en draagt ​​20-35% bij aan de dagelijkse energie-inname. Door de snelle, moderne levensstijl slaan veel mensen het ontbijt echter regelmatig over.

Is het overslaan van het ontbijt schadelijk? Een nieuwe studie, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients, werpt nu licht op deze kwestie.

Door de snelle, moderne levensstijl slaan veel mensen regelmatig het ontbijt over.

Illustratie: AI

Om de impact van het wel of niet ontbijten op de gezondheid te beoordelen, richtten onderzoekers zich op het metabool syndroom, dat aan de basis ligt van veel moderne ziekten en wereldwijd een groeiende belasting vormt voor de volksgezondheid. Dit syndroom bestaat uit vier hoofdbestanddelen: hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, hoge bloedlipiden en buikvet.

Onderzoekers van de afdeling Volksgezondheid van de Ningxia Medische Universiteit en het Ningxia Laboratorium voor Milieufactoren en Chronische Ziektebestrijding (China) hebben een meta-analyse uitgevoerd om het verband te vinden tussen het overslaan van het ontbijt en het risico op het metabool syndroom, met als belangrijkste componenten: buikvet, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en hoog cholesterolgehalte.

Het overzicht omvatte negen studies met meer dan 118.000 deelnemers.

Uit de meta-analyse blijkt dat het overslaan van het ontbijt het risico op het metabool syndroom en de bijbehorende aandoeningen aanzienlijk verhoogt.

Meer specifiek, als volgt:

• Het risico op metabool syndroom is met 10% toegenomen.
• Het percentage buikvet is met 17% toegenomen.
• Het risico op hypertensie is met 21% toegenomen.
• Het risico op een te hoog cholesterolgehalte in het bloed is met 13% toegenomen.
• Volgens de medische nieuwswebsite News Medical is er een 26% hoger risico op een verhoogde bloedsuikerspiegel.

Onderzoekers hebben aangetoond dat mensen die het ontbijt overslaan een grotere kans hebben op het metabool syndroom en de bijbehorende symptomen: buikvet, hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en een hoog cholesterolgehalte. Dit onderstreept het belang van ontbijten voor de gezondheid op lange termijn, met name voor het voorkomen en beheersen van het metabool syndroom.

Bron: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm